配合飼料將成我國飼料工業(yè)主要增長點

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　　據(jù)《廣東飼料》消息，我國飼料工業(yè)伴隨改革開放和國民經(jīng)濟發(fā)展而崛起，在促進養(yǎng)殖業(yè)和農業(yè)農村經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展，推進農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營，增加農民收入等方面發(fā)揮了重要作用?，F(xiàn)已成為國民經(jīng)濟中一個舉足輕重的基礎產業(yè)，成為衡量現(xiàn)代農牧業(yè)發(fā)展程度的重要標志。

　　（一）飼料總產量持續(xù)穩(wěn)步增長，產品結構快速調整。從2001年到2011年的10年間，全國飼料總產量由7806萬噸增長至1.81億噸，年均增長1026萬噸。2011年全國飼料工業(yè)總產值6348億元，是2001年的3.9倍，年均增長470億。

　　表1：1990年-2011年不同階段產值產量增長率及年均增長

　表1：1990年-2011年不同階段產值產量增長率及年均增長

　

項   目	1990～2000	2001～2011
工業(yè)總產值增長率(%)	22.5	14．5
年均增長（億元）	138	470
總產量年均增長率（%）	9.5	8.8
年均增長(萬噸)	443	1026
配合飼料增長率(%)	6.6	9.4
年均增長（萬噸）	279	883
濃縮飼料增長率(%)	37.7	6.0
年均增長（萬噸）	120	112.
預混合飼料增長率(%)	28.3	7.2
年均增長（萬噸）	23	30

　　數(shù)據(jù)來源：中國飼料工業(yè)協(xié)會信息中心

　　在飼料產品結構方面，據(jù)統(tǒng)計，配合飼料的比重由2001年的78%提高到2011年的83%，而濃縮飼料由18%降至14%，添加劑預混合飼料由4%降至3%。隨著畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；?、標準化、集約化加速發(fā)展，飼料原料供應約束趨緊、市場波動頻繁加劇，配合飼料將成為我國飼料工業(yè)的主要增長點。

　　（二）我國飼料行業(yè)發(fā)展集中度逐年提高，飼料產業(yè)區(qū)域帶分布特點明顯。預計2012年將有7個省產量超過千萬噸，分別是廣東、山東、河南、遼寧、河北、湖南和四川。這7省產量預計達10528萬噸，約占全國總產量55.0%。從飼料主產區(qū)分布情況看，我國飼料產業(yè)已形成了以沿海區(qū)域為主要走向，以華南（廣東、廣西、湖南為主要省份）和華北（河南、山東、河北、遼寧為主要省份）為中心區(qū)域的飼料產業(yè)帶。南以廣東為核心，北以山東為核心。其中有6個產量千萬噸以上的省份集中在華南、華北兩個中心區(qū)域，并且中心的每個區(qū)域省區(qū)飼料產量均為各自相鄰區(qū)域省區(qū)飼料產量的2倍以上。




　　圖12012年飼料產量分布圖

　　（三）我國飼料企業(yè)實現(xiàn)了由作坊式生產到現(xiàn)代企業(yè)的歷史性跨越。全球飼料業(yè)正向現(xiàn)代化、機械化的方向發(fā)展，中國也不例外。據(jù)統(tǒng)計，1997年我國時產10噸以上的機械設備僅有62臺套。2011年達到869臺套，是1997年的14倍。2010年以來，有飼料機械企業(yè)已經(jīng)研發(fā)出時產50萬噸、100萬噸機器設備。1991年全國飼料企業(yè)年平均產量規(guī)模僅0.29萬噸，2011年為1.65萬噸，提升了469%。截至2011年，全國年產10萬噸以上的企業(yè)為360家，平均產量規(guī)模近17萬噸，產量6171萬噸，占全國三分之一。

排名	公司	總部所在地
1000萬~2500萬噸
1	卜蜂（正大集團）	泰國
2	嘉吉	美國
3	新希望	中國
4	藍多湖-普瑞納	美國
5	巴西食品	巴西
6	泰森食品	美國
500萬~1000萬噸
7	廣東溫氏集團	中國
8	中糧集團	中國
9	東方希望	中國
10	全農	日本
11	泰高	荷蘭
12	ForFarmers	荷蘭

