飼料原料 除飼料添加劑以外的用于生產(chǎn)配合飼料和濃縮飼料的單一飼料成分，包括飼用谷物、糧食加工副產(chǎn)品、油脂工業(yè)副產(chǎn)品、發(fā)酵工業(yè)副產(chǎn)品、動物性蛋白質(zhì)飼料、飼用油脂等 能量飼料原料 干物質(zhì)中粗纖維含量低于18%，粗蛋白質(zhì)含量低于20%的原料。主要有禾本科籽實(shí)糠麩類、草籽樹實(shí)類、淀粉質(zhì)的塊根塊莖類、瓜果類（薯類、甜菜）工業(yè)副產(chǎn)品類（如玉米胚芽粕）、油脂類等 蛋白質(zhì)飼料原料 干物質(zhì)中粗纖維含量低于18%，粗蛋白質(zhì)含量等于或高于20%的原料。主要有豆科籽實(shí)、餅粕類、工業(yè)副產(chǎn)品類（DDGS、啤酒糟粕等）、酵母類等 礦物質(zhì)飼料原料 主要有鈣、磷{碳酸鈣、磷酸氫鈣含量低的飼料。主要有牧草與野草、青貯料類、農(nóng)副產(chǎn)品類（包括藤、蔓、秸、秧、莢、殼）及磷酸二氫鈣、骨粉等}和鹽等 粗飼料 容重小、粗纖維成分含量高、可消化養(yǎng)分物質(zhì)中粗纖維含量大于或等于18%的糟渣類、樹葉類和非淀粉質(zhì)的塊根、塊莖類 飼料添加劑 在飼料加工、制作、使用過程中添加的少量或者微量物質(zhì)，包括營養(yǎng)性飼料添加劑和一般性飼料添加劑 營養(yǎng)性飼料添加劑 用于補(bǔ)充飼料營養(yǎng)成分的少量或微量物質(zhì)，包括飼料級氨基酸、維生素、礦物質(zhì)微量元素等。 一般性飼料添加劑 為保證或者改善飼料品質(zhì)、提高飼料利用率而摻入飼料中的少量或者微量物質(zhì) 術(shù)語和定義---營養(yǎng) 水分（moisture） 飼料在100～105℃烘至恒重所失去的重量 快速法130 ℃ 干物質(zhì)（DM） 從飼料中扣除水分后的物質(zhì) 粗蛋白質(zhì)（CP） 飼料中含氮量乘以6.25。 粗脂肪（EE） 飼料中可溶于乙醚的物質(zhì)的總稱 粗灰分（ASH） 飼料經(jīng)灼燒后的殘?jiān)?/div> 粗纖維（CF） 飼料經(jīng)稀酸、稀堿處理，脫脂后的有機(jī)物（纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等）的總稱 總磷（P） 飼料中的無機(jī)磷和有機(jī)磷的總和 術(shù)語和定義----飼料原料質(zhì)量 感官指標(biāo) 對飼料原料的色澤、氣味、外觀性狀等所作的規(guī)定。作為子公司釬檢驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn) 營養(yǎng)指標(biāo) 對飼料原料的營養(yǎng)成分含量或營養(yǎng)價值所作的規(guī)定。分為必檢指標(biāo)和非必檢指標(biāo) 必檢指標(biāo) 標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的子公司化驗(yàn)室必須檢測的指標(biāo)或者必須送總部中心化驗(yàn)室檢測的指標(biāo)；原料衛(wèi)生指標(biāo)或氨基酸為必檢指標(biāo)，屬合格供方的，子公司可根據(jù)采購情況不定期送總部中心化驗(yàn)室檢測（規(guī)定必須送檢的除外） 非必檢指標(biāo) 對一些相對次要的指標(biāo)，如次粉的粗蛋白質(zhì)，子公司可以根據(jù)情況進(jìn)行不定期的抽查，一是作為配方設(shè)計(jì)的依據(jù)，二是作為對原料質(zhì)量進(jìn)行綜合判定的依據(jù)。