查看: 1746|回復: 0
打印 上一主題 下一主題

妊娠母豬的精氨酸營養(yǎng)與胎兒發(fā)育

[復制鏈接]
跳轉(zhuǎn)到指定樓層
樓主
發(fā)表于 2013-11-4 09:18:43 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
 


 摘  要:子宮內(nèi)胎兒發(fā)育遲緩(IUGR)是養(yǎng)豬生產(chǎn)中的嚴重問題,妊娠母豬精氨酸不足可能是造成IUGR的主要原因。精氨酸在體內(nèi)代謝過程中會產(chǎn)生一氧化氮(NO)、多胺等,這對于血管生成、胚胎形成、胎盤滋養(yǎng)層生長、子宮胎盤的血流量等都很重要。給妊娠母豬補充精氨酸可以增加母豬的產(chǎn)仔數(shù),提高仔豬的初生重和成活率。隨著生產(chǎn)工藝的改進和基礎(chǔ)研究的發(fā)展,精氨酸作為一種重要的功能性氨基酸,必將在動物生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用。
  關(guān)鍵詞:妊娠母豬;宮內(nèi)發(fā)育遲緩;精氨酸;一氧化氮;多胺
  豬在妊娠期間會損失掉40%~50%的胚胎和胎兒,并且表現(xiàn)出嚴重的子宮內(nèi)胎兒發(fā)育遲緩(IUGR)。胎盤容量不足是繁殖性能不理想和初生重偏低的主要因素,通過營養(yǎng)調(diào)節(jié)增加胎盤的生長和功能是提高胚胎形成以及胎兒生存和發(fā)育的有效手段。精氨酸是重要的功能性氨基酸,通常認為成年豬能合成足夠的精氨酸來滿足需要,只有處于生長早期的豬合成量不夠,需要在飼糧中補充。Wu等(1996)研究發(fā)現(xiàn),妊娠母豬羊水和尿囊液中的精氨酸含量異常豐富,推斷精氨酸可能對于胎盤和胎兒的發(fā)育具有重要意義。近年的研究發(fā)現(xiàn),精氨酸及其代謝相關(guān)氨基酸(精氨酸族氨基酸,AFAA)和代謝產(chǎn)物(NO、多胺等)能夠刺激胎盤的生長,將母體營養(yǎng)物質(zhì)充分轉(zhuǎn)運給胚胎或胎兒以促進它們的存活、生長和發(fā)育。日糧中大約有40%的精氨酸會被妊娠母豬的小腸利用掉,精氨酸不足是造成IUGR的主要因素。

  1 仔豬IUGR問題的嚴重性
  在妊娠35d前,豬的胚胎均勻分布在每個子宮角,他們之間的重量差異很小。35d后子宮的容量成為胎兒生長的限制性因素,即使胎兒均勻分布,由于脈管系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和密度的差異,在懷孕30d后孕體間隨著離子宮距離的遠近,其供給營養(yǎng)的血流量出現(xiàn)差異,造成離子宮遠的胎兒發(fā)育遲緩,出生時最大和最小的豬之間體重差一半甚至2/3。Wu等2003~2009年在美國飼養(yǎng)條件下做了飼養(yǎng)研究(表1),發(fā)現(xiàn)子宮內(nèi)發(fā)育遲緩的小豬(初生重小于1.1kg)斷奶前的死亡率達到76%,且生長速度很慢。發(fā)育遲緩的小豬在牧場都被當成僵豬剔出飼養(yǎng),這是養(yǎng)殖中的一個大問題,所以提高胚胎和胎兒的生長發(fā)育對于養(yǎng)豬生產(chǎn)非常重要。

  2 引起仔豬IUGR的因素
  子宮內(nèi)環(huán)境、妊娠期母豬營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩、疾病問題等因素都會造成IUGR。雖然胎兒的基因組決定了它在子宮內(nèi)的生長潛能,但越來越多的證據(jù)表明,子宮內(nèi)環(huán)境也是決定胎兒生長的主要因素,包括胎盤長度和重量、胎盤位置、供血能力、子宮容積等。陳來華等(2007)對純種大白豬胎盤性狀與繁殖性能的關(guān)系進行了研究,結(jié)果表明,隨著胎盤長度和胎盤面積的增大,仔豬的初生重也增大;隨著胎盤重的增加,仔豬初生重呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢;最佳胎盤長度在69.7~73.0cm,最佳胎盤重在305~453.5g。關(guān)于胎盤與初生重的關(guān)系,目前多認為與胎盤的發(fā)育情況有關(guān)。發(fā)育好的胎盤血管密度大,運輸氧氣和營養(yǎng)的能力較強,仔豬初生重就大,而精氨酸對于胎盤發(fā)育具有重要意義。
  3 精氨酸代謝與妊娠母豬胎兒發(fā)育
  精氨酸在體內(nèi)被代謝為鳥氨酸、脯氨酸、瓜氨酸、NO等,這些復合物具有很多生理功能。NO是血管擴張和血管生成因子,而鳥氨酸和脯氨酸是胎盤合成多胺(腐氨、精氨、亞精氨等)的底物,這些是蛋白質(zhì)合成和血管生成調(diào)節(jié)因子。精氨酸通過提高GTP環(huán)水解酶-Ⅰ的表達來刺激胎盤NO的生成,其第一限速因子是四氫生物蝶呤(L-精氨酸合成NO的必需輔助因子)。NO和多胺對于血管生成、胚胎形成、胎盤滋養(yǎng)層生長、子宮胎盤的血液流量以及母體向胎兒的營養(yǎng)運輸、胎兒的生長發(fā)育等都很重要(圖1)。妊娠早期胎盤生長迅速時,NO和多胺的合成量也非常大,支持了精氨酸的重要性。另外,精氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸以及亮氨酸可以通過激活哺乳動物雷帕霉素靶標(mTOR)的信號通路來增強胎盤蛋白質(zhì)合成和細胞增殖。Wu等(1998)研究發(fā)現(xiàn),妊娠母豬飼喂低蛋白質(zhì)日糧,胎盤、胚胎血清中精氨酸濃度降低21%~25%,NO合成酶活性降低50%,胎盤生長速度降低50%?;谶@些,Wu等(1998)猜測,妊娠母豬缺乏精氨酸,使NO和多胺的合成量減少,減弱了脈管生成和胎盤生長速度,從而造成子宮內(nèi)胎兒發(fā)育遲緩。
  4 妊娠母豬體液中精氨酸的生理濃度變化
  Wu等(1995,1996)測定了不同妊娠階段母豬羊水、尿囊液等體液中游離氨基酸的濃度(表2,3),結(jié)果發(fā)現(xiàn),豬尿囊液中精氨酸和鳥氨酸分別在懷孕35~40d和45d時最豐富;精氨酸氮和鳥氨酸氮分別占妊娠35、40、45d豬尿囊液中α-氨基酸氮的40%、50%和55%。妊娠35~40d尿囊液中異常充裕的精氨酸和鳥氨酸在其他生物液體中從未見報道,說明精氨酸和鳥氨酸在胎兒/胎盤營養(yǎng)和代謝中具有重要的作用,而處于該階段的妊娠母豬普遍處于限飼狀態(tài),加劇了精氨酸的不足,進而影響胎盤/胎兒發(fā)育。

