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[資料] 蛋雞健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)講座(連載一)

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發(fā)表于 2014-10-29 14:27:58 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
蛋雞健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)講座(連載一)
蛋雞健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)講座(連載一)
第一節(jié) 雞場(chǎng)的建設(shè)與布局
一、場(chǎng)址選擇
以方便生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、便利交通,防疫、隔離條件好,投資成本低為原則。實(shí)際建設(shè)中應(yīng)具體遵循以下幾個(gè)方面:
1地理?xiàng)l件:地勢(shì)高燥,排水良好且向陽(yáng)背風(fēng);遠(yuǎn)離噪音。
2水質(zhì)條件:水質(zhì)較好,取水方便,水質(zhì)符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)。
3土壤條件:能承受建房的基礎(chǔ)耐壓、透氣性和透水性良好,保證場(chǎng)地干燥。建議選擇在沙壤土中建場(chǎng)。
4氣候條件:了解場(chǎng)址所在地的氣象條件(如:主導(dǎo)風(fēng)向、年平均降水量、年平均氣溫、當(dāng)?shù)刈罡吲c最低氣溫等),以便建筑設(shè)計(jì)和指導(dǎo)生產(chǎn)。
5供電條件:要保證任何時(shí)候都能正常供電。
6交通條件:交通方便,離交通干線(xiàn)的距離在1000米以上。
7防疫條件:避開(kāi)居民點(diǎn)(離村莊500米以上)和周?chē)B(yǎng)殖場(chǎng)。
二、雞場(chǎng)布局
場(chǎng)區(qū)可分生活區(qū)、辦公區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、污糞處理區(qū)等區(qū)域。按主導(dǎo)風(fēng)向,地勢(shì)高低及水流方向依次為生活區(qū)、辦公區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和污糞處理區(qū)。如地勢(shì)與風(fēng)向不一致時(shí)則以主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)橹鳌?/div>
1生活區(qū):最好自成一體。距辦公區(qū)和生產(chǎn)區(qū)30米以上。
2辦公區(qū):與生產(chǎn)輔助區(qū)相連,有圍墻隔開(kāi)。
生活與辦公建筑:辦公室、食堂、宿舍、娛樂(lè)室、會(huì)議室、大門(mén)、門(mén)衛(wèi)、其他。
3輔助生產(chǎn)區(qū):消毒門(mén)、澡堂、飼料庫(kù)、飼料加工間、蛋庫(kù)、修理間、配電室、水塔、蓄水池、水泵房、化驗(yàn)室。
4生產(chǎn)區(qū):育雛舍、育成舍、蛋雞舍。
5污糞處理區(qū):應(yīng)在主風(fēng)向的下方,與生活區(qū)保持較大的距離。焚燒爐、污水及糞便處理設(shè)施等。
三、雞舍(籠位10000只)的設(shè)計(jì)與建設(shè)
1建筑設(shè)計(jì)
雞舍長(zhǎng)65米,跨度12米,雙坡式屋頂結(jié)構(gòu),屋頂密封不設(shè)窗,頂層加保溫隔熱層,建筑外檐高2.6米,側(cè)墻開(kāi)窗,為半開(kāi)放雞舍形式,37墻體加隔熱板層,墻體表面的內(nèi)外均有水泥、白灰抹面。前端工作道(凈道端)寬3.5米,尾端工作道(污道端)寬1.5米,籠具間走道寬1米。3列籠具4走道,每列28組籠具,共84組,單列籠長(zhǎng)56米,雞籠架跨度2.4米,飼養(yǎng)量可達(dá)10080只。
雞舍凈道端外部的南側(cè)設(shè)料塔,北側(cè)設(shè)貯蛋間,每間耳房各9平方米;雞舍污道端外部設(shè)糞溝,長(zhǎng)8米,寬1.5米,深1米。
2配套設(shè)備
1)雞籠
選用9LDT-41204層階梯式牽引行車(chē)喂料蛋雞籠,規(guī)格(長(zhǎng)寬高)為2 米×2.4米×1.9米,飼養(yǎng)量為120只。每條單籠尺寸(長(zhǎng)寬高)為1.96米×0.350 米×0.38 0.35 米,每條單籠包括5個(gè)門(mén),每只雞占457平方厘米。
2)喂料系統(tǒng)
鍍鋅鐵質(zhì)料槽,自動(dòng)喂料行車(chē),堅(jiān)固耐用、喂料均勻、省電省工,安全可靠,平料器可調(diào)節(jié)大小。
3)飲水系統(tǒng)
自動(dòng)飲水系統(tǒng)采用優(yōu)質(zhì)乳頭、水管、調(diào)壓裝置和進(jìn)口加藥器,無(wú)漏水現(xiàn)象。
4)光照設(shè)備
安裝15W節(jié)能燈,共105個(gè)。位于每個(gè)過(guò)道中間,距籠頂層0.5米,燈泡間距2.53米,3列燈泡交錯(cuò)安裝。
5)降溫設(shè)備
雞舍凈端墻安裝2組水簾(2×10 平方米),污端墻安裝6臺(tái)風(fēng)機(jī)。
6)消毒設(shè)備
入口設(shè)置消毒池,舍內(nèi)配有噴霧消毒系統(tǒng)。
7)清糞設(shè)備
自動(dòng)清糞系統(tǒng),尼龍繩式自動(dòng)清糞機(jī),含主機(jī),刮板,尼龍繩,控制開(kāi)關(guān)。
3 建設(shè)核算
建筑面積770平方米,按每平方米240元,770×240 18.48萬(wàn)元;設(shè)備費(fèi)25.3萬(wàn)元/棟??偨ㄔO(shè)費(fèi):雞舍18.48 萬(wàn)元+設(shè)備25.3萬(wàn)元=43.78萬(wàn)元。
第二節(jié) 雛雞的飼
蛋雞健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)講座
(二)雛雞的開(kāi)食
第一次給初生雛雞投喂料既雛雞的第一次吃食稱(chēng)為“開(kāi)食”。
1.開(kāi)食的時(shí)間
在雛雞除飲之后3h左右即可第一次投料飼喂?!伴_(kāi)食”不宜過(guò)早,因此此時(shí)雛雞體內(nèi)還有部分卵黃尚未被吸收,飼喂太早不利卵黃的完全吸收。有人試驗(yàn)雛雞毛干后24h死率最低;超過(guò)48h小時(shí)開(kāi)食,則明顯消耗雛雞體力,從而影響雛雞的增重。
2.開(kāi)食的飼料形態(tài)
開(kāi)食用的飼料更新鮮,顆粒大小適中,最好用破碎的顆粒料,易于啄食且營(yíng)養(yǎng)豐富易消化。如果用全價(jià)粉料最好潮拌料。
3.開(kāi)食的方法
用淺平料盤(pán),塑料布或報(bào)紙放在光線(xiàn)明亮的地方,將料反復(fù)拋灑幾次,雛雞見(jiàn)到拋灑過(guò)來(lái)的飼料便會(huì)好奇的去啄食。只要有很好的幾只初生雛啄食飼料,其余的雛雞很快就跟著采食了。頭3天喂料次數(shù)要多一些,一般為6~8次,以后逐漸減少,第六周時(shí)喂4次即可。食槽分布應(yīng)均勻,和水槽間隔放開(kāi),平面育雛開(kāi)頭幾天放到離熱源近些,這樣便于雛雞取暖采食和飲水。料、水盤(pán)數(shù)量根據(jù)雞數(shù)而定?;\養(yǎng)除籠內(nèi)放料盤(pán)和料外,一周后籠外的料槽中也要定時(shí)加料,便于雛雞及早到籠外的食槽中采食,每?jī)蓚€(gè)小時(shí)勻一次料,以防止料不均。
4喂料量
   每次喂料量是將計(jì)劃每天的喂料量除以喂料次數(shù)確定。在每次喂料間隔中要?jiǎng)蛄希桓鶕?jù)采食量情況調(diào)整給料量,盡量做到每次喂料時(shí)盤(pán)內(nèi)或槽內(nèi)飼料基本上采食干凈,這樣可減少飼料的浪費(fèi)。
   用濕拌料喂雛雞時(shí),每天最后一次喂料要用干粉料,特別是夏季,以免殘存料過(guò)夜而引起飼料發(fā)酸變質(zhì),引起雛雞腹瀉。
三、育雛舍的環(huán)境控制
環(huán)境控制包括溫度、濕度、通風(fēng)、光照、密度等的控制,這些是小雞生長(zhǎng)發(fā)育好壞的直接影響因素,如何控制好這些因素是育雛的關(guān)鍵。
(一)溫度的控制
適宜的溫度是保證雛雞成活的首要條件,必須認(rèn)真做好。溫度包括雛雞舍的溫度和育雛器內(nèi)的溫度。
剛出殼的雞,體溫調(diào)節(jié)機(jī)能還不健全,體溫比成雞低3度,到4日齡時(shí)才開(kāi)始升高,10日齡時(shí)才達(dá)到成雞的體溫,加之雛雞的絨毛短,御寒力差,進(jìn)食量少,所產(chǎn)生的熱量也少,不能維持生活的需要,故在育雛期間,必須通過(guò)供溫來(lái)達(dá)到雛雞所需的適宜溫度。供溫的原則是:初期要高,后期要低;小群要高,大群要低;弱雛要高,壯雛要低;夜間要高,白天要低,以上高低溫度之差為2度。同時(shí)雛雞舍的溫度比育雛器內(nèi)溫度低5-8度,育雛器內(nèi)溫度是靠近熱源處溫度高,遠(yuǎn)離熱源的溫度低,這樣有利于雛雞選擇適宜的地方,也有利于空氣的流動(dòng)。育雛期的適宜溫度為:一周齡為35-33;二周齡為33-30;三周齡為30-29;四周齡為28-27;五周齡為26-24;六周齡為23-21.
