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[實(shí)際應(yīng)用]  飼用低聚木糖的功能特性

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發(fā)表于 2012-8-31 13:02:16 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
  飼用低聚木糖的功能特性
  山東龍力生物科技股份有限公司 技術(shù)服務(wù)部
  低聚木糖是由2-7個(gè)木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖,其中以木二糖、木三糖和木四糖為主要成分。作為飼料添加劑以其天然的生產(chǎn)原料以及國家標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)控的優(yōu)勢,使其作為一種高效綠色的功能性飼料添加劑而被市場和廣大禽畜產(chǎn)品生產(chǎn)者接受,并且山東龍力生物科技股份有限公司的低聚木糖產(chǎn)品做為飼料添加劑,已經(jīng)獲取澳大利亞檢驗(yàn)檢疫局進(jìn)口許可和韓國飼料成分注冊(cè)。其主要作用功效如下:
  1調(diào)節(jié)機(jī)體微生態(tài)平衡
  低聚木糖不被機(jī)體的消化酶系所分解,直接到達(dá)盲腸和結(jié)腸,被雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌所利用,從而使得機(jī)體有益菌成功定殖,并大量快速的繁殖。其有益菌占據(jù)腸道粘膜的空間,形成一道生物學(xué)屏障,阻止有害菌的定殖和繁殖。另一方面,機(jī)體有益菌在生長繁殖的過程中產(chǎn)生乳酸、丙酸、醋酸等短鏈脂肪酸。伴隨這些短鏈脂肪酸濃度的升高,機(jī)體結(jié)腸環(huán)境的pH值降低,從而破壞了適宜于大腸桿菌等有害菌群生長的適宜pH值環(huán)境,形成一道化學(xué)屏障,抑制結(jié)腸內(nèi)有害菌的生長繁殖。通過生物學(xué)屏障和化學(xué)屏障兩道屏障來維持機(jī)體微生態(tài)的平衡。有利于機(jī)體健康,促進(jìn)機(jī)體生長繁殖,提高動(dòng)物生產(chǎn)性能。
  2提高動(dòng)物免疫能力
  機(jī)體在利用低聚木糖后,其細(xì)胞和體液免疫功能得到激活和促進(jìn),使機(jī)體在一定程度上免受致病微生物的侵襲和損害。有益菌還具有激活機(jī)體細(xì)胞內(nèi)超氧化歧化酶(SOD)、氧化氫酶和谷胱甘肽過氧化物酶的作用,促使抗氧化物產(chǎn)生,減少自由基的損傷,對(duì)動(dòng)物起著強(qiáng)身健體的作用。低聚木糖在激活免疫應(yīng)答上也有一定作用,添加適量的低聚木糖還可顯著提高抗體反應(yīng)能力。
  3 促進(jìn)機(jī)體營養(yǎng)
  機(jī)體內(nèi)雙歧桿菌和乳桿菌等有益菌在生長繁殖的過程中,能夠合成多種維生素,如葉酸、煙酸、VB1、VB2、VB6、和VB12等營養(yǎng)物質(zhì),為機(jī)體提供維生素營養(yǎng)。另外,低聚木糖能夠促進(jìn)機(jī)體鈣、鋅、鐵和VD等營養(yǎng)的吸收,顯著提高動(dòng)物生產(chǎn)性能。
  4改善飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生
  機(jī)體微生態(tài)平衡保障機(jī)體有害菌的減少,由此大大地減少機(jī)體對(duì)有毒產(chǎn)物的產(chǎn)生,同時(shí)有益菌能抑制大腸桿菌活動(dòng),扭轉(zhuǎn)蛋白質(zhì)向胺及氨的轉(zhuǎn)化,使腸內(nèi)糞便和血中氨下降,排出的氨也減少。而且排出的糞中還含有大量的活性菌體,可以利用糞便中的氨。因此,低聚木糖的添加可極大地降低糞便臭味,改善舍內(nèi)空氣質(zhì)量,減少機(jī)體應(yīng)激,降低對(duì)環(huán)境的污染。
  在養(yǎng)殖業(yè),綠色無公害、無殘留的添加劑——低聚木糖的使用,為預(yù)防動(dòng)物機(jī)體疾病的發(fā)生、克服細(xì)菌耐藥性及畜禽內(nèi)源性感染和二重感染、禽畜產(chǎn)品和環(huán)境藥物殘留等問題指明了方向。隨著廣大養(yǎng)殖者對(duì)低聚木糖的認(rèn)識(shí)及關(guān)注程度的提高,低聚木糖在飼料行業(yè)的應(yīng)用前景將極為廣闊。
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