近期南方雨水連綿,小麥質(zhì)量同比往年略差,部分地區(qū)小麥赤霉病嚴重。有種糧大戶向小編反饋,當?shù)匦←溣捎诔嗝共∑毡闇p產(chǎn)20%以上,平均畝產(chǎn)在七八百斤左右。不僅如此,中儲糧和糧食部門明確表示,為確保糧食食品安全,赤霉病小麥病粒超過3%,嚴禁收購入庫,較往年標準提高1個百分點。赤霉病小麥病粒中到底含有什么有毒物質(zhì),才被如此嚴格要求?小編教你降低赤霉病小麥病粒比例,幫你賣個好收成!一起來看: 嘔吐毒素:每公斤超過1000微克會對身體造成危害! 小麥收獲了,但是銷售又成了問題。近日,關(guān)于小麥收購的報道中,一個名詞引起了小編的注意,“嘔吐毒素”。 據(jù)報道,常熟梅李鎮(zhèn)瞿巷村的種植大戶程國鋒夫婦的小麥堆在家里已經(jīng)開始腐爛發(fā)酵,原因就是這批小麥嘔吐毒素超標,不符合糧庫收購的標準。程國鋒表示,此前并不了解什么是嘔吐毒素,今年由于雨水問題,小麥赤霉病多發(fā),可能是導致嘔吐毒素超標的原因。 程國鋒表示,此前農(nóng)業(yè)部門已經(jīng)通知今年赤霉病大面積發(fā)生,自己也做足了準備,比往年多防治一次,即便如此,也沒起到很好的作用。程國鋒夫婦共種植800畝小麥,如果小麥無法正常銷售,將不得不面臨50萬元的損失。據(jù)程國鋒妻子介紹,一畝租金是280元,化肥130元,農(nóng)藥70元,種子是因為天氣不好播種40斤,大約80元,算下來一畝地600元保本。而當?shù)剡@兩天收割一畝小麥的成本大概是80元左右。程國鋒表示,如果賣不掉,也就沒有收割的必要,只能將小麥翻入地里。 在江蘇常熟的國家糧食儲備庫,儲備庫的院子里也只有一輛送糧的貨車,一位前來賣糧的種糧戶表示,他的小麥也不符合收購標準,不能入庫。種糧戶有些搞不明白,往年,賣糧食看水分含量,即使小麥有赤霉病,糧庫也會降價收購。今年怎么冒出來一個嘔吐毒素,讓小麥銷售變得如此困難。 江蘇常熟糧食儲備庫副主任金崗解釋說,2015年10月1日,被譽為史上最嚴的新食品安全法實施,其中對小麥種的嘔吐毒素含量,有了明確的規(guī)定,金崗說,食品安全中嘔吐毒素指標依照國家標準,要在1000微克每公斤以內(nèi)。超過1000,對食品就又危害了。金崗表示,今年小麥生長期內(nèi),陰雨天氣偏多,光照不足,導致赤霉病高發(fā),一些種糧戶,即使多次用藥,但用藥后雨水馬上到來,使用藥效果,大打折扣。(以上內(nèi)容來自 世紀常熟電視報道 小編整理) 靠農(nóng)業(yè)保險挽救些許損失! 小編為此也與當?shù)剞r(nóng)資經(jīng)銷商進行了一些了解,當?shù)胤N糧大戶多數(shù)出現(xiàn)類似程國鋒的問題,今年小麥可以說大家都虧損了。但是多數(shù)農(nóng)戶都購買了農(nóng)業(yè)保險,在這種情況下可以減少一些損失。對于經(jīng)銷商而言,進行現(xiàn)款銷售的經(jīng)銷商則沒有收到什么影響,而部分賒銷的經(jīng)銷商則表示難以回款。一位農(nóng)資經(jīng)銷商告訴小編,經(jīng)銷商已經(jīng)很努力幫助農(nóng)戶解決問題,推薦好的產(chǎn)品,甚至邀請一些農(nóng)技專家?guī)兔χ笇?,但天氣原因和管理差異造成的問題,他們也很無奈,希望有更先進的產(chǎn)品能夠幫助農(nóng)民解決問題。 嘔吐毒素到底是個什么“鬼”? 嘔吐毒素,又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇,屬單端孢霉烯族化合物。由于它可以引起豬的嘔吐而得名,對人體有一定危害作用,歐盟分類標準為三級致癌物。 嘔吐毒素對人和動物均有很強的毒性,能引起人和動物嘔吐、腹瀉、皮膚刺激、拒食、神經(jīng)紊亂、流產(chǎn)、死胎等 嘔吐毒素的產(chǎn)毒菌株適宜在陰涼、潮濕的條件下生長。廣泛存在于大麥、小麥、玉米和燕麥中。 由此可見,引起嘔吐毒素超標的主要原因還是赤霉病。因此,赤霉病的防治愈發(fā)重要。 重點來了:一旦發(fā)現(xiàn)小麥赤霉病應如何處理呢? 專家建議,可以利用傳統(tǒng)木锨風揚辦法、鼓風機強風吹、過篩處理法等方法,將籽粒較小、比重較輕的赤霉病粒去除,降低赤霉病粒比例,從而有助于在收購時賣出好價錢。 來源:農(nóng)資導報 |
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