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農(nóng)業(yè)部赴豫查雙匯 企業(yè)稱豬肉不檢測“瘦肉精”

896 1 來自: 新京報
簡介
昨日,消費者熟悉的雙匯集團旗下公司被央視3·15特別節(jié)目曝光。央視報道,雙匯宣稱“十八道檢驗、十八個放心”,但豬肉不檢測“瘦肉精”。河南孟州等地添加“瘦肉精”養(yǎng)殖的有毒生豬,順利賣到雙匯集團旗下公司。
  本報訊 (記者廖愛玲)昨日,消費者熟悉的雙匯集團旗下公司被央視3·15特別節(jié)目曝光。央視報道,雙匯宣稱“十八道檢驗、十八個放心”,但豬肉不檢測“瘦肉精”。河南孟州等地添加“瘦肉精”養(yǎng)殖的有毒生豬,順利賣到雙匯集團旗下公司。

  18道檢驗不檢瘦肉精

  據(jù)央視《每周質量報告》的3·15特別節(jié)目《“健美豬”真相》報道,河南孟州等地養(yǎng)豬場采用違禁動物藥品“瘦肉精”飼養(yǎng),有毒豬肉流向了雙匯。

  濟源雙匯食品有限公司是河南雙匯集團下屬的分公司,以生豬屠宰加工為主,有自己的連鎖店和加盟店,“十八道檢驗、十八個放心”的字樣隨處可見,但卻不包括“瘦肉精”檢測。

  濟源雙匯食品有限公司采購部業(yè)務主管承認,他們廠的確在收購添加“瘦肉精”養(yǎng)殖的所謂“加精”豬,而且收購價格比普通豬還要貴一些。這種豬停喂“瘦肉精”一周后,送到他們廠里賣的時候就不容易被查出來。

  河南孟州、沁陽、溫縣等地一些添加“瘦肉精”養(yǎng)殖的生豬,也都賣到了濟源雙匯。

  “瘦肉精”豬肉檢疫走過場

  央視記者發(fā)現(xiàn),河南孟州市、沁陽市等十幾家養(yǎng)豬場,都在養(yǎng)殖這種肌肉發(fā)達的“健美豬”,養(yǎng)豬戶在飼料里偷偷添加“瘦肉精”,一千斤飼料加120克,從一百八九十斤喂到二百二三十斤重。這種加“瘦肉精”喂出來的豬,不但賣相好,而且還能多賣幾十元錢。

  在河南孟州市、沁陽市、溫縣和獲嘉縣,生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違禁使用“瘦肉精”幾乎成了一個公開的秘密。

  “瘦肉精尿檢”、生豬檢疫等如同走過場,有的“尿檢”甚至用人尿冒充,每頭豬花兩元錢就能買到三大證明,再花上一百元打點河南省省界的檢查站,便可以一路綠燈送到南京一些定點屠宰場。無需檢測“瘦肉精”,每頭豬交10元錢就能得到一張“動物產(chǎn)品檢疫合格證明”。有了這張證明,用“瘦肉精”喂出來的所謂 “健美豬”就能堂而皇之地進入南京市場。

  查處 農(nóng)業(yè)部責成嚴肅處理

  據(jù)新華社電 有媒體播出《“健美豬”真相》的報道后,農(nóng)業(yè)部第一時間責成河南、江蘇農(nóng)牧部門嚴肅查辦,并立即派出督察組趕赴河南督導查處工作。

  多年來,農(nóng)業(yè)部一直將“瘦肉精”監(jiān)管作為監(jiān)管工作重點。2002年2月,農(nóng)業(yè)部會同衛(wèi)生部和國家藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合出臺了《禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥品目錄》,將“瘦肉精”列為禁用藥品,并將“瘦肉精”列入年度例行監(jiān)測計劃。

  農(nóng)業(yè)部將徹查并責成有關地方和部門對相關責任人員嚴肅處理,隨后向社會公布。

  本報訊 (記者廖愛玲)昨日,消費者熟悉的雙匯集團旗下公司被央視3·15特別節(jié)目曝光。央視報道,雙匯宣稱“十八道檢驗、十八個放心”,但豬肉不檢測“瘦肉精”。河南孟州等地添加“瘦肉精”養(yǎng)殖的有毒生豬,順利賣到雙匯集團旗下公司。

  追訪 北京冷鮮肉銷售未受影響

  昨日下午6時左右,京客隆、勁松洋華堂超市的所有雙匯火腿腸等產(chǎn)品全部下架。不過,家樂福、沃爾瑪?shù)瘸?,未收到下架消息?/div>

  沃爾瑪有關負責人說,一旦有相關部門出具檢測報告,超市會立即行動。

  物美集團發(fā)言人表示,已要求雙匯公司出具最新檢驗報告,并通知各個門店,如果消費者對已購買的產(chǎn)品有疑慮,公司可進行登記。

  “我們都是唐山來的肉,沒問題?!弊蛱?,記者走訪雙匯位于草橋、芳城園小區(qū)的冷鮮肉連鎖店,銷售人員表示。

  連鎖店一店員說,昨天上午雙匯北京公司的經(jīng)理和業(yè)務人員就通知他北京的肉沒問題,“該怎么賣就怎么賣”。本報記者 劉洋 廖愛玲

  影響 雙匯上市公司宣布停牌

  本報訊 (記者李靜)昨日下午,雙匯集團旗下上市公司雙匯發(fā)展跌停。昨日傍晚,雙匯發(fā)展發(fā)布停牌公告。

  停牌公告中稱,由于濟源雙匯食品有限公司屬于該公司正在實施的重大資產(chǎn)重組中的擬注入資產(chǎn),該公司正就媒體所報道的內容向相關方進行核實。由于該事項存在不確定性,“雙匯發(fā)展(000895)”將于2011年3月16日上午9時30分起停牌,待相關事項核實清楚后復牌。

  據(jù)了解,雙匯集團總部位于河南省漯河市,總資產(chǎn)100多億元。年肉類總產(chǎn)量300萬噸,是中國最大的肉類加工基地。

  解釋 “瘦肉精”肉可致人患瘤

  “瘦肉精”屬于腎上腺類神經(jīng)興奮劑。如果把“瘦肉精”添加到飼料中,的確可以增加動物的瘦肉量。國內外的相關科學研究表明,食用含有“瘦肉精”的肉會對人體產(chǎn)生危害,常見有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀,特別是對心臟病、高血壓患者危害更大。長期食用則有可能導致染色體畸變,會誘發(fā)惡性腫瘤。

  背景 用“瘦肉精”可追刑責

  北京工商負責食品檢測的人士介紹,目前“瘦肉精”是屬于日常檢測的項目,同時快速檢測也能檢測出來。據(jù)介紹,早在2002年,農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國家食品藥品監(jiān)督管理局就發(fā)布公告,明令禁止在飼料和動物飲用水中添加鹽酸克侖特羅和萊克多巴胺等7種“瘦肉精”。2008年,最高人民檢察院、公安部規(guī)定新的刑事案件立案追訴標準,對使用“瘦肉精”養(yǎng)殖生豬,以及宰殺、銷售此類豬肉的,將以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪追究刑事責任。(廖愛玲)
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引用 any_wyb 2011-3-18 09:12
要查連生產(chǎn)廠家一起查,要從源頭抓起才能控制

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