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2013-9-27 09:20 上傳
美國 - 提高日糧色氨酸添加量可以減少生長期后備母豬的活動和攻擊行為,這是西拉法葉一個研究小組得出的結(jié)論。
USDA-ARS(美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究服務(wù))位于西拉法葉的家畜行為研究小組的R. Poletto與普度大學(xué)的同僚們合作開展了一項(xiàng)研究,考察日糧補(bǔ)充色氨酸對生長豬行為的影響。她們的論文很快將要發(fā)表在應(yīng)用動物行為學(xué)雜志上。
攻擊行為可能給養(yǎng)豬生產(chǎn)造成很大問題,因?yàn)檫@種行為會對豬的健康和福利造成不利影響,Poletto和她的同事說。增加色氨酸(TRP)可提高大腦五強(qiáng)色氨(5-HT)的水平,這種物質(zhì)對攻擊行為的控制具有重要作用,結(jié)合長期的良好的社群管理,能夠降低豬的應(yīng)激水平。
她們這項(xiàng)研究的目的是給經(jīng)過或未經(jīng)過社群處理的生長(3月齡)和肥育母豬(6月齡)短期飼喂高色氨酸日糧,測量它們的活動強(qiáng)度和攻擊行為。
不相關(guān)的6個欄位的后備母豬分為兩個區(qū),兩區(qū)之間在胎次、社群處理(有和無)和日糧處理(對照和高色氨酸)之間平衡。從第45日開始進(jìn)行社群處理,每周三次,直到6月齡。三月齡時,取兩個欄位作為對照,其余四個飼喂高色氨酸日糧,自由采食,連續(xù)七天(1-7日)。6月齡時,欄位日糧處理調(diào)換。
1日(飼喂之前)稱重并采血樣。用高壓液相色譜測量血樣色氨酸和5-HT濃度。1至5日進(jìn)行行為記錄,每天12小時(06:00-18:00 h)通過掃描采樣確定豬的行為與姿勢的時間分配。1至5日對攻擊行為進(jìn)行評估,每天三次,每次30分鐘(08:00、12:00和16:00 h),主要記錄憤怒互動、嘴咬、頭頂事件發(fā)生的頻率。6、7日通過居留-入侵(R-I)試驗(yàn)測量攻擊行為,最長每天300秒鐘,包括攻擊預(yù)兆以攻擊后果。
同日齡組采用日糧處理和社群處理2x2因素設(shè)計,通過重復(fù)測量混合模型和杜凱校正(Tukey adjustments)進(jìn)行分析。
研究者發(fā)現(xiàn),高色氨酸日糧可使3月齡和6月齡后備母豬血液色氨酸濃度分別提高180.7%和85.2%(lt;0.05),降低生長期后備母豬的行為強(qiáng)度,減少站立時間,增加躺臥時間(lt;0.05)。
高色氨酸日糧可減少3月齡后備母豬的憤怒互動行為和攻擊行為的次數(shù),它們會等待更長的時間才攻擊侵入的豬只,并且在試驗(yàn)第一天表現(xiàn)的攻擊次數(shù)更少(lt;0.05)。
長期良好的社群處理可提高省長性能,并且對行為有輕微影響(lt;0.05)。
Poletto和合作作者得出結(jié)論,高色氨酸日糧可降低生長期后備母豬的活動強(qiáng)度、減少其攻擊行為,這種效果可能是由腦5-HT能神經(jīng)體系的激活介導(dǎo)的。在生長期后備母豬混群的時候,短期提高日糧色氨酸水平可能起到降低攻擊行為的效果。
其他作用
用微生物學(xué)方法生產(chǎn)的色氨酸, 其色氨酸含量為98% , 賴氨酸和色氨酸的混合添加劑, 色氨酸至少含15% , 賴氨酸含 55%。 合成氨基酸的消化率和代謝率可按 100% 計算, 飼料中色氨酸的利用率肯定低于 100%。日糧中添加色氨酸, 飼喂 20 ~ 40 千克體重的仔豬 144頭, 試驗(yàn)結(jié)果表明, 添加色氨酸的試驗(yàn)豬, 采食量增加,日增重提高, 但飼料利用率只對母仔豬有明顯改善, 可能是由于公仔豬已經(jīng)達(dá)到了蛋白質(zhì)合成的遺傳潛力 。添加色氨酸改善了飼料蛋白質(zhì)的質(zhì)量, 但沒有表現(xiàn)出對飼料利用率的改進(jìn) 。
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