溫氏怎么養(yǎng)出8億只雞

　　從廣州出發(fā)，上廣佛高速一路向西，經(jīng)佛開高速、廣明高速，下113省道，全程3個(gè)多小時(shí)才能到達(dá)新興縣簕竹鎮(zhèn)石頭沖村。這里前襟新興江，后枕屋背山，相傳雞神福德正下凡于此，新興縣以三黃雞聞名粵西。

　　石頭沖村，正是當(dāng)下創(chuàng)業(yè)板市值第一股溫氏股份的發(fā)祥地。2016年上半年，主營商品肉雞、商品肉豬養(yǎng)殖的溫氏股份預(yù)計(jì)凈利潤可達(dá)69.73~74.70億元，竟然占到整個(gè)創(chuàng)業(yè)板所有企業(yè)凈利潤的1/3。

　　還有一個(gè)驚人的數(shù)字：溫氏僅去年就出產(chǎn)了7.44億只商品雞，連起來可繞地球6圈，全球第一。

　　素以“窮得叮當(dāng)響”著稱的粵西，卻走出了農(nóng)副養(yǎng)殖行業(yè)的巨擘，中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上的一個(gè)傳奇。這其中有著怎樣的際遇、人為，以及商業(yè)模式的打磨、資本的創(chuàng)新？

　　大同理想，全員持股

　　當(dāng)我們把溫氏與華為，這家公認(rèn)的中國最具全球競爭力、最具創(chuàng)新活力和持續(xù)盈利能力的公司相提并論的時(shí)候，我們究竟在談?wù)撌裁矗?/p>

　　溫氏的發(fā)軔要追溯到半個(gè)多世紀(jì)以前。

　　1957年，教師溫北英被錯(cuò)劃為“右派分子”，發(fā)配回老家石頭沖村務(wù)農(nóng)。郁郁寡歡中，溫北英靠養(yǎng)雞消磨時(shí)光。前面三批雞苗都因雞瘟死光了。

　　但溫北英不顧村民譏笑，上山采集草藥，給雞防病；把自家老宅的墻壁砸出一個(gè)個(gè)窟窿，讓雞在冬天可以自由進(jìn)出取暖……人和雞在一個(gè)屋檐下生活了二十年，漸成遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)雞專家。

　　據(jù)《溫北英的伊甸園夢》記載，右派經(jīng)歷讓溫北英謹(jǐn)小慎微，低調(diào)做人，與人為善。同時(shí)，他接觸了大量儒家、佛家經(jīng)典，深信“大同思想”，骨子里又憋著一股“鄉(xiāng)村建設(shè)運(yùn)動(dòng)”的干勁。

　　多年后，“大同思想”變成“同呼吸、共命運(yùn)”的溫氏企業(yè)文化，溫北英也提出了他所理解的“全員持股”資本治理結(jié)構(gòu)，即“同創(chuàng)（業(yè)）共富（裕）”。

　　1978年，溫北英被摘去右派帽子，成為新興縣城食品廠的養(yǎng)雞技術(shù)員。五年后，他停薪留職，與其子溫鵬程，同宗兄弟溫木恒、溫金長、溫湛，同班同學(xué)嚴(yán)百草（又名嚴(yán)居然），縣食品公司站長梁洪初，簕竹公社黨委書記溫澤星，八人各出資1 000元，創(chuàng)辦起簕竹雞場。

　　這就是溫氏集團(tuán)的前身。

　　“七戶八股”可謂溫氏“大同思想”的首次實(shí)踐，但也暗藏股權(quán)治理的玄機(jī)：溫北英與溫鵬程一戶兩股，成為最大股東；梁洪初、溫澤星因有“公家”身份，起到一定保駕護(hù)航的作用；其他股東都是值得信賴的“熟人”，兼具養(yǎng)殖技術(shù)，其中嚴(yán)百草目前擔(dān)任溫氏集團(tuán)總裁。

