現(xiàn)在豬價(jià)那么好，可是好多沒(méi)有達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)豬廠(chǎng)卻被要求拆除，他們都要求我們?nèi)兔ǎ饶憬ǔ闪?，可能豬價(jià)就跌下去了。 對(duì)話(huà)：彭劍鋒，華夏基石e洞察智庫(kù)撰稿人，華夏基石創(chuàng)始人，著名管理學(xué)家，《華為基本法》起草人之一；溫鵬程，廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)
廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)溫鵬程 對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)信心 從全球范圍來(lái)看，世界級(jí)著名農(nóng)業(yè)企業(yè)大多是百年老店，農(nóng)業(yè)企業(yè)做大做好了想死都不容易死！——彭劍鋒 彭劍鋒：溫董好!很高興能再次有機(jī)會(huì)與您在北京深度交流和探討中國(guó)農(nóng)牧業(yè)企業(yè)持讀成長(zhǎng)的基本問(wèn)題及溫氏的發(fā)展之道。 溫鵬程：您是一位有很深理論功底又接地氣的專(zhuān)家學(xué)者，去年我們?cè)谌A為初次相識(shí)，聽(tīng)了您的課，深感華為是一個(gè)偉大企業(yè),值得溫氏學(xué)，龍其是華為善用外腦,花幾百億做咨詢(xún)，我觸動(dòng)很大，回來(lái)后我就推動(dòng)了與你們合作，對(duì)溫氏進(jìn)行組織變革方案設(shè)計(jì)?，F(xiàn)在變革方案已逐步落地,效果良好。我們是第一次與外部管理咨詢(xún)公司合作,這次合作得很愉快，也感謝彭教授對(duì)溫氏的關(guān)注和偏愛(ài)。 彭劍鋒：雖然我們與溫氏是初次合作,但對(duì)溫氏我并不陌生，溫氏一直是我心儀和追蹤研究的對(duì)象。早在1996年，我與山東六和集團(tuán)創(chuàng)始人張?zhí)浦壬腿ミ^(guò)溫氏考察,拜訪(fǎng)過(guò)您。那年，六和集團(tuán)提出了“微利經(jīng)營(yíng)、服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)、近距離開(kāi)發(fā),區(qū)域市場(chǎng)第一”的發(fā)展戰(zhàn)略，并嘗試推行“公司+農(nóng)戶(hù)”模式，我和施煒、彭志雄等幾位老師在六和試點(diǎn)搞“萬(wàn)戶(hù)養(yǎng)殖致富示范工程”，聽(tīng)業(yè)內(nèi)人士推薦，說(shuō)在“公司+農(nóng)戶(hù)”模式方面，廣東的溫氏集團(tuán)做得最好、最扎實(shí)。張?zhí)浦壬臀冶泔w往廣東去溫氏考察。當(dāng)時(shí)從廣州下飛機(jī)后要坐五六個(gè)小時(shí)的汽車(chē)才到溫氏所在的新興縣，沒(méi)想到在那么一個(gè)偏僻的山溝里，卻孕育了一家獨(dú)特而偉大的企業(yè)。 當(dāng)年溫氏給我印象最深刻的有三點(diǎn)：一是新興縣沿途到處可見(jiàn)溫氏與養(yǎng)殖戶(hù)合作的一排排整齊的雞舍,溫氏標(biāo)準(zhǔn)化地為養(yǎng)殖戶(hù)提供全方位服務(wù)；二是溫氏建立了規(guī)模很大的封閉式的溫氏種雞培育場(chǎng)；三是起源于“七戶(hù)八股”的內(nèi)部員工持股模式，溫氏與養(yǎng)殖戶(hù)、與員工真正形成了利益共同體。還有溫氏重視研發(fā)、重視良種培育。溫氏人樸實(shí)、實(shí)在,謙虛中透著滿(mǎn)滿(mǎn)的自信的特點(diǎn),也令人印象深刻。當(dāng)時(shí)我和唐之都有同感：六和想做的,溫氏己悄悄在做了,而且做得比六和更扎實(shí)，將來(lái)這是個(gè)了不起的企業(yè)。 轉(zhuǎn)眼快二十年過(guò)去了，中國(guó)大部分優(yōu)秀的農(nóng)牧業(yè)企業(yè)我都較為深入地研究過(guò)，并或多或少提供過(guò)現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)服務(wù),唯獨(dú)溫氏沒(méi)有機(jī)會(huì)深入現(xiàn)場(chǎng)去研究。