非必檢的衛(wèi)生指標(biāo)采取由合格供方提供檢測報告和子公司不定期送總部中心化驗(yàn)室檢測相結(jié)合的方式，檢測結(jié)果符合標(biāo)準(zhǔn)要求方可接收，否則按“不合格原料的評審處置”執(zhí)行。 加工質(zhì)量指標(biāo) 對飼料原料的粒度、含雜量、混合均勻度等所作的規(guī)定 衛(wèi)生指標(biāo) 飼料原料中有毒有害物質(zhì)及病原微生物的規(guī)定安全量，按GB 13078-2001規(guī)定執(zhí) 常規(guī)能量飼料原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 全脂米糠 水 分≤13.0 % 粗蛋白≥12.0 % 灰 分≤7.0 % 粗纖維≤8.0 % 酸價≤ 5.0mg/g 脂肪≥14.0% 全脂米糠感官標(biāo)準(zhǔn) 呈淡黃色粉狀，色澤氣味新鮮一致，有全脂米糠的自然甜味，無酸敗、霉變、結(jié)塊、蟲蛀及異味異臭 摻假洗米糠（摻油加球磨統(tǒng)糠）
顯微鏡下的糠殼
常規(guī)能量飼料原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 米糠粕 水 分≤13.0 % 粗蛋白≥14.0 % 粗纖維≤10.0 % 灰 分≤11.0 % 米糠粕感官標(biāo)準(zhǔn) 呈淡黃色粉狀，色澤氣味新鮮一致，無酸敗、霉變、結(jié)塊、蟲蛀及異味異臭。 大豆油 水 分≤ 0.2 % 酸 價≤2.0mg/g 脂 肪≥98％ 雜 質(zhì)≤0.2％ 大豆油感官標(biāo)準(zhǔn) 澄清、透明液體，具有大豆油應(yīng)有的氣味和滋味，無異味，不得摻雜施假 常規(guī)蛋白飼料原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 豆 粕（43CP）、豆 粕（45CP） 水 分≤13.0 % 粗蛋白≥43.0 % 、45.0 % 粗纖維≤5.0 % 灰 分≤7.0 % 尿酶活性 0.05--0.25 蛋白溶解度75%-85% 豆粕感官標(biāo)準(zhǔn) 淡黃色不規(guī)則碎片狀，色澤新鮮一致，無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊、蟲蛀及異味異嗅 霉變大豆
霉變大豆加工的豆粕
對比
常規(guī)蛋白飼料原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 棉籽粕（42CP） 、45.0 % 水 分≤12.0 % 粗蛋白≥42.0 % 、45.0 % 粗纖維≤12.5.0 % 灰 分≤7.0 % 蛋白溶解度≥45% 棉粕感官標(biāo)準(zhǔn) 黃褐色碎塊狀或粉狀，色澤新鮮一致，無腐爛、發(fā)酵、霉變、結(jié)塊、蟲蛀、焦糊味及其它異味.或含少量的棉絨。 棉籽粕
蛋白飼料原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 進(jìn) 口 魚 粉 水 分≤10.0 % 粗蛋白≥62.0 % 、 灰 分≤18 .0% 鹽分+砂份≤5.0%， 鹽分≤3.0%, 脂肪≤10.0%， 氨基酸≥4.8%, 蛋氨酸（MET）≥1.8%, 蘇氨酸（Thr）≥2.7%， 揮發(fā)性鹽基氮（VBN）≤150 mg/100g 魚粉感官標(biāo)準(zhǔn) 黃棕色或黃褐色粉狀物，新鮮，具有魚腥味，無結(jié)塊、霉變現(xiàn)象，無焦灼或油脂酸敗等異味異臭 國產(chǎn)魚 粉 水 分≤10.0 % 粗蛋白≥55.0 % 、 灰 分≤18 .0% 鹽分+砂份≤5.0%， 鹽分≤2.0%, 脂肪%≤12.0， 氨基酸≥4.2%； ?。ǖ鞍彼幔㎝et≥1.6%， ?。ㄌK氨酸）Thr≥2.3%, 揮發(fā)性鹽基氮（VBN）≤150 mg/100g 加工前的魚條
