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聽聞廣州荷德曼農業(yè)科技有限公司(以下簡稱“廣州荷德曼”)僅需耗時5個月就能完成一個5000頭規(guī)?;肛i場的全場建設,記者立即聯(lián)系廣州荷德曼負責人,并于2016年8月2日實地走訪其承建的廣東德興北歐智能化農場交鑰匙工程現(xiàn)場一探究竟。
8個生產員工就可以實現(xiàn)2000頭種豬規(guī)模豬場的管理,年出欄保育豬可達5萬頭。廣東德興北歐智能化農場的建成代表了中國養(yǎng)豬業(yè)標準化、規(guī)模化、設施化、信息化和生態(tài)化的高水準,是中國養(yǎng)豬業(yè)向前跨進的一大步。
該項目位于廣東汕頭潮南臺灣農民創(chuàng)業(yè)園區(qū),毗鄰大海,占地面積18畝。主體建筑分為兩棟:一棟分布有配種舍、妊娠舍、分娩舍,另一棟為單獨保育舍??茖W的豬舍規(guī)劃,使得豬群高效流轉,沒有無效或者多余的走動空間,減少豬不必要的應激。
閑話不多說,接下來請跟隨小編一起走進廣東德興北歐2000頭種豬規(guī)模農場,對農場內的環(huán)控系統(tǒng)設計、豬舍設計、污染物處理系統(tǒng)做詳細的了解。
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2016-8-8 10:12 上傳
廣東德興北歐智能化農場外貌一角
一、環(huán)控系統(tǒng)設計
1.隔熱保溫,節(jié)能環(huán)保:豬舍采用負壓通風設計,屋頂離吊頂天花有接近3米的空間,除了屋頂有10厘米厚的隔熱保溫屋頂外,共有三層外墻。
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2016-8-8 10:13 上傳
2.防空洞式負壓通風:地溝進風,空氣通過水簾降溫后經由土地進一步預冷進入豬舍,而在冬季,土地可以提高空氣溫度,從而達到冬暖夏涼的效果。
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2016-8-8 10:14 上傳
3.垂直通風,均勻溫度,無風速:新鮮冷空氣通過屋舍進風口與豬接觸熱交換,變成熱氣,熱氣上行,無動力風機順勢把熱空氣拉進出屋舍,進入屋頂,在屋頂收集熱氣廢氣,集成空氣凈化器集中收集廢氣,實現(xiàn)零污染排放。
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2016-8-8 10:15 上傳
4.產房節(jié)能水冷定點降溫系統(tǒng):南方地區(qū)的氣候條件,高溫高濕,當濕度達到80%以上,水簾風機降溫的功能發(fā)揮不了。而水冷壓機循環(huán)定點降溫,母豬的豬頭處定點降溫,不影響仔豬。母豬頭板降溫水冷系統(tǒng)=母豬頸部鐵板+鋁制導熱盤+循環(huán)PVC水管+熱交換機(制冷壓縮機),該系統(tǒng)進口專利技術,汗腺不發(fā)達的母豬體溫一般在38度左右,熱交換機可將水溫降至18-23度,循環(huán)水管可將豬頸部熱量帶走,起到幫豬主動降溫的效果。
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2016-8-8 10:16 上傳
5.智能化控制體系,簡潔操作:環(huán)控系統(tǒng)、電力系統(tǒng)、下料系統(tǒng)在內的所有數(shù)據(jù)信息集中在中控室,統(tǒng)一操作控制,可本地遠程控制,類似于手機APP,點擊可改變各種參數(shù),集合了預警及通訊功能,一旦出現(xiàn)異常,系統(tǒng)會在報警的同時通過信息通知相關人員來進行處理。環(huán)境調控系統(tǒng),系統(tǒng)通過探頭手機產房的溫度及風速,分析對比預設指標來控制風機運作以達到預設溫度。水簾進氣控制器,根據(jù)實時數(shù)據(jù)的需要來控制進氣濾網卷簾的高度,從而調整進氣量的大小。
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2016-8-8 10:16 上傳
二、豬舍設計的亮點
1.查情配種舍:具有寬闊的中間工作活動區(qū),更方便員工配種操作,母豬進出轉欄。設計操作桿元素,使公豬按照操作桿指引移動,減少人工。提供充足的光照強度與時長,有效提高母豬7天內的配種分娩率,目前德興大規(guī)模用此光照方案。平均斷奶7天內的配種分娩率達92%以上,進行人性化設計,所有操作都輕便靈巧。
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2016-8-8 10:17 上傳
2.群養(yǎng)電子飼喂站:(ESF)每頭母豬都會佩戴一顆電子耳標,記錄有母豬的胎次,配種日期,體況。不同情況的母豬進入飼喂站,飼喂站識別到電子耳標后會根據(jù)胎次、配種日期和體況的不同投喂不同重量的飼料,達到精準飼喂的效果,使母豬達到標準的體況,減少飼料浪費。
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2016-8-8 10:17 上傳