通過(guò)觀察雞群來(lái)調(diào)節(jié)溫度。如果溫度適宜則小雞活潑,食欲良好,飲水適度,羽毛光澤整齊,睡眠安靜,睡姿伸頭縮腿,均勻的分布在熱源的周?chē)蝗魷囟冗^(guò)高,則小雞遠(yuǎn)離熱源,嘴和翅膀張開(kāi),張嘴喘息,呼吸加快,頻頻喝水;若溫度過(guò)低,則小雞靠攏在熱源的附近,或擠成一團(tuán),羽毛豎立,行動(dòng)遲緩,縮頸弓背,閉眼尖叫,睡眠不安;有賊風(fēng)時(shí),在避開(kāi)賊風(fēng)處擠成一團(tuán)。育雛器的溫度計(jì)應(yīng)掛在育雛器的邊緣,室溫溫度計(jì)掛在遠(yuǎn)離育雛器的墻上,距地面1米處。
(二)濕度的控制
育雛舍的相對(duì)溫度應(yīng)保持在60%~70%為宜。濕度的要求雖然不想溫度那么嚴(yán)格,但在特殊的條件下也可能對(duì)雛雞造成很大危害。如果出雛的時(shí)間太長(zhǎng),雛雞不能及時(shí)喝上水,加之育雛舍內(nèi)的濕度又不夠,這種情況下雛雞很容易脫水死亡。脫水癥狀為絨毛脫落,頻頻飲水,消化不良。但最好不要超過(guò)75%,否則會(huì)出現(xiàn)高溫高濕情況,超過(guò)75%時(shí),夏季會(huì)高溫高濕,冬季低溫高濕,都會(huì)造成雛雞死亡增加。一般育雛前期濕度高一些,后期要低,達(dá)到50%-60%即可。
()通風(fēng)的控制
由于雛雞的新陳代謝旺盛,所以呼出二氧化碳量大,而且雞的糞便中有20%-25%不能利用的物質(zhì),這些物質(zhì)在一定條件下就開(kāi)始分解,產(chǎn)生大量的有害氣體,其中包括氨氣、硫化氫和二氧化碳等,從而使得舍內(nèi)的空氣質(zhì)量下降,影響雛雞的正常發(fā)育。用煤爐供暖時(shí)應(yīng)注意一氧化碳中毒,粉塵過(guò)高攜帶病菌時(shí),易傳播疾病并損害皮膚,眼結(jié)膜、呼吸道粘膜、危害雛雞的健康和生長(zhǎng)。要做到舍內(nèi)空氣清新,就必須注意通風(fēng)換氣。
通風(fēng)有然通風(fēng)和機(jī)通風(fēng)。自然通風(fēng)是指通過(guò)門(mén)和窗自然交換空氣。機(jī)械通風(fēng)是指通過(guò)換氣扇使空氣產(chǎn)生流動(dòng),從而達(dá)到空氣交換的目的。
通風(fēng)換氣的總原則是:按不同季節(jié)要求的風(fēng)速調(diào)節(jié);按不同品系要求的通風(fēng)量組織通風(fēng);舍內(nèi)沒(méi)有死角。雞舍的通風(fēng)量按夏季的雞的最大周齡所需的最大通風(fēng)量設(shè)計(jì)。
(四)光照的控制
    科學(xué)正確的實(shí)行光照,能促進(jìn)雛雞的骨骼發(fā)育,適時(shí)達(dá)到性成熟。對(duì)于初生雛光照主要是影響其對(duì)食物的攝取和休息。初生雛的視力弱,光照強(qiáng)度要大一些。20-30勒克斯的光照強(qiáng)度。幼雛的消化道容積較小,食物在其中停留的時(shí)間短(3個(gè)小時(shí)左右),需要多次采食才能滿(mǎn)足其營(yíng)養(yǎng)需要,所以要有較長(zhǎng)的光照時(shí)間。來(lái)保證幼雛足夠的采食量。通常0-2日齡每天需要維持24小時(shí)的光照時(shí)數(shù),3日齡以后逐日減少光照時(shí)數(shù)。
育雛光照原則:光照時(shí)間只能減少不能增加,以免性成熟過(guò)早,影響以后生產(chǎn)性能的發(fā)揮,人工補(bǔ)充光照不能時(shí)長(zhǎng)時(shí)短,以免造成刺激紊亂,失去光照的作用,黑暗時(shí)間避免漏光。
(五)密度是控制
  每平方米容納的雞數(shù)為飼養(yǎng)密度,密度小不利于保溫,而且也不經(jīng)濟(jì),密度過(guò)大雞群擁擠,容易引起啄癖,采食不均勻,造成雞群發(fā)育不齊,均勻度差等問(wèn)題的發(fā)生。
四、雛雞的管理技術(shù)
(一)雛雞的斷喙
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斷喙是防止各種啄癖的發(fā)生和減少飼料浪費(fèi)的有效措施之一。在育雛過(guò)程中,由于光線(xiàn)過(guò)強(qiáng)、密度較大、飼料營(yíng)養(yǎng)不全或通風(fēng)不良等都可以造成啄癖。啄癖包括啄羽、啄肛、啄翅、啄趾等,輕者致傷殘,重者可死亡。雞采食時(shí)總是喜歡用喙啄食飼料,喙將不喜歡吃的東西剔除一旁,啄食喜愛(ài)的粒料。在采食粉狀飼料時(shí)更是這樣,以致一部分飼料被弄撒在地上,造成飼料的浪費(fèi)。
2斷喙的時(shí)間
斷喙一般在8-10日齡進(jìn)行。此時(shí)對(duì)雞的應(yīng)激小,可節(jié)省人力,還可預(yù)防早期啄癖的發(fā)生。
3斷喙的方法
最好用電動(dòng)斷喙器,因它溫度高,止血效果好,操作方便。插上斷喙器電源,使刀片加熱至發(fā)紅。右手握雛雞,大拇指放在雞的腦后部,食指向上托雞的喉部,以免燒傷舌頭,傾斜放于刀片下,即可一次性切除上下喙。斷喙不能過(guò)短易不可過(guò)長(zhǎng),過(guò)短起不到斷喙的效果,過(guò)長(zhǎng)影響采食量,使發(fā)育受阻。準(zhǔn)確的長(zhǎng)度為上喙切除1/2,下喙切除1/3.斷喙后下喙略長(zhǎng)于上喙。另一種經(jīng)濟(jì)實(shí)用的方法,用150-200瓦的電烙鐵,把電烙鐵頭鉆2毫米的小孔。左手握住電烙鐵,右手拿雞,右手的拇指放在雞頭頂上,食指放在咽下,略施壓力,使雞縮舌,將雞的喙塞入小孔轉(zhuǎn)動(dòng)3-5分鐘,使喙尖顏色發(fā)黑或焦黃即可。
  
4.斷喙時(shí)的注意事項(xiàng)
1)斷喙時(shí)雞群應(yīng)健康無(wú)病。
2)斷喙前12天及斷喙后12天應(yīng)在飼料中按每千克料添加維生素K 24毫克,有利于切口血液凝固,防止術(shù)后出血。按每千克料添加維生素C 150毫克,可以起到良好的抗應(yīng)激作用。
3)斷喙后3天內(nèi)料槽與水槽要加得滿(mǎn)些,以利于雛雞采食,并避免采食時(shí)術(shù)口碰撞槽底而致切口流血。
4)雛雞免疫接種前后兩天或雞群健康狀況不良時(shí)暫不進(jìn)行斷喙。
(二)雛雞的日常管理
育雛期管理的重點(diǎn)應(yīng)在前10天內(nèi),因?yàn)樾‰u剛出殼,一切都是新鮮的,一些功能不健全,一些習(xí)慣和本領(lǐng)需要飼養(yǎng)人員去教,所以每天要按照操作規(guī)程去做,使小雞開(kāi)始就有一個(gè)好習(xí)慣。
1.環(huán)境控制
保持合適的溫度、濕度,一天之內(nèi)要查看58次溫、濕度計(jì)。保持良好通風(fēng),舍內(nèi)空氣新鮮。合理光照,防止忽長(zhǎng)忽短,忽亮忽暗。適時(shí)調(diào)整和疏散雞群,防止密度過(guò)大。
2.供水
每天供給充足清潔的飲水。
3.給料
每天給料的時(shí)間固定,使雞群形成條件反射,從而增加采食量。給料的原則是少喂勤添。在換料時(shí),要注意逐漸進(jìn)行,不要突然全部更換,以免產(chǎn)生不適。
