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網(wǎng)易豬場(chǎng)11月迎來(lái)第一批小豬 豬肉明年年底上市
網(wǎng)易豬場(chǎng)位于長(zhǎng)三角腹地浙江湖州市安吉縣皈山鄉(xiāng)洛四房村,豬場(chǎng)較正式的名字是網(wǎng)易現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)園。風(fēng)景優(yōu)美,交通便捷,與上海、杭州、南京等大城市鄰近,距上海223公里、杭州65公里。
沉寂了半年的網(wǎng)易養(yǎng)豬計(jì)劃又有了新進(jìn)展。昨日,南方日?qǐng)?bào)記者實(shí)地“探秘”網(wǎng)易養(yǎng)豬場(chǎng),據(jù)網(wǎng)易農(nóng)業(yè)事業(yè)部副總周炯透露,可以給豬“蹲馬桶、睡公寓”等至高待遇的網(wǎng)易豬場(chǎng)將在2012年11月建成,但是消費(fèi)者真正要想吃上“丁氏豬肉”的時(shí)間或許要等到明年年底。
首批豬有望11月進(jìn)場(chǎng)
早在今年3月20日,網(wǎng)易豬場(chǎng)“網(wǎng)易現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園”在安吉縣皈山鄉(xiāng)正式奠基開工,按照規(guī)劃圖顯示,網(wǎng)易豬場(chǎng)占地1200余畝,其中規(guī)劃建筑占地56畝,包括辦公區(qū)、飼料房、豬舍等。
網(wǎng)易農(nóng)業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理毛山當(dāng)時(shí)表示,豬舍采用全架空方式建造,依山勢(shì)而建,把對(duì)地表植被的影響縮減到最小;采用回收、清洗技術(shù),即時(shí)收集豬糞尿,全程密封管道輸送,再經(jīng)清洗工藝,消減絕大部分臭氣。
同時(shí)豬舍能調(diào)節(jié)溫度、濕度,“豬均”面積近2平方米,分出采食、休息、排泄等功能區(qū);網(wǎng)易還計(jì)劃從小訓(xùn)練豬上廁所、定點(diǎn)排便。作為網(wǎng)易CEO,網(wǎng)易養(yǎng)豬事業(yè)的“精神領(lǐng)袖”,丁磊則表示從此中國(guó)養(yǎng)豬將從“茅坑時(shí)代”進(jìn)入“抽水馬桶時(shí)代”。
3個(gè)月已過去,網(wǎng)易養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)進(jìn)度如何呢?昨日南方日?qǐng)?bào)記者在網(wǎng)易位于安吉縣皈山鄉(xiāng)的養(yǎng)豬場(chǎng)建筑工地看到,目前已經(jīng)完成基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),主要包括了環(huán)場(chǎng)路的建設(shè)和豬舍土地的平整。
周炯表示,網(wǎng)易養(yǎng)豬場(chǎng)重在模式的建立,投入方面將會(huì)是“按需投入”,并沒有設(shè)具體投入方面詳細(xì)計(jì)劃?!?1月網(wǎng)易豬場(chǎng)預(yù)計(jì)迎來(lái)第一批的‘小豬’?!?br />
丁磊的一句“心急吃不上好豬肉”令坊間一直對(duì)于何時(shí)吃上“丁氏豬肉”充滿猜測(cè),據(jù)網(wǎng)易農(nóng)業(yè)事業(yè)部市場(chǎng)經(jīng)理林華松表示,11月份“小豬”可以進(jìn)場(chǎng),計(jì)劃所選用的豬種大概6-8個(gè)月即可上市,所以即便按照最快的速度,也要等到明年年底才能問世。
“IT品牌”農(nóng)業(yè)更放心?
除了丁磊的豬肉已經(jīng)“肉在砧板上”之外,其實(shí)打著IT品牌的農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上已經(jīng)嶄露頭角。據(jù)資料顯示,早在去年5月,京東自有品牌的大米已經(jīng)在京東商城上市銷售,而價(jià)格更是高達(dá)每公斤接近30元。
京東商城CEO劉強(qiáng)東在微博上透露,他決定回宿遷老家租賃5000畝土地,自種大米。其實(shí)早在2010年劉強(qiáng)東就已經(jīng)租了700畝土地,種的大米給公司員工自己吃。定位為無(wú)農(nóng)藥、無(wú)化肥、無(wú)污染的“三無(wú)”高端米。而京東商城公關(guān)部相關(guān)負(fù)責(zé)人曾向記者透露,公司確實(shí)有自己種的大米,主要是給內(nèi)部員工當(dāng)福利。
其實(shí)不光是國(guó)內(nèi)的互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)袖們?cè)谑称钒踩矫嬗兴鳛椋鳛槊绹?guó)最大的社交網(wǎng)站Facebook創(chuàng)始人扎克伯格,去年也給自己制定了“年度”的目標(biāo):只吃自己殺的動(dòng)物。扎克伯格本人表示,他在吃很多健康食物的時(shí)候,可以學(xué)到很多有關(guān)可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)和飼養(yǎng)動(dòng)物的知識(shí)。
雖然打著“IT品牌”的農(nóng)產(chǎn)品有的還沒有上市,有的則高價(jià)售賣,但是在目前看來(lái),無(wú)一不受到市場(chǎng)的熱捧。
東方艾格糧食分析師馬文峰在接受記者采訪時(shí)曾表示,在食品尤其是農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域,大部分企業(yè)一直只做下游、做品牌,缺乏對(duì)上游的有效控制和管理,因此對(duì)終端消費(fèi)產(chǎn)品的質(zhì)量缺乏控制力,最終導(dǎo)致各種類型的食品污染層出不窮。
南方日?qǐng)?bào)記者 葉丹 杭州報(bào)道
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