　　表2  2011年全球配合飼料產量超過100萬噸的飼料公司

　　數(shù)據(jù)來源：《全球飼料企業(yè)2011年排行榜》

　　注：原文共列出了排名前63位的飼料公司，但由于本刊版面有限，因此僅列出了年飼料產量在500萬噸以上的飼料公司。

　?。ㄋ模╋暳瞎I(yè)快速發(fā)展與原料供應趨緊矛盾日益凸顯。隨著我國飼料行業(yè)的快速發(fā)展，企業(yè)的不斷壯大，對飼料原料的需求也呈現(xiàn)剛性增長。2012年我國進口大豆5800萬噸，豆粕對進口的依存度超過75%；飼料工業(yè)的魚粉需求超過140萬噸，但國產魚粉僅有30多萬噸；玉米方面，國家糧油信息中心預計2012年玉米的飼料消費達到12000萬噸，玉米進口量約521萬噸，但2005年以前我國玉米進口量幾乎為零。飼料原料資源的供需矛盾日益加劇，給飼料企業(yè)的經(jīng)營帶來巨大的成本壓力，同時制約我國飼料工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

　?。ㄎ澹┦称钒踩c飼料質量安全關聯(lián)度日益緊密。食品安全已經(jīng)成為政府、生產企業(yè)、消費者共同關注的頭等大事。近年來，比利時“二?英”事件、河北“三鹿奶粉”事件、河南“健美豬”以及“速成雞”等涉及食品安全的事件先后發(fā)生，社會在呼吁食品安全的同時，有時也將矛頭指向飼料業(yè)，認為飼料養(yǎng)出來的畜禽就是不安全的，引起飼料消費和畜禽養(yǎng)殖的大幅度波動，這給飼料產品質量安全造成極大的負面影響，也直接或間接地沖擊飼料市場的正常運作。隨著社會關注度和媒體聚焦度不斷加大，消費者越發(fā)重視食品安全，關心動物所吃的飼料，并在出現(xiàn)安全事故時會主動對飼料企業(yè)進行問責。這將促使飼料企業(yè)積極提升管理和技術水平，來降低飼料產品質量安全風險。

　　（六）飼料行業(yè)法制化管理日臻完善。2011年10月26日國務院第177次常務會議再次通過了《飼料和飼料添加劑管理條例》的修訂，有效完善和補充了對飼料行業(yè)管理的法律框架。配合新修訂《條例》的頒布，農業(yè)部先后出臺了《飼料和飼料添加劑生產許可管理辦法》、《飼料添加劑和添加劑預混合飼料產品批準文號管理辦法》、《新飼料和新飼料添加劑管理辦法》、《進口飼料和飼料添加劑登記管理辦法》，制定發(fā)布了《飼料原料目錄》、《飼料生產企業(yè)許可條件》和《混合型飼料添加劑生產企業(yè)許可條件》?！讹暳腺|量安全管理規(guī)范》雖未正式發(fā)布，但已選擇部分企業(yè)試點運行，將成為飼料行業(yè)管理體系上的重大調整和新規(guī)，使飼料法律法規(guī)更加完善。各地方飼料管理部門以此為基礎，相應制定了管理規(guī)章和制度審查辦法等，對國家及農業(yè)部出臺的相關法規(guī)等文件進行補充。與此同時，繼1986年我國飼料工業(yè)標準化工作開始起步，國家相繼制定和修訂了包括《飼料衛(wèi)生標準》、《飼料標簽標準》、《飼料工業(yè)術語》等基礎性標準和飼料產品、飼料原料、飼料添加劑、飼料機械的質量技術和飼料檢測方法標準等共520項。目前，我國初步形成了以《飼料和飼料添加劑管理條例》為核心，相關管理規(guī)定和規(guī)范性文件為輔助，地方性管理規(guī)定為補充三位一體的較為完善的飼料行政法規(guī)體系。這也意味著，我國飼料行業(yè)法制化管理進入新的歷史階段，對推動行業(yè)規(guī)范化發(fā)展將起到了至關重要作用。（來源于：廣東飼料）

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說實話，這句話“2010年以來，有飼料機械企業(yè)已經(jīng)研發(fā)出時產50萬噸、100萬噸機器設備?！卑盐覈樢惶?/td>