鮮時(shí)態(tài)酵母飼料--酵美康（豬專用）

動(dòng)物的專屬酵母

飼料更營(yíng)養(yǎng) 動(dòng)物更健康

國(guó)家星火計(jì)劃酵母金獎(jiǎng)產(chǎn)品技術(shù)項(xiàng)目

邦士富生物科技有限公司是國(guó)內(nèi)率先應(yīng)用動(dòng)物專用酵母菌種的生產(chǎn)廠家。創(chuàng)建于2004年，公司總部坐落于北京市海淀區(qū)中關(guān)村生命科學(xué)園。現(xiàn)有員工300余人，其中大學(xué)以上學(xué)歷占85%，公司科技立項(xiàng)20多項(xiàng)，申請(qǐng)專利8項(xiàng)，擁有獨(dú)立的進(jìn)出口代理權(quán),屬中關(guān)村高新技術(shù)企業(yè)。主要從事動(dòng)物用高活性干酵母、酵母細(xì)胞培養(yǎng)物、酵母衍生物、酵母浸提物在動(dòng)物上的研究、開(kāi)發(fā)推廣鮮時(shí)態(tài)酵母飼料和鮮酵母液、根據(jù)底物培養(yǎng)定制專用復(fù)合酵母發(fā)酵劑來(lái)提高飼料品質(zhì)。核心生產(chǎn)技術(shù)來(lái)源于中科院微生物所的生產(chǎn)研發(fā)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，側(cè)重于動(dòng)物源性酵母菌種的研發(fā)、生產(chǎn)工藝流程、品控。酵母菌種來(lái)源于動(dòng)物體內(nèi)天然的菌種再加以培養(yǎng)純化，屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，獲得多項(xiàng)技術(shù)專利，以中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院、中國(guó)農(nóng)科院畜牧所的多名技術(shù)專家組成的技術(shù)應(yīng)用團(tuán)隊(duì)，側(cè)重于酵母在動(dòng)物上的使用,提供酵母系列產(chǎn)品。鮮時(shí)態(tài)酵母飼料和鮮酵母液等最佳應(yīng)用方案，真正達(dá)到酵母營(yíng)養(yǎng)在動(dòng)物上的最合理的使用、效益最大化。

一、當(dāng)前國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖環(huán)境及趨勢(shì)

       面對(duì)越來(lái)越復(fù)雜的畜禽疾病和飼料安全、成本攀升的多層壓力，如何改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，改善生態(tài)環(huán)境，提高食品安全和養(yǎng)殖效益，解除瓶頸危機(jī)，走出困境制約成為破局的關(guān)鍵。

       北京邦士富生物科技有限公司酵母飼料事業(yè)部運(yùn)用十幾年在酵母行業(yè)的積淀，厚積薄發(fā)創(chuàng)新尖端生物技術(shù)，推出鮮時(shí)態(tài)酵母飼料，從根本上改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念,實(shí)現(xiàn)了低成本養(yǎng)殖。把構(gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)、保護(hù)環(huán)境、實(shí)現(xiàn)食品安全、提高養(yǎng)殖效益放在首位，從而引領(lǐng)我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向。  

二、酵美康技術(shù)和菌種的由來(lái)

       鮮時(shí)態(tài)酵母飼料以優(yōu)良的理化性質(zhì)，更多的活菌數(shù)和未知生長(zhǎng)因子等活性、獨(dú)特的口感、顯著的飼喂效果及動(dòng)物表現(xiàn)，成為當(dāng)今世界--歐美所熱衷和流行的一種無(wú)抗型飼料。

       邦士富酵美康的生產(chǎn)技術(shù)來(lái)源于國(guó)家科委科技示范點(diǎn)--大邱莊生物技術(shù)研究所，該所專家組是獲“七五”星火計(jì)劃酵母金獎(jiǎng)產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)一流研發(fā)團(tuán)隊(duì)。菌種采用三株嚴(yán)格篩選、純化、培育、同步生長(zhǎng)、互不拮抗的酵母菌。在飼料發(fā)酵過(guò)程中采用液--固--液工藝流程，在室溫20°C以上將普通飼料，或根據(jù)底料不同在接種上采用不同的針對(duì)性功能菌株進(jìn)行復(fù)合發(fā)酵，保證了邦士富鮮時(shí)態(tài)酵母飼料有益活菌數(shù)達(dá)到每克1010cfu/g以上(即每克飼料含有100億個(gè)活菌)。

三、作用機(jī)理

1、增加采食量，促進(jìn)生產(chǎn)性能的發(fā)揮；

2、促進(jìn)豬消化系統(tǒng)各種消化酶的分泌，提高胃腸對(duì)飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分解和消化吸收的能力，提高動(dòng)物對(duì)飼料的利用率；

3、通過(guò)改善腸胃菌群結(jié)構(gòu)，以調(diào)控后腸發(fā)酵；

4、提高PH的穩(wěn)定性，促進(jìn)有益菌群繁殖及活力的提高；

5、酵母中含有大量的B族維生素，促進(jìn)消化液分泌，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于排便，減輕母豬便秘的發(fā)生率；

6、改善母豬健康狀況，對(duì)提高繁殖性能具有積極作用；

7、能吸附豬消化道內(nèi)病原菌，抑制病原菌在腸壁的粘附和定植，減少疾病發(fā)生；

8、可與病原菌產(chǎn)生的毒素競(jìng)爭(zhēng)性的結(jié)合腸道中的結(jié)合位點(diǎn)，協(xié)助消除毒素；

9、增強(qiáng)免疫力和抗病力；

10、促進(jìn)仔豬腸絨毛的發(fā)育，增強(qiáng)微絨毛刷狀緣二糖酶活性，有利于仔豬消化道健康，從而降低了腹瀉率，提高了動(dòng)物生產(chǎn)性能；

