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[養(yǎng)豬] 生豬走勢判斷 低位徘徊到小幅上漲

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樓主
發(fā)表于 2012-8-21 09:36:36 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  生豬生產(chǎn)在畜牧業(yè)中占有非常重要的位置,對百姓生活乃至社會穩(wěn)定的影響不容小視,一直是全社會關(guān)注的焦點。今年年初以來,我市生豬出欄價格不斷下滑,養(yǎng)殖效益大幅縮水。
  低位運行 養(yǎng)殖效益縮水
  生豬生產(chǎn)情況監(jiān)測顯示,生豬出欄價格從去年7月最高每公斤19.8元下跌到今年5月每公斤13.6元,止跌企穩(wěn),不再大幅下滑,然后開始微量反彈,但上行壓力較大,近期一直在每公斤14元徘徊,已持續(xù)低位運行3個多月。目前,玉米價格每公斤約2.3元,豬、糧比(生豬和玉米價格比)接近6:1的盈虧平衡點,養(yǎng)殖效益大幅縮水,養(yǎng)豬利潤下降,養(yǎng)殖戶基本處于盈虧臨界點。
  供過于求 生豬集中上市
  受去年豬價大漲刺激,加之各級政府為穩(wěn)定豬肉價格出臺了相應(yīng)的鼓勵養(yǎng)豬的政策,激發(fā)了養(yǎng)殖戶的積極性,大批資金投入生豬養(yǎng)殖行業(yè),推動了養(yǎng)殖戶大量補欄,生豬存欄量大幅增加,到現(xiàn)在生豬出欄處于高峰期,集中上市對市場造成一定沖擊,供應(yīng)量明顯大于需求量。今年上半年,全市生豬出欄1038129頭,豬肉產(chǎn)量76800噸,豬肉產(chǎn)量同比增長5.63%。
  消費淡季 購買需求下降
  夏季高溫季節(jié)會抑制豬肉及其制品的消費,消費疲軟仍為生豬價格上漲的阻力。根據(jù)以往經(jīng)驗,春節(jié)過后,豬肉消費需求會有一個明顯回落的過程,并且隨著夏季來臨,鮮菜大量上市,肉類需求相對會進一步減少,豬肉銷售淡季隨之而來,生豬價格下跌在所難免。
  收益下滑 散戶追漲殺跌
  根據(jù)當(dāng)前行情計算,飼養(yǎng)一頭豬的生產(chǎn)成本主要包括:每頭仔豬價格約450元,飼料價格每公斤約為2.9元,出欄一頭豬按需300公斤飼料喂養(yǎng)來算,費用為870元,再加上人工、防疫、消毒等費用,每頭生豬需要80元。商品豬重量平均按110公斤計算,價格按每公斤13.9元計算,銷售收入為1529元,一頭豬的利潤約為129元,而去年平均每頭豬利潤為300元至500元,養(yǎng)殖效益明顯下降。如果出現(xiàn)管理不善、產(chǎn)子率低或者成活率低等問題,養(yǎng)殖戶還可能賠本。
  據(jù)調(diào)查,目前,我市一些小規(guī)模養(yǎng)殖戶由于養(yǎng)殖技術(shù)薄弱,消化成本能力較差,已處于保本或微利經(jīng)營。
  由于生豬價格持續(xù)下跌,養(yǎng)殖收益不斷下滑,甚至出現(xiàn)虧損,為規(guī)避市場風(fēng)險,部分養(yǎng)殖戶(大多為散養(yǎng)戶)進行清欄,市場出現(xiàn)低價拋售生豬現(xiàn)象,散養(yǎng)戶追漲殺跌的心理,也助推了生豬出欄價格下跌。
  洋豬肉搶灘 沖擊內(nèi)地市場
  據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,在豬肉供應(yīng)量不足時,進口豬肉對市場價格影響不大,因為豬肉進口量與全國的消費量相比,占比很小。但當(dāng)豬肉市場供應(yīng)處于相對飽和時,進口豬肉對市場的影響力不可小覷。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計資料顯示,僅今年一季度,我國累計進口豬肉就達14.6萬噸,較去年同期增加1.2倍,由于洋豬肉成本低,售價便宜,輸入到中國后,進一步壓低了國內(nèi)生豬價格和豬肉價格。
  走勢判斷 低位徘徊到小幅上漲
  從低位徘徊到小幅上漲是今年生豬價格基本走勢的初步判斷。去年豬肉價格一度暴漲,養(yǎng)殖戶加速生豬補欄,導(dǎo)致今年生豬存欄和出欄量大幅增加,加之高溫季節(jié)是豬肉消費的淡季,消費者對肉類需求量降低,生豬價格處于回落期,再加上進口豬肉沖擊國內(nèi)市場,生豬價格在低位徘徊在所難免。
  對策建議 散戶勿盲目減存
  隨著生豬出欄量一定程度回落,加之“雙節(jié)”來臨和季節(jié)變換,豬肉消費量會逐步增加,豬肉價格可能會出現(xiàn)小幅上揚,后期有望在低利潤水平上保持平穩(wěn)運行。
  加強監(jiān)管,防止出現(xiàn)較大的周期性波動。相關(guān)部門應(yīng)加強生豬和豬肉價格監(jiān)測,及時掌握價格變動情況,做好市場分析預(yù)測,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶進行科學(xué)合理生產(chǎn)。當(dāng)豬糧價格比跌破6:1的警戒線時,政府可啟用生豬收儲和凍肉收儲等必要的行政手段進行市場調(diào)控,并對進口豬肉實行嚴(yán)格管制,防止生豬生產(chǎn)出現(xiàn)較大的周期性波動。
  養(yǎng)殖戶不宜盲目跟風(fēng)減存,大幅度減少存欄,應(yīng)適度增加生產(chǎn)柔性,使出欄時機盡量適應(yīng)市場波動。同時,養(yǎng)殖戶要集中力量提高生產(chǎn)效率、降低成本,搞好豬群保健,以增強市場競爭力,在逆勢中求發(fā)展。
  來源:安陽日報
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沙發(fā)
發(fā)表于 2012-8-21 10:48:22 | 只看該作者
以前大家會根據(jù)母豬的存欄量、疫病的流行對生豬存欄量的影響、飼料、豬肉的季節(jié)性消費、國家整體經(jīng)濟發(fā)展等等因素綜合分析豬價,經(jīng)驗豐富的人員基本上可以成功預(yù)測豬價的基本走勢。但是今年我?guī)缀醪粚ωi價進行什么預(yù)測,因為今年我們聽到太多的下一個月豬價就會上漲的消息,但是養(yǎng)豬人一次次失望是不變的結(jié)局。
個人感覺幾年的豬價主導(dǎo)的主要因素是國家調(diào)控、輿論調(diào)控,不符合市場基本規(guī)律。所以個人認(rèn)為今年豬價穩(wěn)定的結(jié)果會使很多養(yǎng)豬人非常糾結(jié),大型企業(yè)激流奮進,不斷擴大規(guī)模,小型豬場或散養(yǎng)戶,不知所措,想退且心有不甘,欲罷不能。
板凳
發(fā)表于 2012-8-21 20:50:50 | 只看該作者
看不透,難受啊。
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