溫氏又是一個(gè)極為低調(diào)的企業(yè)，外部報(bào)道極少，不去現(xiàn)場(chǎng)深入研究和體驗(yàn)，不當(dāng)面與您深入交流和探討，很難真正了解溫氏人和溫氏企業(yè)的內(nèi)在獨(dú)特性及最優(yōu)管理實(shí)踐。我這人運(yùn)氣很好,總是能與中國(guó)優(yōu)秀的企業(yè)家和企業(yè)結(jié)緣。去年的走進(jìn)華為之行，有幸結(jié)識(shí)了溫董,并受溫董邀請(qǐng)走進(jìn)溫氏提供組織變革咨詢(xún)服務(wù)，才有機(jī)會(huì)深入現(xiàn)場(chǎng)了解和研究溫氏。 在多次到溫氏現(xiàn)場(chǎng)交流和考察后，我認(rèn)為溫氏不僅是一家獨(dú)特的三好企業(yè)（好人、好產(chǎn)品、好管理），也是一家如《基業(yè)長(zhǎng)青》書(shū)中所稱(chēng)的“高瞻遠(yuǎn)矚公司”。 所謂高瞻遠(yuǎn)矚，一方面來(lái)自對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)和所處行業(yè)大勢(shì)的洞悉與預(yù)見(jiàn)，另一方面來(lái)自戰(zhàn)略上的遠(yuǎn)見(jiàn)和聚焦。溫氏三十年堅(jiān)持在養(yǎng)殖領(lǐng)域深耕，戰(zhàn)略上始終做到心無(wú)旁騖，這一點(diǎn)我在《中國(guó)偉大的企業(yè)，除了華為還有溫氏》一文中，比較華為和溫氏的成功一致性時(shí)講過(guò)。不過(guò)，相比在通訊這一高科技領(lǐng)域的華為來(lái)說(shuō)，溫氏在傳統(tǒng)養(yǎng)殖行業(yè)做到中國(guó)創(chuàng)業(yè)板市值第一的公司，更令人驚嘆！尤其是社會(huì)上對(duì)農(nóng)業(yè)行業(yè)認(rèn)知偏頗，甚至還停留在“低端，土包子”的認(rèn)知上。溫氏一向比較低調(diào)，外界對(duì)溫氏的了解也很有限，所以很多人感覺(jué)溫氏是橫空出世的一匹黑馬，都在問(wèn)：一家農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖企業(yè)怎么會(huì)這么成功？ 其實(shí)從世界范圍的農(nóng)業(yè)企業(yè)來(lái)看，農(nóng)業(yè)企業(yè)有兩個(gè)突出的特點(diǎn)：第一個(gè)，世界級(jí)的知名農(nóng)業(yè)企業(yè)大多是百年老店，農(nóng)業(yè)企業(yè)做大做好了想死都不容易死！第二個(gè)，農(nóng)業(yè)企業(yè)是能做大做強(qiáng)的，像進(jìn)入世界五百?gòu)?qiáng)的農(nóng)業(yè)食品企業(yè)ABCD四大家,既有上百年歷史,又是數(shù)千億銷(xiāo)售規(guī)模的巨無(wú)霸企業(yè)。另外，農(nóng)業(yè)企業(yè)提供的產(chǎn)品品質(zhì)、安全與否直接跟普通百姓的生活品質(zhì)提升密切相關(guān),農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)業(yè)是永不落的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，做得大、活得長(zhǎng)、影響廣，但也是一個(gè)高危產(chǎn)業(yè),不僅受行情、疫情影響，食品安全也是一個(gè)十分敏感和責(zé)任重大的問(wèn)題，弄不好，連鎖反應(yīng)，容易砸牌子，責(zé)任重大。 溫鵬程：是這樣。農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)常被認(rèn)為是沒(méi)有什么技術(shù)含量的低端產(chǎn)業(yè)。以前我參加一些重要會(huì)議，有時(shí)被安排坐在領(lǐng)導(dǎo)旁邊，就有人來(lái)問(wèn)：你是干什么的？我一說(shuō)我是養(yǎng)雞的，就沒(méi)人理我了。