4.清糞
籠育和網(wǎng)上育雛時(shí),每23天清一次糞便,以保持育雛舍清潔衛(wèi)生。
5.衛(wèi)生消毒
搞好環(huán)境衛(wèi)生及環(huán)境和用具的消毒,定期用百毒殺、新潔爾滅等帶雞消毒。
6.整群
隨時(shí)調(diào)出和淘汰有嚴(yán)重缺陷的雞,注意護(hù)理弱雛,提高育雛質(zhì)量。
7.觀察雞群
每隔12小時(shí)觀察一次雞群,了解雛雞采食、活動(dòng)等,以了解雛雞的健康情況;觀察糞便的形狀和顏色,以判斷健康情況;觀察雛雞的羽毛狀況、眼神、對(duì)聲音的反應(yīng)等,通過(guò)多方面判斷雞群狀況并采取相應(yīng)措施。
8.疾病預(yù)防
嚴(yán)格執(zhí)行免疫接種程序,預(yù)防傳染病的發(fā)生。每天早上要通過(guò)觀察糞便了解雛雞健康狀況,主要看糞便的稀稠、形狀及顏色等。27日齡,為防止腸道細(xì)菌性感染進(jìn)行預(yù)防投藥。20日齡后,要預(yù)防球蟲(chóng)病的發(fā)生,投喂抗球蟲(chóng)藥物。
9.記錄
認(rèn)真做好各項(xiàng)記錄。包括:溫度、濕度、死亡、通風(fēng)、飼料變化、采食量、飲水情況及投藥等。
第三節(jié) 育成雞的飼養(yǎng)管理
雛雞從7周齡后進(jìn)入育成階段,這時(shí)期飼養(yǎng)管理的好壞,決定了雞在性成熟后的體質(zhì)、產(chǎn)蛋性能,所以這一階段的飼養(yǎng)和管理也是十分重要的。
一、育成雞的飼養(yǎng)方式
目前,河北省的蛋雞場(chǎng)從雛雞到產(chǎn)蛋雞主要有兩段式和三段式飼養(yǎng)方式。
(一)兩段式
大部分雞場(chǎng)采用此種飼養(yǎng)方式。雛雞在育雛舍養(yǎng)至8~13周齡,轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍。在夏季,防止育雛舍溫度過(guò)高、通風(fēng)不良、雞過(guò)于擁擠,在8周齡轉(zhuǎn)一部分個(gè)體較大的雞,其余的雞1~2周后再轉(zhuǎn)。對(duì)采用水槽飲水的蛋雞舍,轉(zhuǎn)群前,下調(diào)水槽的高度,以免影響雞飲水,尤其是對(duì)發(fā)育慢、個(gè)體小的雞。
(二)三段式
采用此種飼養(yǎng)方式,主要是一些規(guī)模較大、設(shè)施條件完善的雞場(chǎng)。設(shè)育雛、育成、產(chǎn)蛋雞舍。雛雞從6周齡由育雛舍轉(zhuǎn)入育成舍,飼養(yǎng)至18~19周齡轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍。該種飼養(yǎng)方式,適合于雞的生長(zhǎng)發(fā)育需要,便于飼養(yǎng)管理,但在冬季,由育雛舍轉(zhuǎn)入育成雞舍,注意保溫,以防應(yīng)激誘發(fā)呼吸道疾病。
三、育成雞的飼養(yǎng)技術(shù)
(一)日糧過(guò)渡
從育雛期到育成期,飼料的更換是一個(gè)很大的轉(zhuǎn)折。飼料更換以體重和趾長(zhǎng)指標(biāo)為準(zhǔn)。 若達(dá)標(biāo),7周齡后開(kāi)始更換飼料,分別用1/3、1/22/3的青年雞料替換育雛料,更換期為一周;如果達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),可繼續(xù)飼喂雛雞料,直至達(dá)標(biāo)為止。如長(zhǎng)期不達(dá)標(biāo),應(yīng)查明原因。
(二)限制飼養(yǎng)
在育成期防止雞采食過(guò)多,造成產(chǎn)蛋雞體重過(guò)大或過(guò)肥,在此期間實(shí)行必要的數(shù)量限制,或能量、蛋白質(zhì)水平給予限制。減少飼料消耗,控制體重增長(zhǎng),保證正常的脂肪蓄積,育成健康結(jié)實(shí)、發(fā)育勻稱(chēng)的后備雞,防止早熟,減少產(chǎn)蛋期死淘率。
限制飼養(yǎng)多采用限量法,首先應(yīng)掌握雞的正常采食量,將飼料給量減少到正常采食量的90%,并保證飼料的質(zhì)量。每1~2周稱(chēng)重一次,按雞群的1%~5%抽樣,不少于50只,以檢驗(yàn)限飼效果。低于標(biāo)準(zhǔn)時(shí),停止限飼;待雞的體重超標(biāo)時(shí)再限飼。保證每只雞的采食、飲水位置,槽中料均勻。雞群因注射疫苗、斷喙、疾病、高溫等應(yīng)激時(shí),應(yīng)恢復(fù)為自由采食。
四、育成雞的管理技術(shù)
(一)適宜密度
無(wú)論是網(wǎng)上平養(yǎng)還是籠養(yǎng),都要保持適宜的密度,才能使個(gè)體發(fā)育均勻。網(wǎng)上平養(yǎng)時(shí)每平方米12~15只;籠養(yǎng)時(shí)每只雞有270~280平方厘米的籠位,8厘米左右的采食和飲水長(zhǎng)度。
(二)性成熟控制
性成熟過(guò)早,就會(huì)早開(kāi)產(chǎn),產(chǎn)小蛋,持續(xù)高產(chǎn)時(shí)間短,出現(xiàn)早衰,產(chǎn)蛋量減少;若性成熟晚,推遲開(kāi)產(chǎn)時(shí)間,產(chǎn)蛋量減少。因此,要控制性成熟,做到適時(shí)開(kāi)產(chǎn)??刂菩猿墒斓闹饕椒ㄊ强刂乒庹铡L貏e是10周齡后,光照對(duì)育成雞的性成熟越來(lái)越敏感。育成雞光照管理原則是光照時(shí)數(shù)應(yīng)由長(zhǎng)變短,或者是保持恒定,光照長(zhǎng)度不能增加。一般8~10小時(shí),光照強(qiáng)度應(yīng)由強(qiáng)變?nèi)酢?/font>
(三)溫度的控制
育成雞隨日齡的增大,舍內(nèi)溫度應(yīng)逐漸降低,過(guò)高的溫度會(huì)使雞群體質(zhì)變?nèi)酢?/div>
(四)通風(fēng)的控制
育成雞生長(zhǎng)速度快,產(chǎn)生的有害氣體多。育成雞在78周齡、1213周齡和1820周齡,要經(jīng)過(guò)3次換羽。換羽期間雞舍內(nèi)的羽毛、塵埃隨著雞只的活動(dòng)和其他因素而四處飛揚(yáng)。因此,要加強(qiáng)通風(fēng)換氣,保持舍內(nèi)空氣清新。
(五)預(yù)防啄癖
斷喙是預(yù)防啄癖的一個(gè)重要手段,應(yīng)配合改善舍內(nèi)環(huán)境,降低飼養(yǎng)密度,合理配制日糧,降低光照強(qiáng)度等措施。在14~16周齡轉(zhuǎn)群前,對(duì)斷喙不當(dāng)或漏斷的雞,進(jìn)行補(bǔ)斷。
(六)衛(wèi)生和免疫
搞好舍內(nèi)衛(wèi)生,定期消毒。檢測(cè)抗體水平,適時(shí)免疫接種。轉(zhuǎn)籠前,進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)。
(七)轉(zhuǎn)群