　　在后來的發(fā)展中，溫氏直系持股比例越來越少，目前只有15%左右，現(xiàn)任董事長溫鵬程僅占4%左右。表面上看，溫氏、嚴(yán)氏持股比例低，但因其他股東數(shù)量越來越多，持股越來越分散，“大同思想”反而保障了創(chuàng)始家族對公司的控制，形成穩(wěn)定的治理結(jié)構(gòu)。

　　而就當(dāng)時(shí)情形，全員持股的首要現(xiàn)實(shí)意義在于融資。

　　1985年，簕竹雞場種雞飼養(yǎng)規(guī)模仍然只有1 000只。為擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，溫北英號(hào)召雞場30多名員工投資入股，募集了十幾萬元資金。

　　1986年，溫氏產(chǎn)值連翻數(shù)倍到36萬元，1987年增長到100萬元，1988年達(dá)到235萬元。

　　1989年，為節(jié)約飼料物流成本，簕竹雞場開始承租、自辦飼料廠。1990年，簕竹雞場發(fā)行內(nèi)部股1萬股，面值100元；1992年，按370元/股收回原股票，又發(fā)行面值1 000元的內(nèi)部股。據(jù)此，溫氏在年純收入只有數(shù)百萬元時(shí)，就形成了年產(chǎn)20萬噸的飼料生產(chǎn)規(guī)模。

　　1994年1月，簕竹雞場啟動(dòng)股改，設(shè)A、B股，每股100元。其中A股達(dá)21萬股，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，分紅不封頂；B股達(dá)3.6萬股，養(yǎng)殖戶與推銷戶也可認(rèn)購，月月領(lǐng)取紅利，并可在財(cái)務(wù)部交易轉(zhuǎn)讓。

　　換句話說，早在上市之前，溫氏就已前瞻性地在企業(yè)內(nèi)部建立了內(nèi)部股的融通機(jī)制，可以自由地議價(jià)買賣。對一家偏安一隅，身處傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的企業(yè)來說，這殊為不易。

　　股改事成，資本已達(dá)數(shù)千萬元的溫氏集團(tuán)橫空出世。

　　隨后十多年，溫氏連續(xù)增資擴(kuò)股，股東數(shù)量一度達(dá)到8 250人。

　　事實(shí)上，在那個(gè)民營企業(yè)融資艱困的年代，溫氏并非執(zhí)行全員持股融資、進(jìn)而成長為千億級企業(yè)的孤例。就在幾百千米外的深圳，與溫氏發(fā)展時(shí)間幾乎完全一致，華為也啟動(dòng)了全員持股制度，而后成為科技產(chǎn)業(yè)界擎天一柱。

　　同在廣東、相近的全員持股制度，雖然名聲與規(guī)模難與華為比肩，溫氏卻被企業(yè)界和管理學(xué)界盛譽(yù)為“農(nóng)業(yè)里的華為”。

　　公司+農(nóng)戶，旱澇保收

　　遺憾的是，1994年3月16日，就在股改之后，全員持股的設(shè)計(jì)者溫北英因病去世。

　　每年的清明節(jié)，溫氏集團(tuán)管理層都會(huì)拜祭溫北英；他的出生地石頭沖村被視作溫氏發(fā)祥地，是當(dāng)?shù)匾豁?xiàng)特色旅游項(xiàng)目“溫氏集團(tuán)參觀學(xué)習(xí)之旅”的必選景點(diǎn)；當(dāng)年“七戶八股”的開會(huì)場景，作為全員持股的見證，也被一比一復(fù)制搬進(jìn)了專屬的展館。

　　即便去世20多年，溫北英似乎還“活”著，除了他的全員持股制度，還有一項(xiàng)其首創(chuàng)的商業(yè)模式：公司+農(nóng)戶。

　　時(shí)間軸拉回到1986年。當(dāng)時(shí)，溫北英的二兒子溫鵬程發(fā)現(xiàn)簕竹鎮(zhèn)家家都有養(yǎng)雞的傳統(tǒng)，但自己去縣城買飼料，再賣雞太麻煩了。他向父親建議，采取“場戶結(jié)合，代購代銷”。

