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隨著人口的增長、生活水平的提高以及人們對健康的追求,中國已經形成一個注重健康生活的高端豬肉消費群體,而中國的豬肉消費需求也呈剛性增長。
據國家統(tǒng)計局統(tǒng)計的歷史數據推算,目前增長速率仍保持在2%左右。中國豬肉市場經歷過價格上的大起大落及各種波折之后,規(guī)?;霓r場發(fā)展逐漸替代散戶。而由于散戶大規(guī)模淡出,留下的供應缺口難以彌補,市場對高端豬肉的需求更將強勁增長。正是在這樣的背景下,加拿大“唐納德安康豬肉”首次進駐中國,第一站抵達北京。
中國目前進口豬肉的年需求量已經達到140萬噸以上,但進口高端豬肉仍處于空白。因此,北京楓業(yè)天地國際貿易有限公司經過長期籌備,首次將“唐納德安康豬”引進中國,便填補了國內進口高端豬肉的市場空白,這是對中國主流豬肉市場的一個良好補充。預計未來五年,這個市場規(guī)??蛇_到五千噸/年。
會上,楓業(yè)天地公司董事長彼得·傅先生說: “近幾十年來,中國社會的進步和發(fā)展是有目共睹的,工業(yè)現代化程度進一步提高,但伴隨而來的環(huán)境問題也日益突出,這也是世界經濟發(fā)展過程中的一個必然階段。隨著人民生活水平的提高及科學技術的進步,人們對飲食及健康的要求越來越高,‘吃得安心,活得健康’便成為了人們日益關注的話題?!?br />
“唐納德安康豬”是加拿大高端豬肉的第一品牌。加拿大優(yōu)質的大麥、小麥和豌豆等純谷物飼料以及純凈的環(huán)境、水源與空氣奠定了高端的豬肉的基礎,在此基礎上,唐納德公司以其無污染的生產流程控制,確保了豬肉的品質。加拿大檢驗檢疫署和中國出入境檢驗檢疫局的雙重嚴格檢驗,以及英國零售商認證和美國食品藥品管理局“危害分析和關鍵控制點”認證(HACCP)進一步保證了“唐納德安康豬”的安全性。
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