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1912 年,科學(xué)家 Casimir Funk 發(fā)明了“維生素”一詞,用來(lái)描述人類(lèi)和動(dòng)物保持健康所必需的生物活性物質(zhì)。 此后,科學(xué)界不斷取得突破,共確定 13 種維生素并發(fā)現(xiàn)了它們對(duì)人體的諸多重要作用。 上個(gè)世紀(jì)見(jiàn)證了維生素研究方面所取得的重大進(jìn)展,見(jiàn)證了它們?cè)诒3纸】蹬c活力方面的關(guān)鍵作用,但故事還遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束。
為什么維生素的百年歷史對(duì)今天如此重要?陜西金冠牧業(yè)對(duì)此作了分析:
到 2050 年,全球人口將達(dá)到 90 億;人類(lèi)不僅需要足夠的卡路里,更需要適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng);維生素將幫助我們應(yīng)對(duì)全球營(yíng)養(yǎng)挑戰(zhàn);在生命周期的每一個(gè)階段,維生素都對(duì)保持健康和預(yù)防疾病至關(guān)重要;維生素發(fā)現(xiàn)百年后仍然不斷取得激動(dòng)人心的科學(xué)技術(shù)突破;維生素缺乏的現(xiàn)象在發(fā)展中國(guó)家和發(fā)達(dá)國(guó)家普遍存在。
陜西金冠牧業(yè)非常自豪能夠成為維生素探索之旅的重要參與者,為人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)與健康、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與健康、個(gè)人護(hù)理做出貢獻(xiàn);未來(lái),我們將一如既往地致力于推動(dòng)上述領(lǐng)域的科學(xué)發(fā)展。 作為領(lǐng)先的維生素和微量營(yíng)養(yǎng)元素生產(chǎn)商,陜西金冠牧業(yè)活躍于維生素的研發(fā)探索,為減少維生素缺乏、提高生活質(zhì)量提供了全面的營(yíng)養(yǎng)解決方案。
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