最好在1718周齡,轉(zhuǎn)群前后3天,飼料中多添加50%的多維,飲水中添加電解質(zhì)。夏季在早、晚氣溫低時(shí),冬季在中午氣溫高時(shí),轉(zhuǎn)群較為適宜。轉(zhuǎn)群時(shí),降低舍內(nèi)的光照強(qiáng)度,以減少應(yīng)激反應(yīng);抓雞抓雙腿不要抓翼,以免雞只掙扎,折斷雞翼,動(dòng)作不可粗暴,應(yīng)輕抓輕放。淘汰病弱殘雞。
蛋雞的飼養(yǎng)管理目的在于最大限度地為產(chǎn)蛋雞提供一個(gè)有利于健康和產(chǎn)蛋的環(huán)境,充分發(fā)揮其遺傳潛能,生產(chǎn)出更多的優(yōu)質(zhì)商品蛋。
  一、環(huán)境控制
  (一)溫度控制
  產(chǎn)蛋雞的生產(chǎn)適宜溫度范圍是13~25℃,最佳溫度范圍是18~23℃。相對(duì)來(lái)講,冷應(yīng)激比熱應(yīng)激的影響小。在較高環(huán)境溫度下,約在24℃以上,其產(chǎn)蛋蛋重就開(kāi)始降低;27℃時(shí)產(chǎn)蛋數(shù)、蛋重降低,而且蛋殼厚度迅速降低,同時(shí)死亡率增加;達(dá)37.5℃時(shí)產(chǎn)蛋量急劇下降,溫度在43℃以上,超過(guò)3小時(shí)母雞就會(huì)死亡。
 ?。ǘ┕庹占夹g(shù)
  為使母雞適時(shí)開(kāi)產(chǎn),并達(dá)到高峰,充分發(fā)揮其產(chǎn)蛋潛力。在生產(chǎn)實(shí)踐中,從20周齡開(kāi)始,每周延長(zhǎng)光照0.5~1小時(shí),使產(chǎn)蛋期的光照時(shí)間逐漸增加至14~16小時(shí),然后穩(wěn)定在這一水平上,直到產(chǎn)蛋結(jié)束。采用自然光照的雞群,如自然光照時(shí)間不足,則用人工光照補(bǔ)足。為了方便管理,可以定為:無(wú)論在哪個(gè)季節(jié)都是早6點(diǎn)鐘到晚20~22點(diǎn)鐘為其光照時(shí)間,即每早6點(diǎn)鐘開(kāi)燈,日出后關(guān)燈,日落前再開(kāi)燈至規(guī)定時(shí)間。完全采用人工光照的雞群,可從早6點(diǎn)鐘開(kāi)始光照至20~22點(diǎn)鐘結(jié)束。
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  產(chǎn)蛋雞環(huán)境的適宜濕度是60%~65%,但在40%~72%的范圍,只要溫度不偏高或偏低對(duì)雞影響不大。高溫時(shí),雞主要通過(guò)蒸發(fā)散熱,如果濕度較大,會(huì)阻礙蒸發(fā)散熱,造成熱應(yīng)激。低溫高濕環(huán)境,雞散失熱較多,采食量大、飼料消耗增加,嚴(yán)寒時(shí)會(huì)降低生產(chǎn)性能。在飼養(yǎng)管理過(guò)程中,盡量減少用水,及時(shí)清除糞便,保持舍內(nèi)通風(fēng)良好等,都可以降低舍內(nèi)的濕度。
 ?。ㄋ模┩L(fēng)換氣
  通風(fēng)換氣可以補(bǔ)充氧氣,排出水分和有害氣體,保持雞舍內(nèi)空氣新鮮和適宜的溫度,它與舍內(nèi)的溫、濕度密切相關(guān)。炎熱季節(jié)加強(qiáng)通風(fēng)換氣,而寒冷季節(jié)可以減少通風(fēng),但為了舍內(nèi)空氣新鮮要保持一定的換氣量,雞舍中對(duì)雞只影響較大的有害氣體是下列幾種:(1)二氧化碳:主要是雞群呼吸時(shí)產(chǎn)生的,一般要求雞舍中的含量不超過(guò)0.2%。(2)氨氣:主要由糞便厭氣性細(xì)菌分解而產(chǎn)生的。氨氣易吸附在水的表面及雞的口、鼻、眼等黏膜、結(jié)膜上,直接侵害雞只。一般要求含量不能超過(guò)0.02%。(3)硫化氫:是由含硫的有機(jī)物分解而來(lái)的。超標(biāo)時(shí)會(huì)引起急性肺炎和肺水腫及組織缺氧。(4)微生物塵埃:舍內(nèi)的各種微生物吸附在塵埃和水滴上,被雞吸入呼吸道會(huì)誘發(fā)和傳播各種疾病。
  二、產(chǎn)蛋雞的日常管理
  (一)觀察雞群
  注意觀察雞群的精神狀態(tài)和糞便情況,尤其是清晨開(kāi)燈后,若發(fā)現(xiàn)病雞及時(shí)隔離并報(bào)告管理人員,觀察雞群的采食和飲水情況,還要注意歪脖、扎翅,有無(wú)啄肛、啄蛋的雞,有無(wú)跑出籠外的雞;檢查舍內(nèi)設(shè)施及運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)解決。
 ?。ǘp少應(yīng)激
  任何環(huán)境條件的突然變化,都能引起雞群的驚恐而發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。突出的表現(xiàn)是食欲不振、產(chǎn)蛋量下降、產(chǎn)軟皮蛋、精神緊張,甚至亂撞引起內(nèi)臟出血而死亡。這些表現(xiàn)需數(shù)日才能恢復(fù)正常。因此,應(yīng)認(rèn)真制訂和嚴(yán)格執(zhí)行科學(xué)的雞舍管理程序,雞舍固定飼養(yǎng)人員,每天的工作程序不要輕易改動(dòng),動(dòng)作要穩(wěn),聲音要輕,盡量減少進(jìn)出雞舍的次數(shù),保持雞舍環(huán)境安靜。
  (三)合理飼喂及充足的飲水
  無(wú)論采用何種方法供料,必須按該雞種飼養(yǎng)手冊(cè)推薦的采食標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,過(guò)多過(guò)少都會(huì)產(chǎn)生不良影響,一旦建立,不宜輕易變動(dòng)。喂料過(guò)程中要注意勻料,防止撒布不勻。要保證不間斷供給清潔的飲水,炎熱夏季要注意供給清潔的涼水。
  (四)保持環(huán)境衛(wèi)生
  室內(nèi)外定時(shí)清掃,保持清潔衛(wèi)生。定期對(duì)舍內(nèi)用具進(jìn)行清洗、消毒。
 ?。ㄎ澹┻m時(shí)收蛋
  蛋雞的產(chǎn)蛋高峰一般在日出后的3~4小時(shí),下午產(chǎn)蛋量占全天的20%~30%。因此,每日至少上、下午各揀蛋一次,夏季三次。揀蛋時(shí)動(dòng)作要輕,減少破損。
 ?。┘皶r(shí)淘汰低、停產(chǎn)雞
  產(chǎn)蛋雞與停產(chǎn)雞、高產(chǎn)雞與低產(chǎn)雞在外貌及生理特征上有一定區(qū)別,及時(shí)淘汰低產(chǎn)雞,可以節(jié)省飼料,降低成本和提高籠位利用率,可根據(jù)外貌和生理特征進(jìn)行選擇。
  三、不同產(chǎn)蛋時(shí)期的管理特點(diǎn)
  (一)初產(chǎn)至產(chǎn)蛋高峰期的管理
  產(chǎn)蛋雞從16周齡起進(jìn)入預(yù)產(chǎn)期,25周齡達(dá)到產(chǎn)蛋高峰,這個(gè)時(shí)期的飼養(yǎng)管理狀況是否符合雞的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)蛋的要求,對(duì)產(chǎn)蛋量影響極大。
  1.生理變化特點(diǎn)
