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乳能對凡納濱對蝦生長性能、消化酶活性和血清生化及免疫指標的影響

簡介
  凡納濱對蝦是我國重要的經(jīng)濟養(yǎng)殖類對蝦之一,在中國、臺灣和東南亞地區(qū)廣泛養(yǎng)殖,但是在其生長過程中往往受到各種因素的影響導致產(chǎn)量下降,特別是飼料中由于固醇類物質(zhì)不足,往往不能為其變態(tài)提供充足的蛻皮激素 ...

  凡納濱對蝦是我國重要的經(jīng)濟養(yǎng)殖類對蝦之一,在中國、臺灣和東南亞地區(qū)廣泛養(yǎng)殖,但是在其生長過程中往往受到各種因素的影響導致產(chǎn)量下降,特別是飼料中由于固醇類物質(zhì)不足,往往不能為其變態(tài)提供充足的蛻皮激素,造成凡納濱對蝦生長緩慢,健康狀況也受到影響。乳能是山東龍昌動物保健品公司生產(chǎn)的20%膽汁酸預混劑,在對蝦等甲殼類動物飼料中添加可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為蛻皮激素,促進對蝦的生長,另外乳能具有提高機體免疫力,增強抗病力等作用,本試驗以凡納濱對蝦為研究對象,觀察對其生長性能、消化酶活性、血清生化及免疫指標的影響。
  1 材料與方法
  1.1 地點與時間
  地點:華南農(nóng)業(yè)大學水產(chǎn)養(yǎng)殖實驗室:時間:2010年7月2日-10月2日。
  1.2 供試材料
  凡納濱對蝦:供試凡納濱對蝦由粵海飼料集團有限公司蝦苗廠提供,體重0.30±0.02g。
  乳能:山東龍昌動物保健品有限公司生產(chǎn),主要成分為20%膽汁酸。
  1.3 試驗分組與日糧
  400尾凡納濱對蝦隨機分為對照組和試驗組,對照組飼喂基礎日糧,試驗組在基礎日糧中添加700g/t乳能。
  表1 基礎日糧組成及營養(yǎng)指標

成分

含量(%

營養(yǎng)指標

含量

魚粉

32

粗蛋白(%

41.50

豆粕

21

粗脂肪(%

6.20

花生粕

10

粗灰分(%

11.50

面粉

20

消化能(KJ/g

15.50

棉粕

4

 

 

蝦殼粉

3

 

 

烏賊膏

3

 

 

豆油

2

 

 

魚油

1

 

 

磷酸氫鈣

1

 

 

預混料

3

 

 


  1.4 飼養(yǎng)管理與采樣
  將400尾凡納濱對蝦隨機分為對照組和試驗組,每組200尾,每組5個重復,每個重復40尾,每個重復一個70cm×42cm×20cm水族缸,底層鋪1cm的細沙,海水經(jīng)6層紗布、1層脫脂棉過濾,除去有害藻類及浮游生物。水溫波動范圍為25-30℃,pH值7.2-7.7。投喂方法采用三日投餌一日停食的投餌方式,并隔日換水量為總量的1/7,停食日清理水體底部污物。
  試驗開始和結(jié)束時,用紗網(wǎng)隨即取出相應數(shù)量的對蝦,10頭為一組,置于濾紙上吸干體表水分,立即投入盛有海水的燒杯中置于電子分析天平上稱重,然后計算個體平均體重。
  1.5測定指標
  1.5.1 生長性能、脂肪酶活性、生化指標、 非特異性免疫指標
  2 試驗結(jié)果
  2.1 乳能對凡納濱對蝦生長性能的影響
  表2 凡納濱對蝦生長性能和消化酶指標

 

對照組

試驗組

數(shù)量(條)

200

200

始重(g

0.32a

0.31a

末重(g

15.17a

16.01b

成活率(%

80.51a

90.12b

餌料系數(shù)

1.48b

1.41a

脂肪酶(U/mg pr.

14.73a

22.87b

  注:同類字母不同者表示差異顯著(p<0.05),下同。

  由上表可以看出,與對照組相比,試驗組末重增加5.54%;成活率提高11.94%;餌料系數(shù)下降4.73%,差異均顯著(p<0.05)。

  2.2 乳能對凡納濱對蝦胰脂肪酶的影響

  表3凡納濱對蝦胰脂肪酶指標

 

對照組

試驗組

脂肪酶(U/mg pr.

14.73a

22.87b

  由表3可以看出,與對照組相比,胰脂肪酶活性呈上升趨勢,試驗組提高55.26,差異顯著(p<0.05)。
  2.3 乳能對凡納濱對蝦生化指標和非特異性免疫指標的影響
  表4凡納濱對蝦生化指標和非特異性免疫指標

 

對照組

試驗組

堿性磷酸酶(U/100ml

2.35a

2.52a

溶菌酶(U/ml

276.33a

331.68b

超氧化物歧化酶(U

0.24a

0.28a


  由表4可以看出,與對照組相比,堿性磷酸酶和超氧化物歧化酶均呈上升趨勢,但差異不顯著(p>0.05);溶菌酶提高20.03%,差異顯著(p<0.05)。
  3 結(jié)論
  本試驗以凡納濱對蝦為研究對象,通過試驗對象的增重、餌料系數(shù)和成活率等指標來看,在凡納濱對蝦日糧中添加700g/t乳能可以顯著提高成活率和增重,降低餌料系數(shù),增加經(jīng)濟效益。
  本次試驗結(jié)果顯示,凡納濱對蝦飼料中添加乳能使血清ALP、LSZ和SOD有不同程度的提高,這可能與膽汁酸參與脂肪代謝,促進膽汁分泌、保證膽道暢通從而保肝利膽,進而起到提高動物免疫力有關。
  綜合以上內(nèi)容,在凡納濱對蝦飼料中添加乳能可以顯著改善其生長性能,提高脂肪酶活性和機體免疫力,增強機體抗病力,保證健康成長。


 

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