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國家發(fā)改委昨日發(fā)布公告稱,11月7日至14日期間全國大中城市生豬出場價格為每公斤14.75元,比11月7日的價格反彈0.41%。
同時,商務(wù)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上周(11月12日至18日)全國36個大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品(行情 股吧 資金流)價格小幅上漲,其中豬肉價格止跌回升,比前一周上漲0.1%,上海、北京和重慶豬肉批發(fā)價格分別上漲3.4%、0.7%和0.5%。這顯示國內(nèi)持續(xù)下跌的生豬價格在近期開始出現(xiàn)回升勢頭。
分析人士稱,豬肉價格在近期出現(xiàn)反彈,主要原因有兩個方面:一是近期生豬出欄量有所減少,二是玉米價格持穩(wěn),令豬糧比價續(xù)升至6.20,連續(xù)第8周處在生豬養(yǎng)殖盈虧平衡點6.00上方。此外,年底為傳統(tǒng)的生豬消費旺季,需求量提升也推動價格走高。
中金公司食品飲料行業(yè)分析員喬洋認(rèn)為,農(nóng)村消費提升和城鎮(zhèn)化進(jìn)程正成為豬肉需求增長的持續(xù)推動力。
喬洋表示,看好中國生豬屠宰和肉制品加工產(chǎn)業(yè)的成長和投資價值。由于長期養(yǎng)成的飲食習(xí)慣,豬肉一直是中國人動物蛋白的主要攝取來源,在中期內(nèi)依然處于主導(dǎo)地位。屠宰產(chǎn)業(yè)巨大的市場和極低的市場集中度,為具備品牌、渠道和規(guī)模的先行企業(yè)提供了成長的沃土。高金食品(行情 股吧 資金流)是西部地區(qū)最大的生豬屠宰及豬肉制品深精加工企業(yè)。
此外,肉類加工企業(yè)加快上下游布局,正在改變行業(yè)格局。喬洋認(rèn)為,肉制品產(chǎn)業(yè)一方面在逐步提升轉(zhuǎn)化率,另一方面農(nóng)村市場即將邁入品質(zhì)型和功能型消費階段,而優(yōu)勢企業(yè)在趨勢跟蹤和品類拓展方面的努力,將進(jìn)一步帶動功能型市場的拓展。雙匯發(fā)展(行情 股吧 資金流)作為國內(nèi)最大的肉類加工企業(yè),前景看好。
來源:大眾證券報
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