  育成雞從18周齡左右進(jìn)入產(chǎn)蛋雞舍,體重迅速增加,生殖系統(tǒng)也迅速發(fā)育,卵泡快速生長(zhǎng),輸卵管也迅速變粗變長(zhǎng),重量增加。體重增長(zhǎng)和生殖系統(tǒng)發(fā)育同時(shí)進(jìn)行。此時(shí)部分雞開(kāi)始產(chǎn)蛋,發(fā)育好的雞在20周齡產(chǎn)蛋率達(dá)5%、22周齡達(dá)50%、24周齡達(dá)80%,所以這個(gè)時(shí)期雞對(duì)飼料中的各種養(yǎng)分和外界環(huán)境條件要求十分嚴(yán)格。產(chǎn)蛋雞進(jìn)入預(yù)產(chǎn)期后,體內(nèi)生理變化很大,無(wú)論是肉體還是精神上都處于一種生理應(yīng)激狀態(tài),再加上轉(zhuǎn)群、免疫、驅(qū)蟲(chóng)等影響,機(jī)體抵抗力下降,容易發(fā)生各種疾病。
  2.飼養(yǎng)管理措施
 ?。?font face="Times New Roman">1)適時(shí)轉(zhuǎn)群,按時(shí)接種、驅(qū)蟲(chóng):蛋雞入籠工作最好在18周齡前完成,以便使雞盡早熟悉環(huán)境。過(guò)遲易使部分已開(kāi)產(chǎn)雞停產(chǎn)或使卵黃落入腹腔引起卵黃性腹膜炎。在上籠前或上籠的同時(shí)應(yīng)接種新城疫苗、減蛋綜合征苗及其它疫苗。入籠后最好進(jìn)行一次徹底的驅(qū)蟲(chóng),對(duì)體表寄生蟲(chóng)如螨、虱等可噴灑藥物驅(qū)除,對(duì)體內(nèi)寄生蟲(chóng)可內(nèi)服丙硫咪唑20~30毫克/千克體重,或用阿福丁(蟲(chóng)克星)拌料服用。轉(zhuǎn)群和接種前后應(yīng)在料中加入多種維生素、抗生素以減輕應(yīng)激反應(yīng)。
 ?。?font face="Times New Roman">2)適時(shí)轉(zhuǎn)換產(chǎn)蛋料:為了適應(yīng)雞體重和生殖系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育需求,可在18周齡開(kāi)始喂產(chǎn)蛋雞料,20周齡起喂產(chǎn)蛋高峰期料。同時(shí)在料中額外添加1倍量多種維生素。自由來(lái)食,開(kāi)燈期間飼槽中要始終有料。
 ?。?font face="Times New Roman">3)增加光照時(shí)間:多數(shù)養(yǎng)雞場(chǎng)在育成期多采用自然光照法。18周齡時(shí),如果雞群體重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),可每天增加光照10分鐘,直到產(chǎn)蛋最高峰時(shí)光照總時(shí)數(shù)達(dá)到每天15小時(shí)或16小時(shí)為止。產(chǎn)蛋期間光照原則是時(shí)間不能縮短、強(qiáng)度不能減弱。
 ?。?font face="Times New Roman">4)創(chuàng)造舒適的環(huán)境條件:雞產(chǎn)蛋期間最適宜的溫度是l3~23℃,冬季保持在10℃以上,夏季保持在30℃以下。保持室內(nèi)空氣流通,防止各種噪聲干擾。保持環(huán)境和喂料、飲水、光照等穩(wěn)定性。
 ?。?font face="Times New Roman">5)做好疫病防治:加強(qiáng)衛(wèi)生管理,堅(jiān)持帶雞消毒和環(huán)境消毒制度,防止疫病傳入。
 ?。?雞群產(chǎn)蛋量突降原因與預(yù)防措施
  一般雞群產(chǎn)蛋都有一定的規(guī)律,即開(kāi)產(chǎn)后幾周即可達(dá)到產(chǎn)蛋高峰,持續(xù)一段時(shí)間后,則開(kāi)始緩慢下降,這種趨勢(shì)一直持續(xù)到產(chǎn)蛋結(jié)束。若產(chǎn)蛋雞改變這一趨勢(shì),產(chǎn)蛋率出現(xiàn)突然下降,此時(shí)就要及時(shí)進(jìn)行全面檢查生產(chǎn)情況,通過(guò)分析,找出原因,并采取相應(yīng)的措施。
  1.產(chǎn)蛋量突降的原因
 ?。?font face="Times New Roman">1)氣候影響。①季節(jié)的變換:尤其是在我國(guó)北方地區(qū)四季分明,季節(jié)變化時(shí),其溫差變化較大。若雞舍保溫效果不理想,將會(huì)對(duì)產(chǎn)蛋雞群產(chǎn)生較大的應(yīng)激影響,導(dǎo)致雞群的產(chǎn)蛋量突然下降。②災(zāi)害性天氣影響:如雞群突然遭受到突發(fā)的災(zāi)害性天氣的襲擊,如熱浪、寒流、暴風(fēng)雨雪等。
 ?。?font face="Times New Roman">2)飼養(yǎng)管理不善。①停水或斷料:如連續(xù)幾天雞群喂料不足、斷水,都將導(dǎo)致雞群產(chǎn)蛋量突然下降。②營(yíng)養(yǎng)不足或驟變:飼料中蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等成分含量不足,配合比例不當(dāng)?shù)?,都?huì)引起產(chǎn)蛋量下降。③應(yīng)激影響:雞舍內(nèi)發(fā)生異常的聲音,鼠、貓、鳥(niǎo)等小動(dòng)物竄入雞舍,以及管理人員捉雞、清掃糞便等都可引起雞群突然受驚,造成雞群應(yīng)激反應(yīng)。④光照失控:雞舍發(fā)生突然停電,光照時(shí)間縮短,光照強(qiáng)度減弱,光照時(shí)間忽長(zhǎng)忽短,照明開(kāi)關(guān)忽開(kāi)忽停等,這些都不利于雞群的正常產(chǎn)蛋。⑤舍內(nèi)通風(fēng)不暢:采用機(jī)械通風(fēng)的雞舍,在炎熱夏天出現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間的停電;冬天為了保持雞舍溫度而長(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)行通風(fēng),雞舍內(nèi)的空氣污濁等都會(huì)影響雞群的正常產(chǎn)蛋。
 ?。?font face="Times New Roman">3)疾病因素。雞群感染急性傳染病,如雞新城疫、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎及產(chǎn)蛋下降綜合癥等都會(huì)影響雞群正常產(chǎn)蛋。此外,在蛋雞產(chǎn)蛋期間接種疫苗,投入過(guò)多的藥物,會(huì)產(chǎn)生毒副作用,也可引起雞群產(chǎn)蛋量下降。
 ?。?font face="Times New Roman">4)連產(chǎn)中休產(chǎn)日期同步。
  2.預(yù)防措施
 ?。?font face="Times New Roman">1)減少應(yīng)激。在季節(jié)變換、天氣異常時(shí),應(yīng)及時(shí)調(diào)節(jié)雞舍的溫度和改善通風(fēng)條件。在飼料中添加一定量的維生素等,可減緩雞群的應(yīng)激。
