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•誤區(qū)1、菌種種類越多越好
微生態(tài)制劑所選用的菌種都要遵循安全、高效、穩(wěn)定的原則。每一類菌種都要發(fā)揮其特定的作用,而并非越多越好。
常用的菌種有:
•乳酸菌:乳酸菌是動(dòng)物腸道正常宿主菌,因此選擇菌種要根據(jù)動(dòng)物品種的不同而不同,如禽采用從健康雞腸道分離的嗜酸乳桿菌
乳酸菌的選育要遵循同源性、抗胃酸和膽汁酸鹽、消化道粘膜黏附和繁殖能力等原則。
•枯草芽孢桿菌:以蛋白酶為篩選指標(biāo)選育的高酶活性菌株,還可以產(chǎn)生淀粉酶、脂肪酶、NSP酶類、B族維生素、維生素C、有機(jī)酸等;
•地衣芽孢桿菌:以對(duì)大腸桿菌的抑制效果為篩選指標(biāo)而選育的抗感染菌株;
•丁酸梭菌:以產(chǎn)丁酸能力為篩選指標(biāo)而選育的抗感染菌株,其產(chǎn)丁酸量為普通乳酸菌的200倍;丁酸是腸道上皮組織細(xì)胞的再生和修復(fù)主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
•酵母菌:酵母菌是人類的第一種“家養(yǎng)微生物”:如乙醇和有關(guān)飲料的生產(chǎn);面包、饅頭的制造;甘油的發(fā)酵,石油及油品的脫蠟;飼用、藥用或食用單細(xì)胞蛋白(SCP)生產(chǎn)等。
•誤區(qū)2、菌種數(shù)量越多越好
•菌種數(shù)量并非越多越好,每種微生態(tài)制劑都有它合適的添加量。
•芽孢桿菌類:在豬飼料中每頭每天能采食到活菌數(shù)在2~ 6億個(gè)較合適。芽孢桿菌采食過(guò)量的情況下反而會(huì)降低動(dòng)物的生長(zhǎng)性能。
•酵母菌類:在豬飼料中每頭每天采食量為5~8億個(gè)為宜。
•乳酸菌類:主要用于乳豬,幾乎沒(méi)有用量限制,其使用主要受制于成本。
•誤區(qū)3、國(guó)外的菌種比國(guó)內(nèi)的好
•很多人認(rèn)為進(jìn)口的微生態(tài)制劑要好于國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品,雖然可能在某一方面要好與國(guó)內(nèi)菌種,但不能以偏概全。菌種選育技術(shù)國(guó)內(nèi)已相當(dāng)成熟,并且相對(duì)于外來(lái)菌種也更具安全性。
•菌種的同源性選育原則也要求考慮本土實(shí)際情況。
•誤區(qū)4、微生態(tài)制劑只在動(dòng)物生病的時(shí)候用
•微生態(tài)制劑之所以能發(fā)揮作用,源于它不斷的進(jìn)入動(dòng)物腸道,從而使始終保持菌種的活性。它不同于一般的抗生素,確切的說(shuō)微生態(tài)制劑屬于保健的范疇,需要長(zhǎng)期的添加,而不能當(dāng)作藥物治療使用。
•當(dāng)動(dòng)物生病的時(shí)候,我們會(huì)加倍微生態(tài)制劑的使用量,這是因?yàn)槭褂么罅康目股刂委熯^(guò)后,菌群紊亂的動(dòng)物腸道亟需微生態(tài)制劑的補(bǔ)充恢復(fù)平衡。 |
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