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高豆粕用量--乳仔豬腹瀉永遠(yuǎn)的痛

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樓主
發(fā)表于 2010-9-16 00:58:45 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
  最近做的幾個(gè)有關(guān)實(shí)驗(yàn),凡是高采食量的方案,豆粕用量超過(guò)10%的乳仔豬料,市場(chǎng)投訴腹瀉發(fā)生的概率幾乎不能被接受。

  不少地區(qū),找不到優(yōu)質(zhì)的蛋白原料,乳仔豬腹瀉對(duì)豆粕來(lái)講,真是永遠(yuǎn)的傷痛。它是很好的原料,但是存在缺陷性。

  發(fā)酵豆粕,可能是解決這個(gè)問(wèn)題的一個(gè)途徑。

  小麥蛋白、大米蛋白、土豆蛋白、花生蛋白,不少企業(yè)的問(wèn)題是出在規(guī)模和采購(gòu)上面,不是出在技術(shù)層面上。



  就是這樣的腹瀉,夜間發(fā)生率較高,這是發(fā)生在我老家的保育階段,太多的豆粕采食量導(dǎo)致的結(jié)果,天冷了,脆弱的消化道,引發(fā)的嚴(yán)重腹瀉,不過(guò)觀察不到怎么影響豬的生長(zhǎng)。

  這樣的腹瀉,就是類似從來(lái)沒(méi)吃過(guò)辣椒的人,連續(xù)吃了很多辣椒,腸道痙攣、肛門(mén)括約肌遲緩、控制不住。

  類似的問(wèn)題,發(fā)生在這個(gè)帖子里面:http://esponjaestudio.com/forum.php?mod=viewthread&tid=317573
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-9-16 23:36:28 | 只看該作者
質(zhì)量穩(wěn)定的發(fā)酵豆粕很難找??!

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板凳
 樓主| 發(fā)表于 2010-10-4 22:31:11 | 只看該作者
米糠粕也可以使用,相對(duì)玉米而言,米糠粕蛋白質(zhì)含量超過(guò)玉米4.5%左右,因此每使用10%的米糠粕,就少用1%豆粕,米糠粕在保育仔豬料中,用到50%沒(méi)有問(wèn)題。因此減少了5%的豆粕用量。

建議教槽料使用12%以內(nèi)的膨化大豆,不用豆粕,保育料豆粕用量最好控制在18%以下,實(shí)在不得已,不超過(guò)20%,用46%蛋白的去皮豆粕。保育料采用2次制粒,第一次豆粕玉米高溫調(diào)制。

點(diǎn)評(píng)

對(duì)啦,這樣的工藝相當(dāng)不錯(cuò):hehes:  發(fā)表于 2010-10-7 21:33
以其采用2次制粒,還不如1次高溫(93度以上)制粒,粉碎粒度粉細(xì)(這種費(fèi)用更低),品質(zhì)差不多  發(fā)表于 2010-10-7 21:14
如果用不飽和蒸汽,高溫長(zhǎng)時(shí)間調(diào)制,熟化就會(huì)好的  發(fā)表于 2010-10-7 20:45
我不贊成用膨化大豆,因?yàn)槟壳吧a(chǎn)的膨化大豆沒(méi)辦法完全去處大豆抗原的  發(fā)表于 2010-10-7 20:37
保育料采用2次制粒,第一次豆粕玉米高溫調(diào)制。實(shí)際沒(méi)太大意義,因?yàn)閷?duì)品質(zhì)改善不多的。  發(fā)表于 2010-10-7 20:31
地毯
發(fā)表于 2010-10-6 21:14:21 | 只看該作者
回復(fù) 3# 山中的漫游者


    請(qǐng)問(wèn)師傅:為何保育料采用2次制粒?第一次豆粕玉米高溫調(diào)制的作用是?
5
 樓主| 發(fā)表于 2010-10-6 21:32:28 | 只看該作者
就是讓它們熟得好點(diǎn),這樣用量上限可提高20%左右,從而節(jié)約成本。

點(diǎn)評(píng)

我懷疑,我們的工藝條件,達(dá)不到徹底熟化--在含水量足夠多的背景下,升高溫度,這樣的熟化,才是可靠的  發(fā)表于 2010-10-7 21:34
沒(méi)辦法,我們做過(guò)試驗(yàn)的,博士你忘了??  發(fā)表于 2010-10-7 21:01
用膨化機(jī)會(huì)熟得好點(diǎn),但豆粕的用量也要注意  發(fā)表于 2010-10-7 20:59
:dizzy::6f:其他的不好采購(gòu),價(jià)錢(qián)高啊  發(fā)表于 2010-10-7 20:54
只能用其它蛋白原料來(lái)代替豆粕  發(fā)表于 2010-10-7 20:48
你的視點(diǎn)是什么呢?  發(fā)表于 2010-10-7 20:43
:5s:  發(fā)表于 2010-10-7 20:40
博士;這個(gè)觀點(diǎn)不對(duì)  發(fā)表于 2010-10-7 20:39
:xuehu:謝謝師傅,明白了。  發(fā)表于 2010-10-6 21:56
6
 樓主| 發(fā)表于 2010-10-12 13:42:40 | 只看該作者
最近的進(jìn)展好像有點(diǎn)價(jià)值了,豆粕粉碎,加水(或者別的香味、甜味物質(zhì)、食鹽等---也許食鹽最有價(jià)值了)10%左右,用微波干燥,再使用,效果就會(huì)提升,這樣的豆粕用量就會(huì)加大,盡管豆粕成本升高了大約120元/噸,但是飼料成本卻因?yàn)檫@類豆粕用量增加,反而降低了不少,在干燥的時(shí)候豆粕質(zhì)量得到改善,總體而言飼料的性價(jià)比得到了明顯提高。
比這個(gè)方案進(jìn)一步的,在目前來(lái)時(shí)候,只有將豆粕徹底發(fā)酵了。
7
 樓主| 發(fā)表于 2010-10-12 13:45:33 | 只看該作者
也許,這樣處理過(guò)的豆粕,用于保育豬,徹底發(fā)酵的豆粕,用于乳豬,是一個(gè)梯度過(guò)度,養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益,被計(jì)算的越來(lái)越精確,飼料加工應(yīng)該隨之改善的。
8
發(fā)表于 2011-6-9 17:49:32 | 只看該作者
豆粕135度膨化,乳豬可用到20%,但消化率略下降。

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 樓主| 發(fā)表于 2011-6-10 10:29:20 | 只看該作者
豆粕確實(shí)是很好的原料,在我看來(lái),目前對(duì)它的加工處理還達(dá)不到乳仔豬的要求,除了物理的處理過(guò)程,我們也許可以考慮其他的。
10
發(fā)表于 2013-4-1 13:46:33 | 只看該作者
豆粕高了不見(jiàn)得都拉稀,曾經(jīng)在保育料中豆粕用量超過(guò)260都沒(méi)出現(xiàn)拉稀的現(xiàn)象,有的豆粕不到150也發(fā)生拉稀的現(xiàn)象
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