江蘇睢寧給豬建“別墅” 專家稱豬心情好肉質(zhì)更好

amy · 發(fā)表于 2012-5-27 14:30:37

　中新網(wǎng)徐州5月27日電 (記者朱志庚拾冠之)江蘇省西北部偏遠(yuǎn)小鎮(zhèn)——睢寧縣魏集鎮(zhèn)張浦村黃河故道兩岸，在一片片郁郁蔥蔥的楊樹林下，立著600余棟統(tǒng)一式樣的小洋房，咋一看，還以為是鄉(xiāng)村別墅！ 5月26日，睢寧縣農(nóng)業(yè)委員會主任胡居春向中國新聞網(wǎng)介紹說，這些“豪宅”的住戶就是一群生豬，給豬提供了好環(huán)境，好心情更有好肉質(zhì)?！　　斑@不是別墅，是我們?yōu)榘l(fā)展有機(jī)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)建設(shè)，而扶持建設(shè)的生豬養(yǎng)殖示范區(qū)，當(dāng)?shù)厝擞H切的稱呼他為‘朱八戒'樂園。”據(jù)胡居春介紹，今年2月份，睢寧縣魏集鎮(zhèn)為了“化廢為寶”，綜合開發(fā)黃河故道兩岸林下經(jīng)濟(jì)2-3萬余畝，使之成為生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，旅游農(nóng)業(yè)的觀光基地，特別將數(shù)萬畝楊樹林轉(zhuǎn)包給當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖大戶們搞起原生態(tài)放養(yǎng)豬場。
　　采訪中，“朱八戒”現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人陳一清表示，給豬建別墅的念頭源自開心農(nóng)場偷菜游戲，從今年2月著手準(zhǔn)備，先期建好了500余棟式樣統(tǒng)一、設(shè)備齊全的生態(tài)豬舍，他們還打算建2500間左右這樣的“豪宅”。走進(jìn)生態(tài)豬舍，只見在豬欄的一處地面上，有大塊厚厚的黑色粉末狀物質(zhì)，10多只剛剛出生的小豬仔在上面拱來拱去，為什么不打掃呢陳一清解釋稱，這是專門鋪上去的，主要成分是麩皮、稻殼、鋸末等，發(fā)酵之后成為天然的發(fā)酵床?！皠e小看這個發(fā)酵床?！标愐磺逭f，豬在發(fā)酵床上排便后，不用再打掃。因?yàn)榘l(fā)酵床可以釋放有益菌，有益菌可以自然分解豬的糞便。這種靠自然規(guī)律的養(yǎng)豬方法，一方面可以實(shí)現(xiàn)豬圈廢物的零排放，更加環(huán)保和節(jié)省人力；另一方面，因?yàn)橛幸婢涂股厥窍嗫说?，存在有益菌就不能再給豬服用抗生素了，消費(fèi)者也就不用擔(dān)心豬肉上的抗生素藥殘問題，可以放心食用。
　　“豬都能住上‘別墅'，我們以前想都不敢想啊，以前養(yǎng)兩頭豬能住上紅磚圈舍就不錯了！”記者在睢寧縣采訪時聽到不少村民這樣議論，都說老陳養(yǎng)的豬兒好幸福，竟然住的是洋房，真的是也過上“小康生活”。
　　“我們剛開始花費(fèi)8000多塊錢一棟蓋房子時，不少村民不理解，覺得干嘛要花大價(jià)錢給豬兒建 ‘豪宅'。殊不知，房內(nèi)配有發(fā)酵床、恒溫恒濕系統(tǒng)等現(xiàn)代化設(shè)備，雖說一次投入很大，但效果很好，冬暖夏涼，更有利于豬兒的生長?！标愐磺逭f。
　　據(jù)了解，生態(tài)豬舍除了采用生物菌發(fā)酵床養(yǎng)豬，并與水泡糞和人工干清糞相結(jié)合，以大型沼氣工程為紐帶，沼氣發(fā)電，同時沼液、沼渣還能栽培苗木花卉和種植有機(jī)蔬菜。 “我們這里的豬兒過的可不是一般的生活，住的不但是‘豪宅'，過的也是很逍遙。每天早上8點(diǎn)準(zhǔn)時外出散步，下午4、5點(diǎn)左右各自回‘家'?！睘轲B(yǎng)好豬，陳一清花了很多心思，專門在別墅里面、樹林周圍安上監(jiān)視探頭，進(jìn)行電腦遠(yuǎn)程監(jiān)控。目前，該原生態(tài)放養(yǎng)豬場開始準(zhǔn)備向京津滬等大中城市推廣網(wǎng)絡(luò)認(rèn)養(yǎng)模式，讓城里人體驗(yàn)養(yǎng)殖的樂趣，收獲的喜悅。
　　睢寧縣農(nóng)業(yè)委員會主任胡居春向媒體記者介紹，當(dāng)?shù)亓窒陆ㄔO(shè)現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)和立體林業(yè)正處于初級階段，預(yù)計(jì)項(xiàng)目完成將直接安排就業(yè)600人，間接帶動農(nóng)戶3000多戶致富。且通過此舉最大限度的開發(fā)和利用當(dāng)?shù)刈匀毁Y源，盡可能地為生豬提供優(yōu)良生活條件和福利待遇?！皬目茖W(xué)的養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)看，豬是有靈性的動物，給豬提供了好環(huán)境，豬的心情好了，肉質(zhì)也會更好?！?br />