　　但具體怎么弄，當(dāng)時(shí)沒有人清楚。機(jī)緣巧合，剛好有一位當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶何鳳林，經(jīng)營磚窯生意失敗，希望賒購一些雞苗回去養(yǎng)殖。溫北英考慮到他技術(shù)不夠，且養(yǎng)雞存在風(fēng)險(xiǎn)，可能債上加債，于是免費(fèi)給了他雞苗，還提供了飼料、藥物和技術(shù)服務(wù)，并在最后幫忙出售了肉雞。

　　與何鳳林一道“賒雞苗”的，還有其他34戶，他們只用了幾年時(shí)間就告別了泥胚房，住上了小別墅；而溫北英發(fā)現(xiàn)，借助農(nóng)戶提供的養(yǎng)殖場及其自身的閑散勞動(dòng)力，溫氏省掉了“最大成本”，沖出了小小的簕竹雞場。

　　很快，“場戶結(jié)合，代購代銷”發(fā)展為“公司+農(nóng)戶”商業(yè)模式，即溫氏提供雞苗及其他一切物資、技術(shù)、銷售服務(wù)，農(nóng)戶提供養(yǎng)殖場和人力，大家合作賺錢，“齊創(chuàng)共享”。

　　企業(yè)價(jià)值觀的踐行從來都要?dú)v經(jīng)九九八十一難。1989年，肉雞價(jià)格急降，如按代購代銷執(zhí)行，合作農(nóng)戶將遭受致命打擊。溫北英急召股東商議，最后狠下心來變“代購代銷”為“保價(jià)收購”，相當(dāng)于用公司的錢貼補(bǔ)農(nóng)戶損失。

　　此舉大獲人心，農(nóng)戶紛紛加入溫氏合作養(yǎng)殖，并稱為“撈溫氏”。

　　類似事件在溫氏歷史上層出不窮。1997—1998年發(fā)生禽流感，溫氏賠了兩個(gè)多億，公司差點(diǎn)倒閉；2005年，溫氏把養(yǎng)豬賺到的44億元中的36億元賠給受H5N1疫情影響的養(yǎng)雞戶；2013年，受H7N9影響，溫氏巨虧30億元，但農(nóng)戶損失不大。

　　企業(yè)界、學(xué)界評議溫氏，均認(rèn)為溫氏企業(yè)文化基因中的“利他”性，助其得以形成巨大的規(guī)模。“舍得舍得，舍不得就得不到”，而多數(shù)企業(yè)恰恰局限于“舍不得”。

　　不過，溫氏的“利他性”，建立在“全員持股”的基礎(chǔ)上——“全員持股”不但為“公司+農(nóng)戶”的開源提供了本錢，還能抵消相當(dāng)程度的風(fēng)險(xiǎn)。與溫氏同時(shí)期發(fā)展起來的當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖企業(yè)，均因疫情導(dǎo)致的資金問題倒掉了，只有溫氏屹立不倒。

　　1998年，溫氏合作農(nóng)戶達(dá)到8 500戶。當(dāng)年發(fā)生一件標(biāo)志性事件：溫鵬程當(dāng)選董事長，結(jié)束了溫北英去世后溫氏三年無董事長的“空窗期”。

　　溫鵬程完善了“公司+農(nóng)戶”商業(yè)模式，如政府補(bǔ)貼、保證金制度，并將其從養(yǎng)雞復(fù)制到養(yǎng)豬、養(yǎng)鴨上。

　　以四川省儀隴縣溫氏合作模式進(jìn)行說明：如果自建500頭規(guī)模養(yǎng)豬場，圈舍投入為32萬元，每頭養(yǎng)殖成本為1500元，合計(jì)為107萬元；如果與溫氏合作，圈舍可獲政府與溫氏的雙重補(bǔ)貼，自投只需19.8萬元；關(guān)鍵是，農(nóng)戶沒有養(yǎng)殖成本，只需向溫氏交納每頭100元的保證金，總投入為24.2萬元，相當(dāng)于其自養(yǎng)的22.6%，優(yōu)勢明顯。

　　溫鵬程上位后，溫氏利用“公司+農(nóng)戶”的模式優(yōu)勢大舉擴(kuò)張，先后落子于福建、江蘇、廣西、湖北、浙江、四川、海南……養(yǎng)殖規(guī)模、產(chǎn)值均大跨步增長。

