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根據(jù)《獸藥管理?xiàng)l例》規(guī)定和《農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)<2013年度動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃>的通知》(農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2013〕5號(hào))要求,各地上報(bào)了2013年上半年畜禽動(dòng)物及其產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃檢測結(jié)果,現(xiàn)將有關(guān)情況通報(bào)如下?!?br />
一、基本情況
2013年上半年共抽取并檢測樣品6795批,占全年監(jiān)控計(jì)劃任務(wù)的52.95%(6795/12834)。其中,檢測畜禽動(dòng)物組織包括雞肉、雞肝、雞蛋、牛肉、牛奶、羊肉、豬肉、豬肝、豬尿共9種,檢測的藥物及有害化學(xué)物質(zhì)包括己烯雌酚、氯霉素、地美硝唑/甲硝唑及其代謝產(chǎn)物、地西泮及其代謝物、硝基呋喃類代謝物、β-受體激動(dòng)劑、同化激素、卡巴氧殘留標(biāo)示物、喹乙醇?xì)埩魳?biāo)示物、氟喹諾酮類、磺胺類、四環(huán)素類、β-內(nèi)酰胺類、氨基糖苷類、林可胺類、大環(huán)內(nèi)酯類、阿維菌素類、林可霉素、大觀霉素、泰樂菌素、替米考星、頭孢噻呋、地塞米松、氯羥吡啶、阿苯達(dá)唑及其標(biāo)示物,共計(jì)25種(類),其中林可霉素、大觀霉素、地塞米松、阿苯達(dá)唑及其標(biāo)示物、地西泮及其代謝物以及包括康力龍、甲基睪酮、群勃龍、丙酸睪酮和苯丙酸諾龍5種同化性激素在內(nèi)的藥物檢測為新增項(xiàng)目。樣品來源覆蓋除西藏外的30個(gè)省、市、自治區(qū)。各檢測單位按規(guī)定要求完成檢測任務(wù)和結(jié)果上報(bào)工作,監(jiān)控計(jì)劃執(zhí)行情況良好。
二、監(jiān)控結(jié)果
2013年上半年畜禽產(chǎn)品獸藥殘留檢測結(jié)果顯示,畜禽產(chǎn)品獸藥殘留狀況總體穩(wěn)中趨好。已檢測的6795批畜禽產(chǎn)品殘留樣品,合格6791批,合格率99.94%,比去年同期提高0.07個(gè)百分點(diǎn)。不合格樣品為4批雞肉產(chǎn)品,檢出的超標(biāo)物質(zhì)為氟喹諾酮類藥物及氯霉素等禁用物質(zhì)。
檢測結(jié)果按檢測的藥物及其化合物分類統(tǒng)計(jì),完成1199批氟喹諾酮類殘留樣品檢測,3批雞肉樣品超標(biāo);完成599批氯霉素殘留樣品檢測,1批雞肉樣品超標(biāo);完成453批β-內(nèi)酰胺類、398批β-受體激動(dòng)劑類(含93批克侖特羅單品種)、65批阿苯達(dá)唑及其標(biāo)示物、62批阿維菌素類、356批氨基糖苷類、131批地美硝唑/甲硝唑及其代謝產(chǎn)物、141批地塞米松、25批地西泮及其代謝物、1081批磺胺類、55批己烯雌酚、115批卡巴氧殘留標(biāo)示物、106批喹乙醇?xì)埩魳?biāo)示物、179批林可胺和大環(huán)內(nèi)酯類、176批林可霉素/大觀霉素、116批氯羥吡啶、389批四環(huán)素類、106批泰樂菌素、276批替米考星、55批同化性激素、198批頭孢噻呋和514批硝基呋喃類代謝物殘留樣品檢測,均未檢出超標(biāo)樣品。
檢測結(jié)果按檢測的動(dòng)物組織分類統(tǒng)計(jì),完成2034批雞肉樣品檢測,4批樣品超標(biāo)(1批氯霉素,3批恩諾沙星);完成207批雞蛋、401批雞肝、1472批牛奶、315批牛肉、110批羊肉、317批豬肝、103批豬尿、1836批豬肉殘留樣品檢測,均未檢出超標(biāo)樣品。
三、下一步工作要求
各地要切實(shí)加強(qiáng)獸藥殘留監(jiān)控及安全用藥監(jiān)管工作,加大違禁藥物查處力度。要認(rèn)真組織實(shí)施獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃,按規(guī)定要求抽樣,按時(shí)上報(bào)檢測結(jié)果。檢測出陽性樣品的省份要嚴(yán)格執(zhí)行陽性樣品跟蹤檢測和追溯制度,并上報(bào)跟蹤檢測結(jié)果。要積極參與殘留檢測方法制修訂工作,對適用性存在問題的檢測方法,要認(rèn)真分析、總結(jié),提出修訂意見。對工作中發(fā)現(xiàn)的問題和建議要及時(shí)反饋我部獸醫(yī)局和全國獸藥殘留專家委員會(huì)辦公室。
附件:2013年上半年畜禽動(dòng)物及其產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃檢測結(jié)果
農(nóng)業(yè)部辦公廳 2013年8月28日
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