 ?。?font face="Times New Roman">2)科學(xué)光照。產(chǎn)蛋期間應(yīng)嚴(yán)格遵循科學(xué)的光照制度,避免不規(guī)律的光照,產(chǎn)蛋期間,光照時(shí)間每天為14~16小時(shí)。
 ?。?font face="Times New Roman">3)經(jīng)常檢修飲水系統(tǒng)。應(yīng)做到經(jīng)常檢查飲水系統(tǒng),發(fā)現(xiàn)漏水或堵塞現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修。
 ?。?font face="Times New Roman">4)合理供料。應(yīng)選擇安全可靠、品質(zhì)穩(wěn)定的配合飼料,日糧中要求有足量的蛋白質(zhì)、蛋氨酸和適當(dāng)維生素及磷、鈉等礦物質(zhì)。同時(shí)要避免突然更換飼料。如必須更換,應(yīng)當(dāng)采取逐漸更換法,即先更換1/3,再換1/2,然后換2/3,直到全部換完。全部過(guò)程以5~7天為宜。
 ?。?font face="Times New Roman">5)做好預(yù)防、消毒、衛(wèi)生工作。接種疫苗應(yīng)在雞的育雛及育成期進(jìn)行,產(chǎn)蛋期也不要投喂對(duì)產(chǎn)蛋有影響的藥物。及時(shí)進(jìn)行打掃和清理工作,以保證雞舍衛(wèi)生狀況良好。每周內(nèi)進(jìn)行1~2次常規(guī)消毒,如有疫情要每天消毒1~2次??捎?/font>0.1%威島牌消毒劑或其他安全的消毒劑對(duì)雞舍頂棚、墻壁、地面及用具等進(jìn)行噴霧消毒。
  (6)科學(xué)喂料。固定喂料次數(shù),按時(shí)喂料,不要突然減少喂量或限飼,同時(shí)應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化來(lái)調(diào)整喂料量。
 ?。?font face="Times New Roman">7)搞好雞舍內(nèi)溫度、濕度及通風(fēng)換氣等管理。通常雞舍內(nèi)的適宜溫度為5~25℃,相對(duì)濕度控制在55%~65%。同時(shí)應(yīng)保持雞舍內(nèi)空氣新鮮,在無(wú)檢測(cè)儀器的條件下以人進(jìn)雞舍感覺(jué)不刺眼、不流淚、無(wú)過(guò)臭氣味為宜。
 ?。?font face="Times New Roman">8)注意日常觀察。注意觀察雞群的采食、糞便、羽毛、雞冠、呼吸等狀況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,應(yīng)做到及時(shí)治療。
  第五節(jié) 雞場(chǎng)防疫技術(shù)
  一、消毒技術(shù)
  在蛋雞生存的環(huán)境中,存在許多病原微生物,特別是在舊雞場(chǎng)中尤為嚴(yán)重。養(yǎng)雞戶(hù)大多都有這樣的體會(huì),新雞場(chǎng)養(yǎng)雞時(shí),較少發(fā)生疫病,有時(shí)甚至較為粗放的管理,也能取得成功,而老雞場(chǎng),即便是很精
  心的飼養(yǎng),也較難避免發(fā)生疫病,這其中很重要的原因就是消毒工作沒(méi)搞好,從理論上講,通過(guò)消毒,殺滅病原微生物,給雞只提供一個(gè)良好的衛(wèi)生環(huán)境,這是切斷疫病流行傳播途徑的最重要環(huán)節(jié)。就養(yǎng)雞來(lái)說(shuō),消毒甚至比免疫預(yù)防更為重要。
  1.理想的化學(xué)消毒劑應(yīng)具備下述條件
 ?、贇⒕鷱V譜;②有效濃度低;③作用速度快;④性質(zhì)穩(wěn)定;⑤易溶于水;⑥可在低溫下使用;⑦不易受有機(jī)物、酸、堿及其他物理、化學(xué)因素的影響;⑧對(duì)物品無(wú)腐蝕性;⑧無(wú)色、無(wú)味、無(wú)臭,消毒后易于除去殘留藥物;⑩毒性低,不易燃燒爆炸,使用無(wú)危險(xiǎn)性,價(jià)格低廉,便于運(yùn)輸。
  2.雞舍消毒
  現(xiàn)代養(yǎng)雞采用全進(jìn)全出的飼養(yǎng)管理方式。經(jīng)過(guò)一個(gè)飼養(yǎng)周期,舍內(nèi)的頂棚、墻壁、機(jī)械用具表面積滿(mǎn)的羽絨、飼料碎屑、糞便殘?jiān)龋\網(wǎng)、網(wǎng)架上粘染了塵垢,籠網(wǎng)下積滿(mǎn)了糞便,為給下一個(gè)飼養(yǎng)周期創(chuàng)造良好的環(huán)境,必須進(jìn)行徹底的消毒。同時(shí),在雞群轉(zhuǎn)群、銷(xiāo)售、淘汰完畢后,雞舍成為空舍,這是雞舍中能徹底消毒,消滅上批養(yǎng)雞過(guò)程中蓄積的細(xì)菌、病毒、球蟲(chóng)卵囊等一切病原體的唯一有利時(shí)機(jī)。
  (1)空舍
 ?、賹⑺械碾u(包括活的、死的、逃出的)全部清轉(zhuǎn)。
 ?、谇遛D(zhuǎn)雞的同時(shí),馬上開(kāi)始實(shí)施蚊蠅、蟑螂等昆蟲(chóng)及嚙齒動(dòng)物(老鼠)的控制方案。
  (2)清掃
 ?、僭陔u舍外把風(fēng)機(jī)和進(jìn)風(fēng)口清理干凈。
 ?、谠陔u舍內(nèi),用掃、涮或真空吸塵的方法,清掃天花板、燈的固座、橫梁、壁架、墻壁、籠子、風(fēng)扇各部分,進(jìn)風(fēng)口和過(guò)道上的塵土和其它地方的塵土。要先清掃這些器械用具等的上部后,再清掃下部,刮掉污染的糞便等,并用鐵刷刷去留下的污斑。
 ?、鄞驋唢暳蟼魉脱b置,用鼓氣機(jī)或金屬刷清除料槽中各角落殘留的飼料。在此過(guò)程中,要特別注意難于清除的牢固粘染的料痂。
  ④若使用自動(dòng)集蛋系統(tǒng),則應(yīng)在雞舍前部,打開(kāi)雞蛋運(yùn)輸系統(tǒng),清掉塵土、渣子、破損部件。
 ?、荼M可能將糞板上糞便全部清除掉。
 ?、耷宓羲袎|料和糞便,包括每一角落和糞池的邊緣。為了達(dá)到滿(mǎn)意的效果,有必要用手工刮鏟四周、門(mén)口、過(guò)道、支柱及雞舍每一角落。
 ?、咔宄u舍、貯藏室、蛋房、冷藏間、門(mén)廳、樓道、附近休息室、洗手間的垃圾。
  ⑧清掃前應(yīng)關(guān)掉所有設(shè)備的電源,用高壓空氣或刷子清掃不能移動(dòng)的機(jī)器和開(kāi)關(guān)等。
  ⑨也可在清掃前,稍灑一點(diǎn)含有消毒劑的水,有助于減少灰塵飛場(chǎng)。
  (3)清洗
  清洗包括浸泡、清洗和沖洗等方法。常在清洗的用水中加入清潔劑和其它的表面活性劑,甩以除去碎片和薄膜,這樣才能使清洗液易進(jìn)入物體。當(dāng)存在有碎物料和潮濕的條件下,沙門(mén)氏菌便能大最繁殖。因此,為了把清洗工作做得很徹底,必須無(wú)間歇地采取下列步驟:
  ①在嚴(yán)重污穢的地方應(yīng)軟化糞便、飼料、破蛋液的污漬,較為適宜的是使用一個(gè)低壓噴霧器每分鐘噴出40~110千克水。
 ?、谇逑?專(zhuān)業(yè)人員采用高壓水槍先噴房舍的后部,再?lài)姺可岬那安?,先噴天花板,再?lài)妷Γ詈髧姷孛妗?/div>