　　2007年，溫氏合作農(nóng)戶達(dá)3.63萬戶，收入跨過百億元關(guān)口。

　　互聯(lián)網(wǎng)+，千億+千億

　　從戰(zhàn)略上看，溫氏堪稱最早在中國打造以養(yǎng)殖業(yè)為核心、全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營的企業(yè)。不過，繁盛之中，還是有某種風(fēng)險(xiǎn)潛在滋生。

　　溫氏之后，“公司+農(nóng)戶”商業(yè)模式在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)迅速普及。但是企業(yè)無法實(shí)現(xiàn)對農(nóng)戶的全天候監(jiān)控，食品安全難有保障。

　　可以想象，一旦發(fā)生嚴(yán)重的食品安全問題，百億溫氏也將不復(fù)存在——悲劇終歸沒有發(fā)生，這可能得益于二代掌門人溫鵬程的“技術(shù)狂熱”。

　　溫鵬程與他的父親溫北英絕非“中國傳統(tǒng)意義上的農(nóng)民”。1992年，溫北英極具前瞻性地提出與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物系達(dá)成技術(shù)合作，并出讓10%股份。此舉招致其他股東強(qiáng)烈反對，幸得溫鵬程堅(jiān)定地站在父親一邊，才促成溫氏從“農(nóng)民經(jīng)驗(yàn)”升級到“科學(xué)經(jīng)驗(yàn)”。

　　在農(nóng)業(yè)企業(yè)里，溫氏每年研發(fā)投入3%以上，其自主創(chuàng)新能力堪稱走在產(chǎn)業(yè)發(fā)展前端。比如良種改造，溫氏育成很多具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的良種雞、良種豬等等，有些達(dá)到全球領(lǐng)先水平；比如飼料配方上的創(chuàng)新——高粱在飼料中的配比，既保證了飼料安全性，又使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值可替代玉米，這項(xiàng)科研配方每年至少節(jié)省了幾個(gè)億的飼料采購成本。

　　——假設(shè)僅僅如此，溫氏還不至于成為今日之溫氏。在學(xué)界有一種聲音，這家最土最傳統(tǒng)的企業(yè)，本質(zhì)上是高科技公司，是互聯(lián)網(wǎng)公司。

　　乍聽讓人難以置信。事實(shí)上，溫鵬程曾用286電腦做局域網(wǎng)，使用386電腦做服務(wù)器。最關(guān)鍵的是2003年，當(dāng)時(shí)中國人還不甚明白物聯(lián)網(wǎng)概念，溫鵬程卻已經(jīng)在實(shí)踐了。到2009年，溫氏就已提出權(quán)力下放、數(shù)據(jù)上移的戰(zhàn)略，進(jìn)而構(gòu)建出大數(shù)據(jù)互聯(lián)網(wǎng)的卓越運(yùn)營系統(tǒng)。

　　在一次公開采訪中，溫鵬程曾透露其野心：利用農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)提供“即時(shí)決策”上的便利；基于物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)+，對整個(gè)業(yè)務(wù)做到360度無死角監(jiān)測；溫氏也會(huì)對電商進(jìn)行探索研究。

　　2005年，借助第三方，溫氏在行業(yè)內(nèi)率先啟動(dòng)ERP平臺(tái)化，對集團(tuán)財(cái)務(wù)、養(yǎng)雞、飼料、養(yǎng)豬、藥品銷售實(shí)施信息化管理。

　　細(xì)究溫氏技術(shù)路線，大多經(jīng)過購買第三方服務(wù)、與第三方合作、自主研發(fā)三個(gè)階段。自主權(quán)的提高，受益于溫鵬程投入巨資建設(shè)的規(guī)模逾百人的IT技術(shù)團(tuán)隊(duì)，以及數(shù)個(gè)規(guī)模龐大的云服務(wù)數(shù)據(jù)中心——2011年，溫鵬程甚至上馬了行業(yè)內(nèi)“獨(dú)一份”的物聯(lián)網(wǎng)研究院。

