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濟源雙匯瘦肉精豬肉 層層監(jiān)管虛設(shè)

簡介
現(xiàn)在,健康成為了人們生活中最重要的主題,為了少吃油膩,不少人在買肉的時候都會選擇瘦肉而不選肥肉,記者在江蘇南京市場上發(fā)現(xiàn),有一種所謂的 “瘦肉型”豬肉非常受歡迎,和普通的豬肉相比。
  隨后,記者跟隨這名豬販來到溫縣一家養(yǎng)豬場。這家豬場有幾十頭即將出欄銷售的生豬,看上去體形健美,屁股渾圓,肌肉結(jié)實。其中有的豬因為后腿上肉太多,連走路或起身都顯得困難。

  記者: “它為啥起不來?。俊?br>
  養(yǎng)豬戶: “你像那邊那體形好的豬,它 ’加精‘就是起不來,那腿上的肉多?!?br>
  養(yǎng)豬戶明確告訴記者,所謂 “加精”,就是往飼料里添加 “瘦肉精”,這種 “加精”的飼料使用起來效果很好,加10天就有效果。

  在專門加工飼料的房間,記者看到了這家養(yǎng)豬場所用的 “瘦肉精”,銀色的簡易包裝上面沒有任何名稱和標識。

  記者使用隨身攜帶的鹽酸克侖特羅快速檢測試紙對這種 “瘦肉精”進行了檢測。發(fā)現(xiàn)試紙C線顯色,T線不顯色,結(jié)果為陽性。

  這種快速檢測試紙經(jīng)常被有關(guān)部門用于 “瘦肉精”鹽酸克侖特羅殘留的快速篩選檢測,根據(jù)檢測原理,結(jié)果顯示陽性,可以初步判斷這種白色粉末狀的 “瘦肉精”里面含有鹽酸克侖特羅。

  那么,喂了這種 “瘦肉精”的生豬體內(nèi)會不會存在鹽酸克侖特羅殘留呢?

  記者找了一個盆子,從這批即將出欄的生豬中間分別接取了兩頭豬的尿液。然后使用試紙對豬尿進行快速檢測。結(jié)果跟 “瘦肉精”一樣,也是呈現(xiàn)陽性。通過這兩種檢測結(jié)果可以初步判斷,這批成品生豬不但喂了 “瘦肉精”鹽酸克侖特羅,而且體內(nèi)還有殘留。

  從這些喂了 “瘦肉精”的豬中間,豬販挑出十幾頭“加精”效果明顯、體形相對較好的豬,全裝上了運豬車。

  記者跟隨這輛運豬車來到沁陽市柏香鎮(zhèn)動物檢疫站,只見運豬車司機從檢疫站門口拿了兩袋耳標。

  記者: “你干啥?”

  豬販: “打耳標?!?br>
  這車 “加精”豬,在動物檢疫站沒有經(jīng)過任何檢疫。豬販曹復興花錢直接買到了這批豬的檢疫合格證明等票據(jù)。

  接著,記者又跟隨這輛運豬車來到濟源市雙匯食品有限公司,只見這車豬被送進了濟源雙匯公司。

  一個多小時后,這輛車從雙匯公司大門內(nèi)緩緩駛了出來。豬販曹復興告訴記者,車上的豬全部被雙匯公司收了,而且沒有進行 “瘦肉精”尿檢。

  豬販: “就是過秤?!?br>
  記者: “沒有尿檢?”

  豬販: “沒有。”

  曹復興稱,去年以來,他往濟源雙匯公司賣過不少這種加 “瘦肉精”的豬,都是由關(guān)系熟悉的業(yè)務(wù)主管負責接收,所以一般都不會被檢測出來。

  記者: “雙匯誰負責接你的貨?”

  豬販: “姓宋的,宋紅亮?!?br>
  記者: “宋紅亮?”

  豬販: “對?!?br>
  豬販曹復興所說的宋紅亮,正是記者之前見到的那位負責生豬采購的業(yè)務(wù)主管。隨后,記者再次進入濟源雙匯食品有限公司,找到了宋紅亮。

  宋洪亮承認,他們廠的確在收購這種添加“瘦肉精”養(yǎng)殖的所謂“加精”豬,而且收購價格比普通豬還要貴一些。這種豬停喂“瘦肉精”一周后,送到他們廠里賣的時候就不容易被查出來。

  濟源雙匯食品有限公司采購部業(yè)務(wù)主管

  宋紅亮: “’加精‘的,要停喂一周。”

  記者: “是停 ’藥‘(瘦肉精)一周?”

  宋紅亮:停喂 ’藥‘(瘦肉精)一周,就檢測不出來了。

  在隨后的調(diào)查中,記者發(fā)現(xiàn),河南孟州、沁陽、溫縣等地一些添加 “瘦肉精”養(yǎng)殖的生豬,也都賣到了濟源雙匯公司。

  養(yǎng)豬戶: “現(xiàn)在本地拉豬基本上都是往雙匯走?!?br>
  記者: “那你的意思這兩年養(yǎng)的豬都供應(yīng)給雙匯了?”

