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[第九屆] 蛋雞夏季在熱應(yīng)激時的營養(yǎng)生理(轉(zhuǎn))

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樓主
發(fā)表于 2011-7-7 11:41:34 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
     高溫時調(diào)整蛋雞日糧組成水平,保證供給足夠營養(yǎng),不僅可保持蛋雞生產(chǎn)水平,還可緩解熱應(yīng)激對雞的危害。當(dāng)外界溫度升高時,體熱平衡(產(chǎn)熱與散熱)轉(zhuǎn)向產(chǎn)熱,體溫開始上升。熱應(yīng)激可引起家禽行為、生理生化方面的綜合反應(yīng)。常見行為變化有:喘氣(過度換氣)、伸展翅羽、蹲伏冷涼地面、打濕雞冠和肉髯;適應(yīng)性反應(yīng)有:降低進(jìn)食飼料和攝入養(yǎng)分,減少機(jī)體活動,增加飲水,以降低體溫。采食量下降導(dǎo)致雞蛋變小、蛋殼變薄、產(chǎn)蛋量下降、飼料利用率降低。  產(chǎn)蛋雞在不同溫度的能量需要量(kJ/只·d)可按下式估計(jì):
  式中:Ta為環(huán)境溫度; △T為環(huán)境溫度與2 5℃之差; △W為體重變化(g);We為蛋重(g).
  在15一30℃環(huán)境中,產(chǎn)蛋雞的能量采食量(MJ/只·d)與溫度(T)的關(guān)系為:
  白來航雞=1 606一35. 283T+1. 646 9T2一0. 036 2T3 (3)
  褐殼蛋雞~3 597一294. 47T+13. 589T2一0. 218 3T3 (4)
  溫度超過27℃時采食量大幅下降。在熱應(yīng)激環(huán)境中,雞要維持正常的生理和生產(chǎn)就需要有足夠的營養(yǎng)補(bǔ)充。為解決這一矛盾,必須根據(jù)雞采食量相應(yīng)增加飼料營養(yǎng)濃度,以彌補(bǔ)熱應(yīng)激對能量、粗蛋白、礦物質(zhì)和多種維生素?cái)z入量的不足。
  (五)熱應(yīng)激時的采食量與日糧能量水平
  家禽能量需要隨溫度升高而減少,但采食量也降低,這是熱應(yīng)激期間雞生產(chǎn)性能下降的原因之一。據(jù)報道,在24-30℃范圍內(nèi),溫度每升高1 ℃,蛋雞產(chǎn)蛋率降低1.5%,蛋重降0.1g以上;在30-35℃范圍內(nèi),溫度每升高1℃,蛋重降低0.3g以上。所以適當(dāng)提高飼料日糧營養(yǎng)濃度,可使雞不因采食量下降而造成營養(yǎng)不足。
  例 褐殼蛋雞的能量需要量可按上文經(jīng)驗(yàn)公式(4)計(jì)算,常溫(18一21℃,按照20℃計(jì)算)時褐殼蛋雞的能量需要量為每只每日1 396. 8 MJ代謝能。若日糧中能量濃度設(shè)計(jì)為11. 92 MJ/kg(NRC,1994),則日采食量為117.14 g(仍按公式4)計(jì)算。3 O ℃時每只每日需要代謝能1 098. 92 MJ,假定30℃時雞的采食量降低為100 g,則雞日糧中的能量水平應(yīng)為1 098.92/100=10. 99 MJ/kg。
  由上述數(shù)據(jù)進(jìn)一步分析:30℃時雞每日每只的能量需要量是20℃時的78. 67 % (1 098-92/1 396.8),30℃時雞每日每只的飼料采食量是20℃時的85. 37%(100/117. 14):而30℃時日糧的能量水平是20℃的16%(10.99/11.92)。
  從上述分析可以看出,設(shè)計(jì)高溫環(huán)境中的雞飼料配方時,一定要注意能量需要量的降低量不等于采食量的降低量,也不等于配合飼料中能量濃度的降低量。
  (六)熱應(yīng)激時的維生素需要量
  熱應(yīng)激廣泛影響礦物元素和維生素的吸收、利用和合成,從而導(dǎo)致產(chǎn)蛋雞對這些營養(yǎng)素的需要發(fā)生改變。熱應(yīng)激時家禽對維生素的需要量增加,尤其是維生素C,維生素E,維生素K,維生素B12,維生素B2維生素B6,維生素A,維生素B1和生物素等,如不及時添加易造成缺乏癥,嚴(yán)重影響其生產(chǎn)性能。在飼料中增加維生素用量,可起到緩解熱應(yīng)激、提高采食量、提高生長速度的作用。
  有關(guān)增加維生素的量報道很多,研究報道熱應(yīng)激不影響維生素A的絕對攝入量,而維生素E、維生素C和B族維生素的變化大,添加量可調(diào)整為正常量的2~3倍。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2011-7-8 12:35:20 | 只看該作者
謝謝樓主分享
板凳
發(fā)表于 2011-8-15 14:34:24 | 只看該作者
沒有計(jì)算公式。

點(diǎn)評

注意看下,在里面有的  發(fā)表于 2011-8-15 14:37
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