　　2009年，溫氏已能自主開發(fā)具有80多種功能的信息化平臺(tái)。通過物聯(lián)網(wǎng)，在任何一個(gè)地方，使用者都可以通過手機(jī)或電腦，詳細(xì)查閱到每一個(gè)家庭農(nóng)場的飼料用量、藥用量、病雞數(shù)量，并全部有大數(shù)據(jù)分析。

　　2010年，溫鵬程又提出“倍增計(jì)劃”，“把5~6人養(yǎng)殖1 000頭豬，升級為1人養(yǎng)殖1 000頭豬”，使得農(nóng)戶收益倍增。

　　“倍增計(jì)劃”的本質(zhì)就是智能化、自動(dòng)化。

　　起初，溫氏引進(jìn)西門子的PLC控制器，但成本高達(dá)2萬元/套，且仍需要大量人力勞動(dòng)。后來，溫氏轉(zhuǎn)而與高校、服務(wù)商合作，再嘗試自主研發(fā)。

　　2012年，帶有溫氏標(biāo)簽的物聯(lián)網(wǎng)控制器下線，成本僅為2 000元/套；對畜禽欄舍環(huán)境、飼喂、清糞等情況可以進(jìn)行智能化識(shí)別與控制；每一個(gè)農(nóng)場的溫、濕度、喂食、采光、通風(fēng)、噴霧等都可以實(shí)現(xiàn)即時(shí)監(jiān)控、指揮。

　　在石頭沖村，溫氏元老養(yǎng)殖戶溫志開率先使用上這套系統(tǒng)。以前，他和老婆兩個(gè)人養(yǎng)5 000只雞，現(xiàn)在一個(gè)人就能管理15 000只雞，“老婆在手機(jī)上按按鍵就能養(yǎng)雞”。

　　敏銳的資本市場很快就捕捉到溫氏革命性的跨越。

　　在“公司+農(nóng)戶”模式下，溫氏利用農(nóng)民自有宅基地發(fā)展養(yǎng)殖，以當(dāng)前規(guī)模計(jì)算就節(jié)約了上千億元投資；如能再向水平參差不齊的農(nóng)戶提供標(biāo)準(zhǔn)化廠房、設(shè)備及養(yǎng)殖技術(shù)，溫氏實(shí)際上變成“養(yǎng)殖業(yè)平臺(tái)公司”，僅僅是向市場提供分布式養(yǎng)殖系統(tǒng)便可估值又一個(gè)千億元。

　　擁有30多年的積淀，兩千億元市值想象空間的溫氏即將引爆資本市場。

　　2 000億元巨擘，最后的溫氏

　　事實(shí)上，溫氏一直在尋求上市，融資、內(nèi)部股財(cái)富變現(xiàn)的渴望從未減退。

　　第一次嘗試是1998年。然而，“股東超200人”成為溫氏通向資本市場的天塹，全員持股的大同理想遭遇現(xiàn)實(shí)尷尬。

　　2002年，溫氏將新興縣養(yǎng)豬公司“華農(nóng)溫氏”改制為股份公司，并尋求上市，但因同樣的“股東超200人”問題而擱淺。

　　2008年，溫氏將動(dòng)物保健業(yè)務(wù)拆分，組建大華農(nóng)，改制后再次尋求上市，卻遭遇暫停IPO。

　　2009年，溫氏嘗試借殼華農(nóng)溫氏上市，卻第三次因“股東超200人”被拒。

　　2011年，大華農(nóng)轉(zhuǎn)而創(chuàng)業(yè)板IPO。

　　2012年，溫氏與中金公司數(shù)度接觸，商討整體上市事宜，卻第四次栽倒在“股東超200人”面前。

　　五次上市全部夭折——溫氏年收入從幾千萬元增長到2014年的387.23億元，生豬上市量從0增長到1 218萬頭，位居全球第二。溫氏，一度被戲稱為農(nóng)林領(lǐng)域最著名的、最龐大的非上市企業(yè)。

　　轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2013年12月16日。證監(jiān)會(huì)發(fā)布新規(guī)，溫氏在整體改制為股份制公司后，可申請核準(zhǔn)為“非上市公眾公司”，再申請掛牌上市。