  注:1、同列上標小寫字母相同表示差異不顯著(P>0.05),相鄰表示差異顯著(P<0.05),相隔表示差異極顯著(P<0.01)。下同。
  2、n表示樣本數(shù),ND表示未檢測。

  5 給妊娠母豬合理補充精氨酸
  妊娠前期母豬孕體內(nèi)羊水和尿囊液中精氨酸及其代謝相關(guān)氨基酸的異常充裕讓科研人員認識到,妊娠前期胎兒及胎盤的發(fā)育可能對精氨酸等有很高的需求量。精氨酸及其代謝產(chǎn)物促進胎盤和胎兒發(fā)育的功能使妊娠母豬的精氨酸營養(yǎng)日益受到關(guān)注。Mateo等(2007)研究發(fā)現(xiàn),給妊娠30~114d的母豬補充1%的L-精氨酸鹽酸鹽,妊娠期間母豬的體重和背膘厚組間沒有差異;在妊娠第90和110d,血漿尿素濃度試驗組極顯著低于對照組;與對照組相比,添加1%精氨酸提高了產(chǎn)活仔數(shù)22%(P=0.032),初生重提高了24%(P=0.016),添加精氨酸組幾乎每頭母豬可以增加產(chǎn)出2頭小豬。Wu等(2008)研究發(fā)現(xiàn),在妊娠14~28d間補充精氨酸可以極顯著提高胎豬的成活率。由于精氨酸會增加體內(nèi)NO的產(chǎn)量,這會影響母豬的排卵和胚胎著床,建議在配種后0~14d內(nèi)不要額外補充精氨酸。
  6 結(jié)論與展望
  實踐證明,給妊娠母豬補充精氨酸可以增加母豬的產(chǎn)仔數(shù),提高仔豬的初生重和成活率。Wu等(2005,2010)研究發(fā)現(xiàn),妊娠母豬對精氨酸的需要量遠高于NRC(1998)標準中的值。生產(chǎn)中日糧提供的精氨酸含量不能滿足妊娠母豬的需求,但現(xiàn)在還沒有準確的妊娠母豬精氨酸需求量數(shù)據(jù)。隨著妊娠期的變化,母豬對精氨酸的需求量也在不斷變化,加之精氨酸在腸黏膜等組織中易被分解利用,其最佳精氨酸需要量還需要做更多的研究。此外,因為精氨酸和賴氨酸之間可能存在拮抗,確定日糧中這兩種基本氨基酸的用量將非常重要。目前,精氨酸的產(chǎn)量、成本等也尚未滿足飼料企業(yè)和養(yǎng)殖場的要求。因此,精氨酸在養(yǎng)豬生產(chǎn)中尚未被普遍使用。但隨著生產(chǎn)工藝的改進和基礎(chǔ)研究的發(fā)展,精氨酸作為一種重要的功能性氨基酸,必將在動物生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用。
 ?。▍⒖嘉墨I略)


該貼已經(jīng)同步到 007畜牧的微博
中國畜牧人網(wǎng)站微信公眾號
版權(quán)聲明:本文內(nèi)容來源互聯(lián)網(wǎng),僅供畜牧人網(wǎng)友學習,文章及圖片版權(quán)歸原作者所有,如果有侵犯到您的權(quán)利,請及時聯(lián)系我們刪除(010-82893169-805)。
您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 注冊

本版積分規(guī)則

發(fā)布主題 快速回復 返回列表 聯(lián)系我們

關(guān)于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機版| 京公網(wǎng)安備 11010802025824號

北京宏牧偉業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 版權(quán)所有(京ICP備11016518號-1

Powered by Discuz! X3.5  © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2024-11-1 00:23, 技術(shù)支持:溫州諸葛云網(wǎng)絡(luò)科技有限公司