畜牧人

標(biāo)題: 再談發(fā)酵飼料 [打印本頁(yè)]
作者: qishenghua    時(shí)間: 2009-4-23 11:44
標(biāo)題: 再談發(fā)酵飼料
現(xiàn)在關(guān)于發(fā)酵飼料的話題越來(lái)越多也越來(lái)越深入，無(wú)論什么樣的產(chǎn)品或方法都要滿(mǎn)足以幾條原測(cè)：
1、可靠性：就發(fā)酵的方式可以是有氧和無(wú)氧；有氧發(fā)酵可以利有益的霉菌分解底物飼料中的粗纖維，可以充分利用低質(zhì)飼料，提高其利用率；同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生蛋白酶；但最大的問(wèn)題是；有益霉菌生長(zhǎng)的同時(shí)有害的霉菌也同時(shí)生長(zhǎng)，其危害就不多說(shuō)了；而且有氧發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生大量的熱量，通風(fēng)比較嚴(yán)格，稍有不甚就會(huì)碳化；所以對(duì)設(shè)備要求比較高，在接種前還要對(duì)底物飼料進(jìn)行徹底消，并在操作過(guò)程中防止有害霉菌的污染，這樣會(huì)大大提高成本，也使其可靠性大大降低。無(wú)氧發(fā)酵主要是利用酵母菌兼性菌生物特性，消耗氧氣創(chuàng)造厭氧環(huán)境使厭氧的乳酸菌能很好生長(zhǎng)，其產(chǎn)生的酸環(huán)境可以很好抑制有害的厭氧菌的生長(zhǎng)。操作過(guò)程中只要注意密封就好了，操作過(guò)程相對(duì)有氧發(fā)酵就大大簡(jiǎn)單了。產(chǎn)品的可靠性就大提高了。
2、經(jīng)濟(jì)性：使用發(fā)酵產(chǎn)品除特殊需要外，都是為了提高飼料利用率和降低養(yǎng)殖成本，如果發(fā)酵產(chǎn)品的成本過(guò)高，那就失去了使用價(jià)值。
3、局限性：發(fā)酵飼料的主要作用也就是，微生物的代謝產(chǎn)物的生物活性的有益作用（如益康XP）及活性菌被采食后在牲畜消化道中的有益作用而已。如果硬要把它吹成這樣那樣功能，好象其有無(wú)所不能的功效并徹底代替抗生素；只會(huì)使發(fā)酵飼料的合理利用走向誤區(qū)。
作者: yh9566    時(shí)間: 2009-4-24 10:42
:)3::)3::)3:拜讀了！
作者: 野狼一號(hào)    時(shí)間: 2009-4-24 20:59
益康xp的作用到底如何，誰(shuí)用過(guò)說(shuō)說(shuō)效果
作者: shaoming    時(shí)間: 2009-4-25 11:01
還是很有價(jià)值的，發(fā)酵過(guò)程簡(jiǎn)單些，容易掌握，
運(yùn)作環(huán)節(jié)少些，降低成本。
作者: hzeng01    時(shí)間: 2009-4-26 08:54
其他不清楚,但我是發(fā)酵豆渣喂豬的，起碼發(fā)酵豆渣占了日糧的50%.雖然是土雜豬,但經(jīng)濟(jì)性不是一般的高.
作者: sheshouleon    時(shí)間: 2009-4-26 09:16
如果硬要把它吹成這樣那樣功能，好象其有無(wú)所不能的功效并徹底代替抗生素；只會(huì)使發(fā)酵飼料的合理利用走向誤區(qū)。 同意樓主的觀點(diǎn)?。?



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