四、產(chǎn)品功效：

1、提高豬飼料的適口性，促進(jìn)豬采食量；

2、提高飼料轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，降低料肉比；

3、刺激免疫系統(tǒng)的完善與發(fā)育，增強(qiáng)動(dòng)物自身的非特異性免疫機(jī)能，提高抗應(yīng)激能力；

4、調(diào)整豬胃腸道微生態(tài)平衡，促進(jìn)有益菌增殖，降低腸道中病原菌數(shù)量，減少細(xì)菌性腹瀉的發(fā)生；

5、改善母豬體況，增加產(chǎn)仔數(shù)，減少哺乳期失重；

6、降低母豬便秘的發(fā)生率；

7、改善仔豬生長(zhǎng)性能：

   ① 提高斷奶窩重

   ② 提高斷奶個(gè)體重

   ③ 提高窩增重

   ④ 提高平均日增重

   ⑤ 緩解腹瀉

8、是一種新型無(wú)抗飼料，動(dòng)物不會(huì)產(chǎn)生耐受性，正常使用無(wú)任何副作用。

五、酵美康的使用方法和添加量

      1、飼喂比例：仔豬30%、中豬60％、大豬70％、妊娠母豬60％、哺乳母豬50％。

       2、在全價(jià)配合飼料上添加飼喂，應(yīng)逐漸添加適應(yīng)過(guò)度。

       3、酵美康應(yīng)保存在陰涼、干燥處。運(yùn)輸過(guò)程中要求輕搬輕放,防止破袋，進(jìn)氣污染。因酵母飼料有特殊香味,導(dǎo)致老鼠咬包，防鼠是關(guān)鍵。

       4、開(kāi)袋后應(yīng)盡快用完，杜絕發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象發(fā)生。

       5、本產(chǎn)品如發(fā)現(xiàn)袋內(nèi)有脹氣現(xiàn)象，是CO2氣體，具有保鮮作用，不影響飼喂使用。

       6、酵美康每批次產(chǎn)品顏色略有不同，是發(fā)酵產(chǎn)品特性，不影響產(chǎn)品質(zhì)量，盡可放心使用。

六、酵美康在豬上的應(yīng)用試驗(yàn)

仔豬：

1、選擇21日齡斷奶的DLY三元雜交仔豬60頭，平均體重為7.04±0.47kg，按體重、性別隨機(jī)分為兩個(gè)處理，每個(gè)處理5個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)6頭仔豬；

2、試驗(yàn)在河北唐山進(jìn)行， 試驗(yàn)開(kāi)始及試驗(yàn)結(jié)束時(shí)早晨空腹稱重，統(tǒng)計(jì)試驗(yàn)豬的采食量、日增重和料肉比及腹瀉率。

結(jié)果：

表1 日糧中添加酵美康對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能的影響

組別	ADFI(g)	ADG(g)	F/G	腹瀉率%
對(duì)照組	365±37.45a	231±31.07a	1.58±0.11a	5.25±0.12a
試驗(yàn)組	386±48.28a	256±42.39b	1.51±0.16b	3.09±0.09b

注：1.表中數(shù)據(jù)采用平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)誤(X±SE)；

2.同行數(shù)據(jù)上肩標(biāo)字母不同表示差異顯著(P＜0.05)。

結(jié)論：在斷奶仔豬日糧中添加酵美康，能顯著降低仔豬腹瀉的發(fā)生，促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)，降低料肉比。

母豬

1、選擇遺傳背景相同、胎次及妊娠期一致、健康、生產(chǎn)性能相近的經(jīng)產(chǎn)DLY母豬20頭，隨機(jī)分為兩個(gè)處理，每個(gè)處理10個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)1頭母豬。日常管理按種豬場(chǎng)常規(guī)飼養(yǎng)管理進(jìn)行，母豬分娩后，進(jìn)行合理的寄養(yǎng)，使每頭母豬的帶仔數(shù)及窩重相近。

2、試驗(yàn)在河北滄州進(jìn)行，妊娠兩周后開(kāi)始試驗(yàn)，至仔豬21天斷奶結(jié)束。

3、于試驗(yàn)結(jié)束時(shí)結(jié)料，計(jì)算泌乳期平均日采食量、產(chǎn)仔均重、斷奶仔豬均重(母豬所帶正常斷奶仔豬的均重)、仔豬斷奶存活率(母豬所帶仔豬正常斷奶數(shù)與母豬所帶仔豬總數(shù)的比值) 及仔豬平均日增重。同時(shí)觀察、記錄試驗(yàn)豬的健康狀態(tài)，母豬的泌乳情況等。

結(jié)果：

表2 日糧中添加酵美康對(duì)母豬生產(chǎn)性能的影響

指標(biāo)	對(duì)照組	試驗(yàn)組
哺乳母豬平均日采食量(kg)	5.94±1.04a	6.78±0.96b
仔豬斷奶率(%)	89±5a	95±8b
仔豬平均初生重(kg)	1.62±0.23a	1.65±0.19a
仔豬平均斷奶重(kg)	6.38±1.41a	7.21±0.16b
仔豬平均日增重(g)	196.7±10.34a	235.9±17.69b

注：1.表中數(shù)據(jù)采用平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)誤(X±SE)；

2.同行數(shù)據(jù)上肩標(biāo)字母不同表示差異顯著(P＜0.05)。

結(jié)論：在經(jīng)產(chǎn)母豬日糧中添加酵美康，能顯著增加哺乳母豬日采食量，提高仔豬平均斷奶重，仔豬平均日增重及斷奶率。