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一、以種豬管理為中心
很多豬場已經(jīng)意識到種豬是豬病最大的傳染源。據(jù)調(diào)查,目前有80%的豬病發(fā)生在產(chǎn)房和保育階段,所以有專家提出“母豬關鍵8周管理” 和“初生定乾坤,斷奶決勝負” 等管理理念,充分說明最容易遭人忽視的“冰山一角”——母仔豬的管理水平將直接決定整個豬場的經(jīng)濟效益。所以,必須高度重視種豬的管理:
1、嚴格把守引種關
引種前一定要對種豬所在地區(qū)或種豬場的管理、防疫水平(老板口碑))進行反復認真調(diào)查,有條件的應重點對豬瘟、圓環(huán)病毒病、豬藍耳病、偽狂犬病等做抗原檢測,嚴防病從種入、“引狼入室” 。
2、嚴格隔離飼養(yǎng)
剛購進的種豬一定要隔離飼養(yǎng)3個月以上,確認是健康豬才能入舍飼養(yǎng)。
(1)做好藥物保健
要定期添加對本場細菌敏感的藥物控制鏈球菌病、副豬嗜血桿菌病、傳染性胸膜肺炎等疾病。根據(jù)不同季節(jié),每1-2月投喂一次四環(huán)素類藥物以控制衣原體病、支原體病和附紅細胞體病。特別是在母豬產(chǎn)前產(chǎn)后5天、乳豬出生后3、12、21天以及仔豬斷奶前后5天、仔豬轉舍前后3天等最易產(chǎn)生應激、誘發(fā)疾病時期,更要在飼料飲水中添加抗生素、抗應激藥物、免疫增強劑等。
?。?)特別做好分娩母豬的管理
當前許多自繁自養(yǎng)豬場首先被以下疾病所困擾:母豬“三聯(lián)癥”(產(chǎn)后無乳、乳房炎、子宮內(nèi)膜炎)、仔豬“三聯(lián)癥”(黃、紅、白?。⒛肛i便秘、產(chǎn)后不食、有些豬場仔豬凍死、壓死和餓死的比例高達30%。所以,必須加強分娩母豬的管理:
A、母豬哺乳期必須飼喂高能高蛋白等營養(yǎng)全面的泌乳期飼料,建議自由采食。
B、防止妊娠期母豬便秘。
C、提前做好產(chǎn)房消毒、產(chǎn)房保溫設備和接生器械藥品準備工作。
D、接生過程中要做好母豬乳頭、外陰以及仔豬剪牙、斷尾、斷臍帶時的消毒工作。
E、讓每頭仔豬吃足初乳并固定好乳頭(對豬瘟感染嚴重的豬場應在吃初乳前1小時做豬瘟超免)。
F、母豬產(chǎn)前產(chǎn)后5天飼料中添加抗生素如恩諾沙星、阿莫西林預防各種疾病。
G、母豬產(chǎn)仔當天宜少喂或不喂飼料,喂麩皮糖鹽水,根據(jù)季節(jié)適量添加雙黃連口服液和生姜大蔥熬汁以及消炎鎮(zhèn)痛藥物。
H、母豬在產(chǎn)仔過程中要保持圈舍環(huán)境安靜,做好母豬難產(chǎn)及假死仔豬急救準備。
二、豬場管理的五個基本點
1、消毒隔離是關鍵點
豬傳染病的發(fā)生必須具備三個條件:即傳染源、傳播途徑和易感豬。消毒的目的就是殺滅或抑制病原微生物,從而有效地控制豬傳染病的發(fā)生和傳播。目前很多豬場消毒流于形式且效果差。存在的問題主要表現(xiàn)在:
?。?)豬場或豬舍門口無消毒池或消毒盆。
?。?)消毒池(盆)無消毒液,成了聾子耳朵光是擺設。
(3)消毒池(盆)長期不更換消毒液。
?。?)消毒不按程序,流于形式。
?。?)消毒時間和消毒液數(shù)量不足。
?。?)消毒過程中存在許多死角。
(7)不及時隔離病豬,亂扔或出售病死豬。
實踐證明 誰的消毒到位,誰的豬就養(yǎng)得好。消毒到位的工作重點是:
?。?)建立并執(zhí)行嚴格的衛(wèi)生消毒制度。
?。?)豬場(豬舍)門口必須建消毒池(消毒盆),每3天更換一次消毒液。
?。?)認真按消毒程序操作(清除—沖洗—干燥—消毒—空舍)。要有足夠的消毒時間和消毒液劑量。
?。?)高度重視消毒死角(如漏逢地板、飼料槽)的消毒。
?。?)對售豬用具(如裝豬臺、欄、臺稱)和售豬人員一定要嚴格消毒。
(6)發(fā)現(xiàn)病豬先隔離再治療,禁止亂扔和出售病死豬。
2、飼養(yǎng)管理是重點
飼養(yǎng)管理的重點應放在環(huán)境管理上。有人總結為“誰把握了溫度,誰就把握了豬群” ,足以證明環(huán)境管理的重要性。其管理重心應放在:
?。?)溫度管理
