一、仔豬飼養(yǎng)管理中存在的問(wèn)題 (1)哺乳仔豬:成活率低,腹瀉較嚴(yán)重,斷奶窩重低 (2)斷奶仔豬:斷奶后產(chǎn)生應(yīng)激綜合癥,表現(xiàn)為仔豬腹瀉,采食量低,生長(zhǎng)停滯(甚至負(fù)增長(zhǎng)),出現(xiàn)僵豬,甚至死亡 原因: (1)腹瀉:營(yíng)養(yǎng),疾病,環(huán)境性腹瀉 (2)采食量低:適口性差,消化率低,換料慢(采食量-消化率-腸道發(fā)育+飼料品質(zhì)) (3)生長(zhǎng)受阻:斷奶應(yīng)激,疾病,采食量,營(yíng)養(yǎng)水平,管理因素(環(huán)境)
二、仔豬飼料配制過(guò)程中存在的問(wèn)題 (1)對(duì)原料的飼料特性沒有準(zhǔn)確把握 (2)原料的添加量和比例不合理 (3)飼料原料的質(zhì)量難以保證(穩(wěn)定性) (4)原料指標(biāo)與其實(shí)際的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)難以掌控 (5)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)水平的誤差,營(yíng)養(yǎng)平衡性 (6)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與析因法 (7)營(yíng)養(yǎng)參數(shù)的參考差異(ME ,NE ,DLYS) 如何達(dá)到目標(biāo): 仔豬70日齡時(shí)體重30公斤 (1)減少斷奶應(yīng)激 (2)促進(jìn)食欲 (3)增強(qiáng)消化能力 (4)改善腸道健康 (5)提高免疫力 (6)消除日糧中的限制因素 (7)改善環(huán)境/氣候條件 (8)改進(jìn)生產(chǎn)管理方法
三、配制仔豬飼料的理論依據(jù) 1、乳仔豬消化免疫生理 (1)消化器官不發(fā)達(dá),消化酶活性低 (2)生長(zhǎng)發(fā)育快:利用養(yǎng)分能力強(qiáng) (3)初生仔豬沒有先天免疫力:自身不能產(chǎn)生抗體,只能通過(guò)吃初乳把母體的抗體傳遞給仔豬,形成被動(dòng)免疫 2、乳豬營(yíng)養(yǎng)生理 3、體組成變化 4、消化酶變化 (1)新生仔豬的乳糖酶,脂肪酶和蛋白酶水平較高,斷奶后各種消化酶的量和活性下降 (2)仔豬斷奶5天后蔗糖酶,異麥芽糖酶和乳糖酶的活性下降至少50% (3)消化酶活性的急劇降低,造成仔豬對(duì)植物性蛋白質(zhì)不能充分消化,沒有消化的蛋白質(zhì)進(jìn)入大腸導(dǎo)致腹瀉的發(fā)生 5、小腸完整性 (1)斷奶仔豬小腸絨毛萎縮和隱窩增生,小腸的吸收面積大大降低,造成仔豬腹瀉 (2)飼料抗原,微生物等可導(dǎo)致隱窩深度增加,造成絨毛萎縮 (3)仔豬斷奶后,開始絨毛高度減少25% ,隨后減少幅度變小,直到斷奶后第5天,減少為原絨毛高度的50% 仔豬斷奶后腸絨毛萎縮,最根本原因是能量,蛋白質(zhì)采食不足。 6、胃酸分泌—斷奶仔豬胃內(nèi)pH值過(guò)高 (1)斷奶日糧類型的改變,胃內(nèi)酸度降低 (2)微生物區(qū)系遭到破壞,產(chǎn)酸的乳酸桿菌數(shù)量減少 (3)斷奶應(yīng)激使仔豬胃中pH值上升,需要1~3周才能恢復(fù)正常。并且斷奶日齡越?。?7天斷奶),恢復(fù)到正常值的時(shí)間也越長(zhǎng)(3周) (4)胃酸能限制細(xì)菌由胃內(nèi)向小腸上端遷移,胃酸分泌不足會(huì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)紊亂 (5)斷奶仔豬日糧中加酸的有效性至斷奶后3周內(nèi) 7、免疫系統(tǒng) (1)初生仔豬靠吸吮初乳獲得被動(dòng)免疫,到21日齡以后才開始產(chǎn)生主動(dòng)免疫,直到5~6月齡以后才能產(chǎn)生足量的免疫抗體; (2)早期斷奶仔豬對(duì)免疫反應(yīng)有顯著抑制作用 轉(zhuǎn)自:最佳效益飼料配方設(shè)計(jì) |
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