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年底了,老杜哥在東平湖整了條30多斤的青魚,估計是條老魚了,難得啊,叫上各位弟兄,在高速封堵雪路未融的擁堵路上展開了接力。
老解哥負(fù)責(zé)把魚運(yùn)到慕淵坊茶莊--畜牧人山東辦事處,曉波哥此時早已買好了佐料,請來了魯菜名廚,還有專業(yè)幫廚,哈哈。
我們借鄰居--李子燒烤寶地,三下五除二,去內(nèi)臟,去腮,刮魚鱗,大刀揮數(shù),剁成幾截,魚頭做湯,魚腹做酸菜魚,要不是時間有限,師傅還想把魚鱗軟化了做菜呢,呵,還真是第一次聽說。
各路吃貨英雄們到齊,盛宴……
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