玉米皮里的粗纖維和麩皮里的有什么不同

yzycsy

小弟沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不過做過相關(guān)的理論實(shí)驗(yàn)，飼料常規(guī)分析中對(duì)纖維性原料的分析方法主要有CF、NDF、ADF進(jìn)行定量分析，不能提夠樓主想知道的玉米皮和麩皮原料的纖維差異性，但是通過日糧纖維的分析技術(shù)，除了可以對(duì)原料定量分析，同時(shí)可以知道玉米皮的纖維主要為纖維素(β-1,4-Glu)n ，而麩皮除了纖維素外，主要為阿拉伯木聚糖、及一定量的甘露聚唐和β-葡聚糖，還有少量的鼠李糖、巖藻糖及糖醛酸等。（各種多糖的含量都可以定性和定量的）。

小弟個(gè)人感覺知道這些纖維性原料的差異性后，然后可以考慮不同原料之間的替換系數(shù)，如有不足之處還請(qǐng)大家批評(píng)指正！！快要畢業(yè)了，希望以后在論壇里面多交幾個(gè)朋友哇{:1_1:}

renato

麩皮中含硫酸鹽高，硫酸鹽有傾瀉作用，防止便秘。

藍(lán)藍(lán)的天

麩皮纖維容易發(fā)酵，有利于腸道菌群維持，減少便秘。玉米皮霉菌毒素肯定是高，但控制量和質(zhì)量危害還是有限的，他的纖維水合速度慢很難消化和發(fā)酵，另外他過于蓬松，多了容易造成腸道蠕動(dòng)困難而便秘?？傊梢陨倭渴褂?。

wuxinglong

學(xué)習(xí)；

ZZ畜牧人

請(qǐng)問9樓從哪個(gè)角度說玉米是涼性小麥?zhǔn)菧匦?，?qǐng)解釋一下。玉米能量高小麥能量低呀。

kuangye

講得不錯(cuò)，應(yīng)該好好學(xué)習(xí)。

老笨

yzycsy 發(fā)表于 2011-1-16 22:35
小弟沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不過做過相關(guān)的理論實(shí)驗(yàn)，飼料常規(guī)分析中對(duì)纖維性原料的分析方法主要有CF、NDF、 ...

可溶性非淀粉多糖是負(fù)營(yíng)養(yǎng)因子

文斌

專家門，有數(shù)據(jù)嗎，文字語(yǔ)言有點(diǎn)空洞，論壇的專家們，可以思考一下

wt2008999

從營(yíng)養(yǎng)角度來看麩皮比玉米皮優(yōu)很多

xr08

替代的目的達(dá)到就可以了，唐曾說的非常好