　　隨后，溫氏迅速向廣東省股權(quán)托管中心申請公司股份托管。2014年9月，證監(jiān)會(huì)認(rèn)定溫氏為非上市公眾公司，一切上市障礙得以清除。

　　考慮到IPO排隊(duì)的煎熬，2015年11月2日，溫氏最終以吸并大華農(nóng)的方式完成創(chuàng)業(yè)板上市。

　　全員持股下的6 700多位溫氏股東非富即貴，實(shí)現(xiàn)財(cái)富變現(xiàn)；其總市值曾一度達(dá)到2 500億元，相當(dāng)于8個(gè)牧原股份，10個(gè)圣農(nóng)發(fā)展，36個(gè)羅牛山，62個(gè)西部牧業(yè)。

　　此時(shí)，距離溫北英實(shí)踐“七戶八股”已經(jīng)過去32年，“同創(chuàng)（業(yè)）共富（裕）”的夢想終究是圓了。

　　然而，面對遠(yuǎn)超同行的市值，資本市場還是響起質(zhì)疑的聲音：巨擘溫氏能夠持續(xù)嗎？

　　長江證券出具的研報(bào)稱，隨著人口老齡化和城鎮(zhèn)化疊加，農(nóng)村勞動(dòng)力供給短缺，加上收入增長緩慢，養(yǎng)戶存在棄養(yǎng)可能。

　　一個(gè)數(shù)據(jù)似乎證實(shí)了這種猜測：2015年，溫氏養(yǎng)殖戶為5.52萬戶，比2012年還要低，已有5年時(shí)間徘徊于5~5.6萬戶區(qū)間。

　　而且，還有更棘手的環(huán)保問題。在一些養(yǎng)殖大縣，糞便造成的土地污染嚴(yán)重，一些地方已經(jīng)開始實(shí)施限制性政策。

　　以上種種，都在說明溫氏的“公司+農(nóng)戶”模式面對挑戰(zhàn)，也在某種程度暗示：中國再難出現(xiàn)第二個(gè)溫氏。

　　據(jù)接近溫氏的人士透露，溫鵬程親自抓管環(huán)保問題。在他的辦公室里，顯示器上除了經(jīng)營數(shù)據(jù)就是環(huán)保數(shù)據(jù)，可以看到每一個(gè)改良的水池子出來的水質(zhì)情況。而在過去幾年里，溫氏已經(jīng)在環(huán)保技術(shù)方面投入了十多億元。

　　溫氏正試圖通過“產(chǎn)出效應(yīng)”化解環(huán)保問題。比如，在溫氏旗下一個(gè)活禽交易中心，每日產(chǎn)生數(shù)十噸廢水，經(jīng)過十一級凈化處理后，水質(zhì)可超普通自來水，可循環(huán)使用，而凈化處理所節(jié)約的成本可以與自來水水價(jià)相抵。以一套凈化設(shè)備80萬元的投入計(jì)算，需要4~5個(gè)月的時(shí)間收回建設(shè)成本。

　　溫氏也相應(yīng)抬高了養(yǎng)殖戶的加入門檻，欲與溫氏合作，必須首先通過環(huán)評。

　　顯然，溫氏站在新的歷史拐點(diǎn)，前方是一個(gè)“質(zhì)”比“量”更為重要的時(shí)代。

　　據(jù)了解，溫氏當(dāng)下正試圖布局食品加工產(chǎn)業(yè)及電商。尤其是后者，溫氏已戰(zhàn)略入股美團(tuán)與大眾點(diǎn)評的合并公司新美大，其自有的O2O食品生鮮店已在深圳鋪開，正處于摸索階段。

　　在一次分享會(huì)上，溫鵬程曾說，溫氏已經(jīng)規(guī)劃到2019年以后做什么了，這幾年必須要把基礎(chǔ)打好。

　　屆時(shí)，溫氏是一家養(yǎng)殖企業(yè)，或是一家高科技平臺(tái)企業(yè)，還是一家農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)——只有等待時(shí)間的檢驗(yàn)了。