  ③沖洗 最后進(jìn)行沖洗,使之真正達(dá)到清潔。
 ?。?font face="Times New Roman">4)整修 沖洗之后,應(yīng)進(jìn)行各種各樣的修理工作,例如應(yīng)填充地面裂縫,修理好門(mén)框,替換已經(jīng)損壞器具等。
 ?。?font face="Times New Roman">5)檢查 建議對(duì)物理清掃和洗、整修之后,雞舍的衛(wèi)生情況由管理人員和獸醫(yī)進(jìn)行檢查。檢查不合格的不能進(jìn)行下一步工作。
  (6)化學(xué)消毒 為了達(dá)到徹底消滅病原體的目的,建議空舍消毒使用二種或三種不同類(lèi)型的消毒藥進(jìn)行2~3次消毒。只進(jìn)行一次消毒或只用一種消毒劑的消毒,效果是不完全的,因?yàn)椴煌≡w對(duì)不同消毒劑的敏感性不同,一次消毒不能殺死所有的病原體。
  一般,第一次消毒可用堿性消毒劑,如適當(dāng)濃度的火堿或10%的石灰乳。適當(dāng)濃度的火堿水可噴霧消毒,10%的石灰乳可用來(lái)粉刷墻壁或地面。
  第二次消毒
可用酚類(lèi)、鹵
蛋雞健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)講座
帶雞消毒。
雞舍雖在養(yǎng)雞之前已經(jīng)進(jìn)行了嚴(yán)格的消毒處理,可在后來(lái)的飼養(yǎng)過(guò)程中,雞群還會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣或那樣的傳染病,這是因?yàn)殡u本身攜帶、排除、傳播病原微生物,再加上外界的病原微生物攜帶和空氣的傳播等途徑隨時(shí)進(jìn)入雞舍。帶雞噴霧消毒就是要及時(shí)殺滅入侵的病原微生物,消除疾病隱患。
所謂帶雞噴霧消毒技術(shù),及在雞舍進(jìn)雞后至出舍整個(gè)飼養(yǎng)期內(nèi),定期使用有效消毒劑,對(duì)雞舍內(nèi)環(huán)境和雞體表噴霧,以殺滅或減少病原微生物,達(dá)到預(yù)防性消毒的目的。
帶雞噴霧消毒的作用
    全面消毒  帶雞噴霧消毒徹底、全面,即能直接殺滅隱藏于雞舍內(nèi)環(huán)境包括空氣在內(nèi)的病原微生物,又能直接殺滅雞體表、呼吸道淺表滯留的病原微生物。對(duì)于目前疫苗預(yù)防效果不甚理想的馬立克氏病、傳染性法氏囊病和雞新城疫有良好的預(yù)防作用。對(duì)常見(jiàn)的細(xì)菌性疾病,如葡萄球菌病、大腸桿菌病和沙門(mén)氏桿菌病等也有良好的防治作用。
    沉降粉塵的作用  適當(dāng)消毒劑所形成的氣霧離子能粘附空氣中的塵埃,沉落地面干燥后不再揚(yáng)起,這樣可減少空氣中的粉塵,降低粉塵對(duì)雞只呼吸道的刺激和損傷作用。避免誘發(fā)呼吸道疾病。
    夏季防暑降溫  冷水噴霧,靠水溫的調(diào)節(jié)作用及水分蒸發(fā)帶走熱量,這對(duì)雞舍、雞體、有冷卻降溫的功效。在酷夏降溫緩解熱應(yīng)激,防治有熱應(yīng)激引起的雞中暑、產(chǎn)蛋量下降。夏天噴霧次數(shù)可增到每日2-3次(每日上下午各噴一次,可使雞舍溫度下降4-5度),另一方面由于雞舍內(nèi)溫度下降,雞只飲水大量減少,軟便也隨之減少,地面糞便含水量下降(上下午各噴霧一次,約下降2%)有利于雞舍環(huán)境的清潔。
    提供濕度  從雞的生理需要看,育雛初期尤其在保溫室需要60%-70%的濕度,帶雞噴霧消毒起到供濕的作用,避免雛雞雞體高溫脫水死亡,有助于雞體生長(zhǎng)發(fā)育。
    噴霧消毒使雞體體表羽毛潔白,皮膚潔凈,又凈化空氣。有利于雞體生長(zhǎng)發(fā)育,也有利于飼養(yǎng)人員的健康。
消毒劑的選用和使用濃度
    廣譜高效  選用殺菌消毒范圍廣泛、作用迅速、殺菌力強(qiáng)大的消毒劑。殺滅的病原微生物盡可能包括各種常見(jiàn)的細(xì)菌、病毒、霉形體和寄生蟲(chóng)卵等。
    無(wú)毒、無(wú)害、刺激性小  消毒液霧粒要直接接觸到雞的全身皮膚和頭部,如眼、鼻等器官的粘膜,也難免侵害操作人員的五官粘膜和局部皮膚。因此選用的消毒劑對(duì)人、雞要絕對(duì)安全。既無(wú)毒性有無(wú)濃烈的刺激性,長(zhǎng)期使用通過(guò)皮膚粘膜吸收,殘留于雞體,使其蛋肉品質(zhì)下降者,或蓄積于雞體導(dǎo)致慢性中毒者應(yīng)禁止使用惡臭味濃或刺激性較大者要慎用。注意使用后及時(shí)通風(fēng)換氣。
    腐蝕性要小  因?yàn)閲婌F消毒是一項(xiàng)長(zhǎng)期性技術(shù)措施,消毒劑腐蝕性較大,對(duì)金屬籠具和建筑物腐蝕損壞較重。所以,要盡量選用腐蝕性小的消毒劑。一些酸性和堿性消毒劑具有一定腐蝕性,但因其殺菌力強(qiáng),又無(wú)毒性,仍可用于短期帶雞噴霧消毒,或間隔使用。過(guò)氧乙酸其水分解物無(wú)腐蝕性,低濃度時(shí)也可長(zhǎng)期用于蛋雞噴霧消毒。
    粘附性較大  最好選用粘附性較大的消毒劑,形成粒子后能較容易地粘附空氣中的灰塵,一同降落地面,干燥后不再揚(yáng)起。這樣,可起到凈化雞舍內(nèi)空氣的作用。近年來(lái),獸藥市場(chǎng)上出現(xiàn)不少新型消毒劑,盡管有的說(shuō)明書(shū)介紹能用來(lái)帶雞消毒,但在選用時(shí)還是應(yīng)慎重。適用于帶雞噴霧消毒的消毒劑有鹵素類(lèi)和表面活性劑、氧化劑等。
二、免疫技術(shù)
(一)疫苗分類(lèi)
1.弱毒疫苗(活疫苗、活苗)
目前應(yīng)用的活疫苗主要是弱毒疫苗,這種疫苗的毒力很多,但仍保持原來(lái)的免疫性,并能在雞體內(nèi)迅速繁殖。弱毒疫苗有的是以自然界直接篩選的,有的是人工至弱的,也有個(gè)別是異源疫苗(如雞馬立克氏病疫苗)。
2.滅火疫苗(死苗)
滅活疫苗是用化學(xué)藥品將病原體滅活,使其失去致病性和繁殖能力,仍保持免疫原性而制備的生物制品,這種疫苗又稱(chēng)死苗。為了增強(qiáng)滅活苗的免疫效果,常需在疫苗中加入佐劑。如氫氧化鋁、皂素、油乳劑等。佐劑吸附抗原緩慢而長(zhǎng)時(shí)間地向機(jī)體細(xì)胞內(nèi)釋放,呈現(xiàn)對(duì)動(dòng)物機(jī)體的遲緩性刺激,誘發(fā)堅(jiān)強(qiáng)而持久的免疫力。某些佐劑本身還能動(dòng)員免疫活性細(xì)胞,促使抗體產(chǎn)生細(xì)胞的分化和增值。根據(jù)死苗中添加的佐劑不可,滅活苗又可分為氫化鋁苗(鋁膠苗)、油乳劑滅活苗(油苗)等類(lèi)型。一般來(lái)說(shuō),油乳劑苗比鋁膠苗的免疫效力更好。
(二)疫苗的保存和運(yùn)輸
1.疫苗的保存
①弱毒疫苗  不管是凍干苗,還是濕苗,均應(yīng)般存在(零下15℃)以下。唯獨(dú)在零下15℃以下保存2年,0~4℃保存8個(gè)月,10~15℃保存3個(gè)月,20~30℃最長(zhǎng)不超過(guò)10天。某些有熱性或耐熱性保護(hù)劑的弱毒疫苗,保存期喙長(zhǎng)些。對(duì)于真空凍干苗,還應(yīng)注意其真空度。馬立克的細(xì)胞結(jié)合疫苗必須在液氮中保存。否則都會(huì)影響免疫效果。