  養(yǎng)豬戶: “那基本上都走雙匯?!?br>
  最后,豬販曹復興還向記者透露,對于加“瘦肉精”喂出來的 “加精”豬,濟源雙匯公司一般都是暗中收購。

  豬販 曹復興: “我給你說往雙匯拉豬,雙匯名義上不要 ’加精‘的豬,可是他專要 ’加精‘的豬。”

  記者: “為啥?。俊?br>
  豬販 曹復興: “好豬,好出手啊?!?br>
  記者: “出來的肉好?”

  豬販 曹復興: “對?!?br>
  記者: “他名義上說的是不要。那你送過去雙匯知道 ’加精‘?”

  豬販 曹復興: “知道啊。”

  記者: “不給你檢測嗎?”

  豬販 曹復興: “沒事。”

  原來如此,南京市場上廣受消費者歡迎的這種瘦肉型豬就是用“瘦肉精”喂養(yǎng)出來的,而且這些“瘦肉精”喂出來的 “健美豬”還流入了雙匯這樣以質(zhì)量把關(guān)嚴格著稱的知名肉制品企業(yè),那么,片子當中這些被豬販子和養(yǎng)殖戶像毒品一樣藏匿的瘦肉精究竟來自哪里?為什么養(yǎng)殖、販運、屠宰等多個監(jiān)管環(huán)節(jié)一路綠燈?當?shù)卣陀嘘P(guān)部門能否堵住豬肉安全的漏洞?央視新聞頻道315特別行動的記者已經(jīng)趕到了節(jié)目中涉及的江蘇南京和河南濟源、孟州等地,將帶來最新的后續(xù)報道。(央視《每周質(zhì)量報告》)


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最新評論

引用 微生態(tài)岳陽 2011-3-15 15:10
中國的食品安全一直是個問題。
引用 mibai 2011-3-15 15:16
消費者也要理性!吃肥肉不健康的觀點,一直不贊成!
引用 崔若偉 2011-3-15 15:31
這次要被抓典型了,剛開了兩會
引用 3618 2011-3-15 16:06
不作為!
引用 songjs2101 2011-3-15 16:25
本帖最后由 songjs2101 于 2011-3-15 16:26 編輯

奶奶的,應(yīng)該讓雙匯直接步三鹿的后塵,徹底倒掉!我是河南的,但是以出這樣的垃圾企業(yè)感到羞愧。
引用 pyzxm 2011-3-15 16:33
現(xiàn)在眼前的中國政府都像河南畜牧系統(tǒng)一樣,只管想著法子收錢入囊,哪管那么多!河南省畜牧局謝振聲都收,下面的還不去搶?。≡诤幽?,辦畜產(chǎn)品認證、飼料審查合格證等等,各地各級都是要搶錢和額外收錢的,不交夠各級主管意念中的銀子,別想過關(guān)。干養(yǎng)殖場、飼料廠的我們誰都清楚,除非你不干這行業(yè)。
引用 lwc肉粉 2011-3-15 16:58
撞槍口上面了
引用 牛莫王 2011-3-15 17:05
我們還能夠相信誰?。。?/dd>
引用 文峰 2011-3-15 17:29
兩會后,糧食安全,食品安全。
雙匯布三鹿的后塵了。這種企業(yè)就該大整理一下。
引用 yg0188 2011-3-15 17:58
又有強震了
引用 903310628 2011-3-15 19:17
雙匯好像已經(jīng)不是中國的了
引用 蒙古草原狼 2011-3-15 19:20
不是企業(yè)的錯!是人性出了問題!你那企業(yè)開到,人性不改,死了一批,還有下一批!而且瘦肉精的問題主要是經(jīng)濟人從中倒蹬的!養(yǎng)豬的都清楚,不用就少賣錢!農(nóng)民也在威逼利誘下犯罪呀!
引用 魚不喝水 2011-3-15 19:23
城樓失火,殃及池魚,我們飼料企業(yè)也會受到一定的影響。
引用 huge197478 2011-3-15 20:14
怎么又是河南的。。。
引用 暖秋 2011-3-15 20:27
有需求才有要求
引用 山西土雞養(yǎng)殖 2011-3-15 21:18
雙匯的“滅門之災”?恐怕不是!
引用 狗爸 2011-3-15 21:34
打壓豬價,害死養(yǎng)殖戶
引用 aoxue306 2011-3-15 22:54
無辜的養(yǎng)殖戶啊
引用 bdwqzj 2011-3-16 00:48
政府相關(guān)行政、執(zhí)法、監(jiān)管部門全部無作為。
全國人民和畜牧人的悲哀!
新聞媒體“亂作為”
政府和D的悲哀!

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