俗話說得好:“小豬怕冷,肥豬怕熱”。據(jù)實際調(diào)查:北方地區(qū)每年因凍死、壓死和餓死的仔豬比例高達30%左右。仔豬許多疾病也是因溫度不夠而造成。規(guī)?;i場一定要舍得投入,采用空調(diào)、地暖、電熱板、紅外線燈、保溫箱等保溫設備,有效解決冬季仔豬防寒保暖問題。特別是冬天晚上更要加強飼養(yǎng)員巡圈制度,重點注意夜間溫度。夏季高溫天氣,一定要采用比如水簾降溫、房頂噴水降溫、通風、帶豬消毒降溫、增加早晨夜間喂食、飼料中添加抗熱應激藥物(如小蘇打、多維電解、維生素)等綜合措施,有效防止母豬乏情、返情、流產(chǎn)、死胎、育肥豬增重緩慢等現(xiàn)象發(fā)生。
?。?)通風管理
每年的秋冬季節(jié)是豬各種呼吸道疾病的高發(fā)時期,主要原因是許多豬場不能解決有效通風和保溫的矛盾,舍內(nèi)有害氣體嚴重超標,再加低溫潮濕,整個豬群免疫抵抗力下降,稍有風吹草動(不良應激),立刻誘發(fā)疾病。
采取對策:
A、針對各豬場和自身實際情況,安裝使用通風設備。
B、冬天適宜選擇在晴天中午通風。
3、營養(yǎng)管理是核心點
在整個養(yǎng)殖過程中,飼料成本要占全部成本的60%左右,充分說明飼料選擇的重要性。目前許多豬場在飼料選擇和使用方面還存在一些誤區(qū),主要有:
(1)選擇飼料只重價格不關心質量。
(2)輕信自配料,不重視全價顆粒料優(yōu)勢。
?。?)母豬飼料單一(只喂玉米粉+麩皮+米糠)。
(4)飼喂飼料不對號入座。
這樣造成的后果是豬只營養(yǎng)達不到生長生產(chǎn)需要,機體抵抗力嚴重下降,稍遇不良應激,立時引發(fā)疾病。“把豬病養(yǎng)出來” 就是這個道理。從人的保健和中醫(yī)的角度出發(fā),有“藥補不如食補,食補不如神補”之說。這里的“食補”就是給豬群提供全面豐富的營養(yǎng)“口糧”,豬只才有強壯的身體和抵抗力,也才能抵御病原的侵襲,減少疾病發(fā)生。所以,要強調(diào):
A、全球金融危機必將導致國內(nèi)飼料企業(yè)格局變化,面臨關、停、并、轉的飼料企業(yè)比比皆是。我們要擦亮眼睛,選擇具有雄厚經(jīng)濟、技術和管理實力的飼料公司的飼料產(chǎn)品,因為只有這些大企業(yè)才經(jīng)得起考驗,除了能提供優(yōu)質性價比的產(chǎn)品,還能保證產(chǎn)品質量的長期穩(wěn)定性。
B、全價顆粒料和自配料相比,無論是在原料、配方、工藝和管理方面都具有顯著優(yōu)勢,尤其可以提高飼料轉化率、縮短養(yǎng)殖周期、減少飼料浪費、完全滿足豬只各階段營養(yǎng)需求、降低疾病死亡率等。使用全價顆粒料是養(yǎng)好豬的必要手段,各豬場應做好對比試驗,以最終的綜合效益高低作為選擇依據(jù)。
C、為有效解決當前母豬生產(chǎn)性能差、母豬疾病多、仔豬成活率低等根本問題,一定要嚴格按照不同階段使用母豬專用飼料,特別在配種至妊娠期間更要根據(jù)不同時期選擇飼料嚴格限飼。
D、再好的產(chǎn)品,如果不采取科學的飼養(yǎng)程序,一定是“拿黃金都養(yǎng)不好豬的”。所以,選擇好飼料的同時,還要采取科學的飼養(yǎng)程序。好產(chǎn)品,好方法,最后才有好效益。
4、記錄管理是支撐點
養(yǎng)豬的風險是疾病死亡和行情叵測。疾病死亡可以控制,行情卻無法主宰,我們關心行情的同時,更要學會算賬。這就是許多豬場常采用的“記錄管理” 模式。
通過認真的記賬和算賬,自已才知道在整個養(yǎng)殖周期中:料肉比、錢肉比、發(fā)病死亡率、防疫費、醫(yī)療費、人工水電費等,各種成本和收入做到心中有數(shù),通過算賬對比,自己才會明白賺錢賺在什么地方?賠本賠在什么地方?“精打細算,好種良田”,行情好時比別人多賺錢,行情差時才可以“以豐補欠”、不亂陣腳、堅守陣地、等待機會。通過反復算賬,自己才會重視每個管理細節(jié),降低豬場隱性浪費(此項浪費如果一算賬,許多人會大吃一驚),真正地向細節(jié)管理要效益。為什么同樣的豬種、同樣的飼料、同樣的行情,有的人賺錢,有的人賠本?答案就在于:算賬和不算賬。
5、飼養(yǎng)員管理是基礎點
人需要星級服務,養(yǎng)豬同樣需要“用心”服務。要想養(yǎng)好豬,每一位養(yǎng)豬人必須具備愛心、細心、責任心和耐心。前提就是要充分調(diào)動每個人的主動性和積極性。這就要求豬場老板們要以人為本,要體貼員工,關心員工,要制定一套有效的考核方案,既要管得住人,還要調(diào)動積極性留得住人。只有這樣,豬場的各種規(guī)章制度、管理方案才會執(zhí)行到位、落到實處、做到細處。
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