②滅活疫苗  滅活疫苗保存要簡(jiǎn)單得多,一般保存在4~10℃,不需冷凍,相反,油乳劑滅活苗在冷凍后喙出現(xiàn)破乳分層現(xiàn)象,影響 其效力。
2.疫苗的運(yùn)輸
弱毒疫苗(活疫苗)的運(yùn)輸一般要求“冷鏈”,即需冷藏工具,購(gòu)買(mǎi)時(shí)要弄清各種疫苗的保存和運(yùn)輸條件,運(yùn)輸時(shí)裝入保溫冷藏設(shè)備中,購(gòu)入后立即按規(guī)定唯獨(dú)存放,嚴(yán)防在高溫和日光下保存和運(yùn)輸。滅活苗的運(yùn)輸中也要防止凍結(jié)和暴曬。
(三)免疫操作方法
    蛋雞疫苗的免疫方法可分為群體疫苗和個(gè)體疫苗法。前者包括氣霧、飲水、拌料、浸嘴法等。無(wú)論何種疫苗,無(wú)論何種接種方法,只有正確地、科學(xué)地使用和操作,才能獲得預(yù)期的效果。
注射法
根據(jù)疫苗注入的組織不同,注射法又有皮下注射法、肌肉注射法之分。
皮下注射法 皮下注射的部位在雞的頸背部。具體操作是,用食指和拇指將頸背部皮膚捏起呈三角形,沿該三角的下部刺入針頭,按量注入即可。
肌肉注射法  肌肉注射的部位有胸肌和大腿肌。胸肌注射時(shí),應(yīng)沿胸肌呈45度角斜向刺入,避免與胸部成垂直角度刺入,否則會(huì)使胸部形成肉油,胸肌注射法適用于成雞。腿肌注射,因大腿內(nèi)側(cè)神經(jīng)、血管豐富,容易刺傷,故應(yīng)在大腿外側(cè)接種。這種方法可用于雛雞,但腿肌注射,雖然操作十分小心,仍往往造成跋行。
點(diǎn)煙滴鼻
滴鼻、點(diǎn)眼免疫能確保每只雞得到準(zhǔn)確疫苗量,達(dá)到快速免疫,形成很好的局部免疫,抗體效果好,用于弱毒活疫苗的接種,適應(yīng)于任何雞齡。具體操作時(shí),將1000羽份的疫苗稀釋于56-60毫升的生理鹽水中,每只雞的眼、鼻各滴一滴,免疫時(shí)應(yīng)該在飼料或飲水中加多維電解質(zhì),以減少應(yīng)激的發(fā)生。
操作時(shí)注意事項(xiàng):1.使用廠家配套的稀釋液和滴頭;2.配制疫苗時(shí)搖動(dòng)不要太劇烈;3.疫苗現(xiàn)配現(xiàn)用,2小時(shí)內(nèi)用完;4.疫苗避免受熱和陽(yáng)光照射;5.點(diǎn)眼時(shí)滴頭距離雞眼1厘米,以防戳傷雞眼;6.滴鼻時(shí),用食指封住一側(cè)鼻孔,以便疫苗滴能快速吸入;7.滴鼻、點(diǎn)眼時(shí),待疫苗在眼或鼻孔吸收后再放開(kāi)雞;8.疫苗接種后的廢棄物應(yīng)焚毀。
刺種
多用于雞痘疫苗的接種,將1000羽份的疫苗稀釋于25毫升的生理鹽水中,用接種針或沾水筆尖蘸取并刺種于雞翅膀內(nèi)側(cè)無(wú)血管處的翼膜內(nèi),通過(guò)在穿刺部位的皮膚處增殖產(chǎn)生免疫,雛雞刺種1針,較大的雞刺種2針即可。
飲水免疫
是一種便捷的接種方法,在生產(chǎn)中應(yīng)用較多,將一定量疫苗放入水中讓雞自由飲用,通過(guò)吞咽后的疫苗,病毒離子經(jīng)腭裂、鼻腔、腸道,產(chǎn)生局部免疫及全身免疫。比個(gè)體免疫省時(shí)省力,但飲疫苗量多少不均勻,為保證免疫效果,必須注意以下事項(xiàng);1.用于飲水法的疫苗必須是高效價(jià)的,免疫前可加免疫增效劑,2.免疫前后3天不能飲水消毒;3.免疫前后5-7天禁止使用抗病毒藥物;4.免疫前視季節(jié)和舍溫情況限水2-3小時(shí),以便雞只能及時(shí)飲取疫苗,并在短時(shí)間內(nèi)飲完;5.在水中加入0.2%-0.3%的脫脂奶粉,不能使用金屬器皿,稀釋疫苗用水量要適當(dāng),使用清潔不含氯、鐵等離子的水稀釋。
(四)免疫程序
    對(duì)于不同地區(qū)的雞場(chǎng),因?yàn)榱餍屑膊》N類(lèi)不同,所以免疫疫苗的種類(lèi)不同,即使同一地區(qū)的雞場(chǎng),因?yàn)殡r雞來(lái)源,環(huán)境衛(wèi)生等情況不同,所以免疫疫苗的時(shí)間也不同,因此免疫程序要根據(jù)本場(chǎng)的情況具體確定。
蛋雞產(chǎn)蛋高峰過(guò)后的管理要點(diǎn)
  在生產(chǎn)中,大多數(shù)養(yǎng)雞專(zhuān)業(yè)戶(hù)十分注重蛋雞產(chǎn)蛋高峰期的管理,而當(dāng)產(chǎn)蛋高峰期過(guò)后,往往疏于管理,使產(chǎn)蛋雞后期的生產(chǎn)性能不能得到充分發(fā)揮,影響了經(jīng)濟(jì)效益的提高。根據(jù)筆者多年的養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn),淺談一下蛋雞產(chǎn)蛋高峰過(guò)后的管理要點(diǎn)。
  1.適時(shí)減料降消耗
  當(dāng)雞群產(chǎn)蛋高峰過(guò)后,產(chǎn)蛋率降至80%時(shí),可適當(dāng)進(jìn)行減料,以降低飼料消耗。方法是:按每雞減料2.5克,觀察3~4天,看產(chǎn)蛋率下降是否正常(正常每周下降1%左右),如正常,則可再減1~2克,這樣既不影響產(chǎn)蛋,又可減少飼料消耗,防止雞體過(guò)肥。一旦產(chǎn)蛋量超過(guò)正常下降速度,則須立即恢復(fù)飼喂量以免降低生產(chǎn)性能。
  2.分季節(jié)升降飼料營(yíng)養(yǎng)
  產(chǎn)蛋雞日糧特別是產(chǎn)蛋雞后期日糧營(yíng)養(yǎng)應(yīng)根據(jù)季節(jié)的不同而變化。夏季氣溫高時(shí),應(yīng)適當(dāng)增加能量飼料、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)飼料,同時(shí)補(bǔ)充維生素C ;冬季氣溫低于10℃時(shí),則要適當(dāng)降低能量和蛋白水平。
  3.適當(dāng)增加飼料中鈣和維生素D3的含量
  產(chǎn)蛋高峰期過(guò)后,蛋殼品質(zhì)往往很差,破蛋率增加,在每日下午3~4點(diǎn)鐘,在飼料中額外添加貝殼砂或粗粒石灰石,可以加強(qiáng)夜間形成蛋殼的強(qiáng)度,有效地改變蛋殼品質(zhì)。添加維生素D3能促進(jìn)鈣磷的吸收。
  4.添加氯化膽堿
  在飼料中添加0.1%~0.15%的氯化膽堿可以有效地防止蛋雞肥胖和產(chǎn)生脂肪肝。
  5.保持充足的光照
  每日光照時(shí)間應(yīng)保持16~17小時(shí),光照強(qiáng)度15~20勒克斯,可延長(zhǎng)產(chǎn)蛋期。
  6.淘汰低產(chǎn)雞
  為提高產(chǎn)蛋率,降低飼料消耗,應(yīng)及時(shí)淘汰經(jīng)常休產(chǎn)的雞、體重過(guò)大過(guò)肥或過(guò)小過(guò)瘦的雞,病殘雞及過(guò)早停產(chǎn)換羽的雞。





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