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[養(yǎng)豬] 壹號(hào)土豬成“高人氣”名牌豬肉

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樓主
發(fā)表于 2013-1-4 08:59:34 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
  民以食為天,食以安為重。近幾年土豬肉在廣東各地悄然火熱,自從廣東土豬大佬——壹號(hào)土豬進(jìn)駐深圳以來,深圳市場的土豬品牌更是遍地開花。而壹號(hào)土豬憑著 “健康、營養(yǎng)、美味”的良好口碑,在寶安積攢了越來越多的人氣。由此觀之,百姓對(duì)豬肉消費(fèi)的觀念開始由以往的單純數(shù)量消費(fèi),開始逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)品質(zhì)的消費(fèi);正是人們對(duì)豬肉的品種、口味、安全性的要求日益提高,才有“寧愿每月多花一兩百,也要吃健康肉”的概念。壹號(hào)土豬為何受人喜愛?小記為此進(jìn)行了采訪。

  壹號(hào)土豬味道確實(shí)鮮美

  “為什么豬肉切起來會(huì)出水?”“為什么現(xiàn)在豬肉吃起來不香了,也沒有以前那么好吃了?”“鄉(xiāng)下的土豬肉就是比城里的好吃!”……豬肉質(zhì)量及食用安全成為老百姓非常關(guān)心的話題。大家清楚記得土豬肉是從廣州開始火起來的,所謂沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán),小記也算是那時(shí)第一批嘗到土豬肉的人吧。第一次買壹號(hào)土豬回家煮湯,喝完湯,把肉盛出,還記得是帶著點(diǎn)皮的土豬肉,蘸點(diǎn)調(diào)了麻油的醬油,放入口中,土豬肉皮下脂肪瞬間融化,味道鮮美,絲毫不像被湯水吸收精華的“湯渣”。隨著“壹號(hào)土豬”進(jìn)駐寶安,這股土豬熱潮一直延續(xù)至今。據(jù)豬e網(wǎng)了解,“壹號(hào)土豬”進(jìn)入深圳已有三年時(shí)間,靠著超高人氣迅速復(fù)制擴(kuò)張。

  壹號(hào)土豬以好品質(zhì)好味道贏口碑

  早上九點(diǎn),寶安萬佳超市擠滿買菜的市民,在肉檔一欄,高掛著“土豬”、“農(nóng)家豬”、“本地豬”的招牌很是扎眼,“豬”開始像衣服一樣有了自己的品牌。記者調(diào)查了解到,在寶安其他超市或肉菜市場,隨處可見標(biāo)有“綠色、安全、營養(yǎng)”等字樣的“土豬肉”、“農(nóng)家肉”在銷售。這類豬肉的價(jià)格雖然比普通豬肉貴了一倍,但購買者卻不少。采訪中,小記看到“壹號(hào)土豬”肉檔前顧客不斷。正在挑選豬肉的張阿姨對(duì)小記說:“吃過幾回在壹號(hào)土豬買的豬肉,感覺味道跟別的豬肉確實(shí)不一樣,味道確實(shí)鮮美,即使帶著肥肉也不油不膩,有種嫩滑、香甜的感覺?!毙∮涀⒁獾?,壹號(hào)土豬上肉24.8元/500克,而普通上肉則近乎便宜一半。市民陳小姐說她也算是壹號(hào)土豬專柜的熟客,會(huì)定期買回去給小孩吃,如今主要考慮的不是價(jià)格,而是質(zhì)量和味道。

  來源:東方今報(bào)
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沙發(fā)
 樓主| 發(fā)表于 2013-1-4 14:18:16 | 只看該作者
  壹號(hào)土豬不斷的受到人們的重視,這已經(jīng)成為了一種品牌文化,這代表著健康、美味,對(duì)于廣大消費(fèi)者來說,這是最重要的一點(diǎn)。

  俗話說,民以食為天,在現(xiàn)如今層出不窮的食品問題,大家都會(huì)選擇營養(yǎng)的食品,而壹號(hào)土豬在人們的心中,早已樹立了良好的形象。

  所以重視食品的安全,是多么的重要的事情,企業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展,是靠大家一手經(jīng)營起來的,更重要的是質(zhì)量和味道,是我們所一直追求的。
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