大窩各種管理介入的經(jīng)濟(jì)評估（原創(chuàng)）

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　　嘗試最小化分娩當(dāng)天的換欄調(diào)動(dòng)、最大化每頭母豬帶仔數(shù)是降低分娩欄額外操作養(yǎng)殖體系的一個(gè)特色，這樣還可改善豬只后期的生長性能。

　　下面的文章嘗試評估同一豬場分娩欄不同類型仔豬管理的差異，計(jì)算仔豬至上市的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。這樣可以讓我們知道哪種管理可產(chǎn)生最好的經(jīng)濟(jì)回報(bào)，其它類似的豬場也可借鑒。


　　前言

　　在最近的幾十年里，養(yǎng)豬生產(chǎn)經(jīng)歷了巨大的基因改良進(jìn)步、提高了窩產(chǎn)仔數(shù)及活仔數(shù)，提高了每頭母豬每年產(chǎn)仔豬數(shù)。

　　分娩欄不同的管理介入

　　分娩欄剩余的仔豬的轉(zhuǎn)移取決于養(yǎng)殖體系所使用的批次大小，轉(zhuǎn)移是否成功取決于仔豬能否克服每次轉(zhuǎn)移所帶來的影響。轉(zhuǎn)移剩余的仔豬最常用的兩種方法是“仔豬轉(zhuǎn)移”和“母豬轉(zhuǎn)移”。

　　我們開展了一項(xiàng)研究來比較農(nóng)場常用的幾種分娩欄管理介入對試驗(yàn)豬不同生長階段生長性能，每窩仔豬數(shù)均一樣，3種不同的仔豬管理組如下：

　　仔豬轉(zhuǎn)移：將分娩欄內(nèi)新生仔豬轉(zhuǎn)移至上一生產(chǎn)批次的哺乳母豬欄

　　母豬轉(zhuǎn)移：將哺乳母豬轉(zhuǎn)移至分娩欄內(nèi)新生仔豬欄

　　乳汁補(bǔ)充：使用特殊設(shè)備給分娩欄內(nèi)新生仔豬隨時(shí)提供乳汁替代物，乳汁替代物只是對

　　母乳的一種補(bǔ)充，母豬正常哺乳（圖1）。

　　圖1：乳汁補(bǔ)充物并沒有取代母乳，只是補(bǔ)充它。

　　生產(chǎn)力和成本分析

　　與仔豬轉(zhuǎn)移方法相比，其它兩種管理介入均顯著提高了保育期平均末重。

　　保育期末重較高組為對照、母豬轉(zhuǎn)移組（表1）。但是，乳汁補(bǔ)充組在育期1期（45-50kg）獲得了最大的平均體重，斷奶后的生長速度高于其它兩組。

　　表1：每種管理方法不同生產(chǎn)階段生產(chǎn)數(shù)據(jù)總結(jié)

　　附：育肥1期持續(xù)至16周齡，體重為45-51kg；育肥2期持續(xù)至20周齡，終體重為67-80kg。

　　本研究中，補(bǔ)充乳汁替代物在育肥期獲得了更大的回報(bào)，平均日增重也高于其它組。這組試驗(yàn)豬在20周齡時(shí)平均體重達(dá)到80kg。

　　下表2顯示，仔豬轉(zhuǎn)移法組分娩期的成本較低，由于哺乳期較短，提高了分娩欄的利用率，盡管這種低成本沒有維持到最后。本研究沒有對不同處理組保育期、育肥期真實(shí)成本進(jìn)行計(jì)算。但是，假設(shè)4種處理組每階段的成本相等，那么我們可以推測出仔豬轉(zhuǎn)移法組每kg出欄重成本高于其它組，因?yàn)槠渥罱K出欄體重最小。

　　對照組的管理成本位居第二便宜，不包括任何介入。

　　我們看到了乳汁補(bǔ)充組在育肥期的好處。但是，這種介入管理需要特殊的設(shè)備，需投資維護(hù)和培訓(xùn)資金，大型農(nóng)場可以獲得較好的回報(bào)和采取分期償還方式。當(dāng)然，這種額外的成本大部分都可以由更好的生長性能成績抵消。

　　最后，母豬轉(zhuǎn)移法分娩期成本較高，降低了每周配種次數(shù)和造成分娩欄的空置。但是在由于哺乳期母豬死亡或淘汰造成的分娩欄空置時(shí)，這種方法便可以填補(bǔ)這種空缺，成為一種好的管理方式。

表2：每種管理模式的成本

　(*) ：實(shí)際成本加上假設(shè)的4種處理各階段相等的成本

　　每kg出欄重的成本差異反應(yīng)了每頭仔豬的成本差異，特別是不同處理組不同的保育期、育肥期生長速度。

　　但是，我們認(rèn)為，及在隨后的對每種方法利弊的評估后（表3），與仔豬轉(zhuǎn)移法相比，優(yōu)先選擇應(yīng)為母豬轉(zhuǎn)移，尤其是考慮到每種方法斷奶仔豬數(shù)時(shí)。

　　一旦對所有方法進(jìn)行了比較，知道每種方法的利弊是非常有用的：

　　表3：分娩欄不同仔豬管理類型的利弊

　　簡單而言，分配弱仔、均衡每頭母豬帶仔數(shù)等分娩欄內(nèi)常規(guī)管理技巧，并不適用于現(xiàn)代高產(chǎn)分娩舍?，F(xiàn)代高產(chǎn)母豬超越了這些，需要對剩余的仔豬（約10%）進(jìn)行特殊管理，具體取決于各個(gè)農(nóng)場自身特點(diǎn)。本研究告訴我們，仔豬轉(zhuǎn)移法在分娩欄的低成本并不能維持至出欄期，因?yàn)楹笃谏L速度下降。

　　相反地，乳汁補(bǔ)充法在育肥期快速生長抵消了其在分娩欄的高成本。

　　乳汁補(bǔ)充組在育肥期表現(xiàn)出更大的生長速度，因此它可以幫助出生時(shí)體重較小的仔豬恢復(fù)體況，最大化每頭母豬帶仔數(shù)，減少需要轉(zhuǎn)移的仔豬數(shù)。

　　轉(zhuǎn)自：https://www.pig333.com/piglet-ca ... c-assessment_11617/

譯者：戶啟蔚

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