實心地板處是豬休息的地方,躺臥更舒服,隔斷讓豬有墻可靠,豬會把它當家,不會大小便,而且還能避免打斗。漏縫地板采用了歐盟的標準,縫隙2.5公分,厚12公分。表面光滑,極大的避免了損傷的豬蹄。另外電子飼喂站晚間睡覺留有小燈管,尾豬可晚上采食。
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2016-8-8 10:18 上傳
3.FF產房母豬飼喂系統(tǒng):母豬一進產房待產就按以往通過實踐做出的飼喂曲線(分為后備和經產)。在準備生產當天,工作人員現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)這頭豬即將分娩,就會當場拿出類似智能手機的管理器,點擊分娩,豬的喂料曲線就會發(fā)生變化,采食異常,系統(tǒng)關注,加減料修正操作簡易。
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2016-8-8 10:18 上傳
4.保育舍:漏縫地板科學設計,保護小豬只蹄,使用年限高。斷奶仔豬使用濕料桶,可減少斷奶應激,增加斷奶仔豬采食量,更有效減少飼料浪費,讓仔豬從液態(tài)食糧順利過渡到固態(tài)食糧,使其更快速健康生長。料槽深度寬度形狀設計達到減少飼料浪費,防止小豬在里面大小便。
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2016-8-8 10:19 上傳
5.管控防疫隔離設計:北歐農場的防疫體系中通過建立良好的淋浴設施,獨立棟舍的保育舍,與分娩舍和妊娠房間隔開。每個房間之間的良好分離,有自己的獨立通風系統(tǒng)。同時產房供料系統(tǒng)的設計保障母豬采食到位,奶水充足,仔豬有足夠的初乳與奶水,健康度高,避免成為易感源,群養(yǎng)系統(tǒng)控制好母豬膘情,易于生產,母仔健康度高,避免成為易感源,此外,良好的豬場防疫管理是必要的管控防疫。
6.隔離防疫體系:儲污溝的設計是敞開式的,多個或者所有產房的儲污溝,聯(lián)結互通。統(tǒng)一處理消毒儲污溝,提高員工工作效率。各個產房都有獨立的儲污溝,能做批次消毒,達到防疫消毒目的,國內疫病環(huán)境比較嚴峻,防疫隔離設施應有所區(qū)分。
三、污染物處理系統(tǒng)
整個場區(qū)配置了高效的污水處理系統(tǒng)和空氣凈化系統(tǒng),豬舍廢水集中到糞池,經過固液分離將大顆粒固體集中打包,廢水再經過氣浮機和生化、反滲透處理,達到1級A排放標準,空氣凈化系統(tǒng) 安裝在排氣扇外側。排出的廢氣由過濾系統(tǒng)收集,系統(tǒng)內裝有布置密度相當高的噴頭,在經過凈化系統(tǒng)處理后的空氣是無污染,完全符合排放標準的,胎衣、病死豬粉碎后高溫發(fā)酵,制作成生豬廢料,更有效的生物安全措施,杜絕病死豬肉的流通。
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2016-8-8 10:22 上傳
荷德曼公司(廣州)總經理王偉偉先生接受豬場動力網記者采訪時介紹,荷德曼集團是專業(yè)從事豬場設計建設、設施配套、豬場經營服務和后期培訓的交鑰匙工程公司。在荷蘭擁有幾個試驗農場,專門用于研究與試驗各種先進的養(yǎng)殖理念與設備,不斷地為客戶提供效率更高、飼養(yǎng)更合理的養(yǎng)殖設備。
當前的中國養(yǎng)豬業(yè)正處于升級轉型中,許多豬場的設計規(guī)劃并不科學。國內養(yǎng)豬設備缺乏有效的行業(yè)評價標準,設備銷售企業(yè)缺乏完善的服務體系。大多數(shù)此類企業(yè)不懂養(yǎng)豬,往往只單純從機械和環(huán)境方面來考慮豬場設計,不知道豬需要什么、不知如何去解決豬的問題、豬場該怎么設計才能提高豬場的生產效率。
王總表示,荷德曼積極把國際最前沿的豬場設計理念引入中國,融入現(xiàn)代化豬場先進的管理經驗,以實現(xiàn)現(xiàn)代化農場高效、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展。荷德曼擁有超過30年的實踐經驗的設計團隊,每個環(huán)節(jié)都由集團頂級專家指導設計,并結合中國的實際情況改善。此次承建的德興北歐農場采用的是世界最領先的的歐式設計,配套設備全部由歐洲高端進口。豬場的設計作為所有工作的起點和核心,需要考慮地理位置、氣候條件、客戶需求等因素,更重要的是必須與客戶充分溝通后,才能設計出完美的豬場。
對于未來的發(fā)展,他認為提高資源利用率和生產效率非常重要。荷德曼作為蛋白質工程鏈上的重要環(huán)節(jié)參與端,為客戶提供的不僅是豬,而是更好的肉,使蛋白質更有效率地轉化。在歐洲,福利養(yǎng)豬已被普遍認可和高度踐行。高福利養(yǎng)殖重點從生理(健康、生長、繁育)、心理(受傷、應激、滿足感)以及行為(有自由表達天性的權利)等方面去實現(xiàn)。福利養(yǎng)豬不僅具有長期的經濟效益和生產力優(yōu)勢,還能減低人工成本,減少飼料浪費,降低母豬跛足率,高福利肉制品代表著質量上乘,味道鮮美,安全衛(wèi)生,中國在消費福利豬肉這一塊有巨大發(fā)展?jié)摿Α?br />
來源:豬場動力網
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