經(jīng)歷過海南水災(zāi)及臺風(fēng)“鲇魚”的影響,10月底以來華南地區(qū)天氣形勢漸趨穩(wěn)定;同時(shí),今年氣溫下降較快,冬天來的較早,目前華南地區(qū)的冬棚蝦養(yǎng)殖已陸續(xù)啟動。雖然今年以來華南地區(qū)南美白對蝦養(yǎng)殖成功率不容樂觀,但由于蝦價(jià)持續(xù)高位運(yùn)行,在盈利豐厚的情況下,當(dāng)?shù)囟鄶?shù)養(yǎng)殖戶冬棚蝦養(yǎng)殖積極性依然高漲。當(dāng)然,今年蝦病較為嚴(yán)重的格局也使得養(yǎng)殖戶對于蝦苗的選擇較為謹(jǐn)慎。具體JCI分析如下: 一、 近期華南地區(qū)大規(guī)格南美白對蝦存塘有限,蝦價(jià)堅(jiān)挺運(yùn)行 今年二季度以來,由于天氣條件持續(xù)欠佳,我國華南地區(qū)對蝦養(yǎng)殖成功率明顯偏低:據(jù)悉,今年上半年華南地區(qū)南美白對蝦養(yǎng)殖遭受了20年來最嚴(yán)重的病害,發(fā)病率和排塘率都在50%以上;不僅如此,10月份海南地區(qū)遭到了兩輪強(qiáng)降雨襲擊、10月底附近福建遭遇了臺風(fēng)“鲇魚”的沖擊,進(jìn)一步?jīng)_擊了華南地區(qū)晚造蝦的養(yǎng)殖,所以,目前國內(nèi)大規(guī)格南美白對蝦存塘量十分有限,支撐整體蝦價(jià)高位運(yùn)行。根據(jù)JCI了解,目前廣東珠海地區(qū)40尾/斤的南美白對蝦價(jià)格為14—15元/斤,其他地區(qū)存在更高的報(bào)價(jià)。 二、 蝦價(jià)高位提振今年冬棚蝦養(yǎng)殖積極性,但局部地區(qū)有所分化 雖然今年以來在天氣條件不甚理想、蝦病嚴(yán)重的情況下,華南對蝦養(yǎng)殖成功率偏低;但在南美白對蝦供應(yīng)偏緊的情況下,近期國內(nèi)南美白對蝦價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行,這對華南對蝦養(yǎng)殖戶的冬棚蝦養(yǎng)殖積極性存在顯著提振。根據(jù)JCI了解,去年養(yǎng)殖冬棚蝦的重點(diǎn)區(qū)域(如珠三角地區(qū)、福建等地)今年冬棚蝦投苗量有望上升(部分預(yù)計(jì)上升10%—20%),同時(shí)惠東、汕尾等地今年對蝦養(yǎng)殖成功率雖然偏低,但養(yǎng)殖積極性仍相對高漲。不過,粵西陽江、湛江等地的養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖意愿相對平淡,但其對于整體冬棚蝦養(yǎng)殖的影響相對有限。 三、 擔(dān)憂蝦病肆虐,近期養(yǎng)殖戶蝦苗選擇相對謹(jǐn)慎 今年以來我國南美白對蝦蝦病較為嚴(yán)重,雖然天氣反常是造成蝦病的重要因素之一,但蝦苗的質(zhì)量問題亦成為了市場關(guān)注的焦點(diǎn)。部分業(yè)內(nèi)人士反映,從今年華南地區(qū)對蝦養(yǎng)殖的情況來看,進(jìn)口一代苗的表現(xiàn)并不理想,雖然一代苗的成長速度較快,但抗應(yīng)激能力明顯不如二代苗及普通苗,如有發(fā)病,容易出現(xiàn)大量死亡的情況。由于冬棚蝦養(yǎng)殖的條件相對欠佳,為避免后期養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),目前養(yǎng)殖戶蝦苗選擇都相對謹(jǐn)慎,大多選用優(yōu)質(zhì)二代苗及普通苗。 總體來說,由于今年我國南美白對蝦存塘量有限,所以后期蝦價(jià)依然趨于上漲,養(yǎng)殖戶普遍對后市信心較為充足,推動了冬棚蝦養(yǎng)殖積極性較高。不過,由于今年蝦苗穩(wěn)定性較差、且今冬華南天氣形勢仍令人擔(dān)憂,所以冬棚蝦的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)仍然較大。而且,部分業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,今年蝦病病源罕見、且較為嚴(yán)重的格局很可能與進(jìn)口對蝦種苗質(zhì)量較差有關(guān),值得業(yè)內(nèi)跟蹤。 |
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