脫脂后
魚脊骨 未脫脂
脊骨
國產(chǎn)肉骨粉（28CP） 水分≤10.0 % 粗蛋白≥38.0 % 、 灰 分≤55 .0% 鈣16.0%－19.0％ 磷≥8.0% 國產(chǎn)肉骨粉感官標(biāo)準(zhǔn) 淺黃色或略白,粉/粒狀,無異味異臭,無雜質(zhì) 國產(chǎn)肉骨粉50CP 水分≤10.0 % 粗蛋白≥50.0 % 、 灰 分≤30.0 鈣≥8.0% 磷≥4.0% 羽毛粉 水 分≤10.0 % 粗蛋白≥70.0 % 、 灰 分≤15 .0% 黃褐色粉末狀，無霉變、結(jié)塊、異味異臭 肉 粉 水 分≤10.0 % 粗蛋白≥60.0 % 、 灰 分≤11.0 % 鈣≤1.5% 磷≤0.8% 鹽≤1.5% 脂肪≤11.0% 肉粉感官標(biāo)準(zhǔn) 油狀黃褐色粉末狀,無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊、異味。本品不含有毛發(fā)、角、皮革、排泄物及胃內(nèi)容物 肉骨粉
毛發(fā)
玉米胚芽粕 水 分≤12.0 % 粗蛋白≥17.0 % 粗纖維≤12. 0 % 灰 分≤4.0 % 玉米胚芽粕感官標(biāo)準(zhǔn) 淡黃色碎片狀或碎屑狀,無摻雜、發(fā)酵、無霉變、結(jié)塊、異臭異味 礦物質(zhì)飼料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 磷 酸 氫 鈣 水分≤ 3.0 磷≤ 16.5%, 鈣21.0%--23.0%， 95%過60目篩 白色或灰白色粉末，流動性好，無異味，無浸濕，無結(jié)塊 磷酸二氫 鈣 水分≤ 3.0 % 磷≤ 22.0%, 鈣15.0%--18.0%， 95%過60目篩， pH≥3 鈣 粉 、鈣粒 水分≤ 1.0% 鈣≥39.0% 95%過60目篩 淺灰至灰白色粉狀，無結(jié)塊、異物、無污染 食 鹽 水分≤1% 鹽分≥96.0% 無淋濕吸潮，無結(jié)塊 沸石粉 水分≤ 9.0 % 95%過80目篩 鈣≤1.0% 吸氨值≥100m.mol/100克 灰白色粉狀，無臭無味，無結(jié)塊、異物、污染 營養(yǎng)性飼料添加劑 L-賴氨酸鹽酸鹽 LYS含量≥78.8% 干燥失重≤1.0%, 灼燒殘?jiān)?.3%， 氮：15.3% 白色或淡褐色粉末，無味或稍有特殊氣味。易溶于乙醇或乙醚，有旋光性 L-賴氨酸硫酸鹽 賴氨酸（LYS）含量≥51.0% 干燥失重≤3.0% 灼燒殘?jiān)?.0% 咖啡色細(xì)小顆粒 DL-蛋氨酸 C5H11NO2S ≥98.5% 氮：9.38% 白色或淡黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 蘇氨酸 含氮量≥11.7% 無色至黃色晶體，極弱的特殊氣味 氯化膽堿 主含量≥50.0% 干燥失重≤4.0%, 三甲胺≤0.1%, 含氮量：5.0%， 含氯量：12.5%、 白色或黃褐色（視型劑不同而不同）干燥的流動性粉末或顆粒，具有吸濕性，有特殊臭味 小蘇打 NaHCO3≥99.0% 80目篩下物≥95.0% 白色粉末或不透明單斜晶系細(xì)微晶體 來源：互聯(lián)網(wǎng) |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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