全國(2018.2.11)今日最新豬價

　　東北、華北、河南地區(qū)豬價出現(xiàn)明顯反彈，低價豬源價格普遍上調(diào)0.1-0.2元/公斤，東北個別低價補漲達(dá)到0.3元/公斤。南方豬價大體以跌為主，但跌勢減緩，廣東、湖北等個別省份豬價已基本持穩(wěn)。整體來看，北方養(yǎng)殖戶惜售情緒漸起，多地規(guī)模場也有提價售豬意愿，而屠企春節(jié)停工前仍有較大屠宰量，迫于收豬難度增加，北方多地屠企出現(xiàn)提價現(xiàn)象，豬價開始呈現(xiàn)超跌后反跌走勢。

　　因北方地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)反彈的跡象，有的養(yǎng)殖戶因豬價低而惜售，這使得市場供應(yīng)的豬源減少，大豬場有著明顯的提價現(xiàn)象，屠宰企業(yè)臨放假屠宰需求大幅增加，適重豬源采購難度偏大，消費市場白條走貨速度明顯加快，個別屠宰企業(yè)有提價現(xiàn)象。

未來全國的生豬價格走勢到底是如何發(fā)展呢?

1、鮮肉消費

近段時間以來，我國的生豬價格極度低迷，連續(xù)出現(xiàn)十天的大幅度下滑，讓全國的養(yǎng)殖戶們都傷透了心!特別是北方地區(qū)的豬價，直接下跌到6.3元/斤以下，無限地接近豬價盈虧臨界點!于是，一些北方地區(qū)的養(yǎng)殖戶們團(tuán)結(jié)起來，共同抵制屠企的聯(lián)合壓價行為!

根據(jù)一些網(wǎng)友們的反映，北方地區(qū)的豬價有反彈的跡象，這些都是養(yǎng)殖戶們壓欄惜售，共同抵制屠企壓價的結(jié)果啊!

另外，由于人們的生活消費結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大改變，都是比較喜歡吃一些新鮮的食品。因此，一些人們在臘月26時才開始?xì)⒛曦i，既使是不用宰殺年豬的，也會在臘月27，28，29時才會購置一些年肉，從而導(dǎo)致市場上的鮮豬肉供不應(yīng)求!

2、屠企意愿

隨著時間的推移，離中華傳統(tǒng)春節(jié)的日子越來越近，大型屠宰企業(yè)們還有2天收豬時間，然后就是停工放假過大年了!

可是，由于近期的豬價是極度低迷，全國的養(yǎng)殖戶們都不太愿意賣豬了，導(dǎo)致市場上的生豬資源供應(yīng)量減少，讓大型屠企們的收豬工作困難起來了!然而，在春節(jié)的幾天時間里，大型屠企的節(jié)日需求卻不斷增加，只能不斷地提高收購生豬的價格!

　　預(yù)計短期內(nèi)北方豬價或穩(wěn)中上漲為主；而受北方漲價影響，南方溫氏等規(guī)模場穩(wěn)價現(xiàn)象開始增多，豬價降幅或?qū)⒅鸩娇s小，豬價持穩(wěn)省份將逐步增多。目前距離春節(jié)屠企停工僅剩兩三天時間了。

　　所以豬友在年前賣豬的可以抓住機會出欄，畢竟屠宰企業(yè)不久將放假，后期想賣豬也有困難。就算目前豬價反彈，也不可能上漲太大的幅度，要是年后再賣，因消費下降市場需求減弱還會存在更大的風(fēng)險。