但我今年在“兩會(huì)”小組討論時(shí)講到：很高興溫氏努力了30年，得到了政府的支持，包括深交所對(duì)我們的工作很支持，我們?cè)谌ツ?1月份實(shí)現(xiàn)整體上市了，變成深圳創(chuàng)業(yè)板第一大市值的公司。大家一聽(tīng)就開(kāi)始另眼看我了，臉上驚訝的神色就好像在說(shuō)：“這個(gè)家伙怎么養(yǎng)雞養(yǎng)成這個(gè)樣子”？ 我就講我是遵從什么理念發(fā)展到現(xiàn)在的。我說(shuō)，農(nóng)業(yè)是很傳統(tǒng)，但是我絕對(duì)不會(huì)用傳統(tǒng)的手段做農(nóng)業(yè)。我是用最先進(jìn)的理念和技術(shù)來(lái)做農(nóng)業(yè)的。我1993年的時(shí)候就用386電腦做服務(wù)器，用286做過(guò)局域網(wǎng)，一直到今天的互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)。雖然溫氏不是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，但是我們會(huì)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)去優(yōu)化內(nèi)部運(yùn)營(yíng)管理,提升集團(tuán)化管控能力。我們?cè)?011年就在企業(yè)內(nèi)部成立了物聯(lián)網(wǎng)研究院,嘗試用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將數(shù)萬(wàn)個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)聯(lián)接起來(lái)。 溫氏對(duì)外的確很低調(diào)，但在內(nèi)部我們是很高調(diào)的，公司內(nèi)部有非常積極向上的思想、有對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)信心的正能量，這是溫氏的一個(gè)特點(diǎn)。從農(nóng)業(yè)行業(yè)說(shuō)也是如此，我們?cè)摳哒{(diào)的時(shí)候還是會(huì)高調(diào)。在溫氏上市后的首次經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)上，我就講，我們將繼續(xù)高舉農(nóng)業(yè)大旗，堅(jiān)持以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為發(fā)展主方向，把做成千億級(jí)企業(yè)、百年溫氏作為企業(yè)發(fā)展目標(biāo)。在目標(biāo)追求這一點(diǎn)上我們是高調(diào)而不會(huì)動(dòng)搖的。 踏準(zhǔn)時(shí)代的步伐、節(jié)奏 “不是經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不好，而是你沒(méi)有踏準(zhǔn)時(shí)代的步伐、節(jié)奏”——溫鵬程 彭劍鋒：我想您的這種自信和堅(jiān)定應(yīng)該是來(lái)自于對(duì)國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)政策和行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的樂(lè)觀和信心。由于最近兩三年正是經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)化調(diào)整的關(guān)鍵期，很多企業(yè)日子過(guò)得“不容易”，于是大家對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)抱悲觀態(tài)度，認(rèn)為經(jīng)濟(jì)不好了、政府改革乏力，民營(yíng)企業(yè)家沒(méi)安全感等等，很多負(fù)面的抱怨情緒，很多人對(duì)做好企業(yè)信心不足。 但是，做企業(yè)，永遠(yuǎn)沒(méi)有最好的時(shí)代，也沒(méi)有最糟的時(shí)代；任何市場(chǎng)環(huán)境下都有好企業(yè)，也有壞企業(yè)。在相對(duì)比較糟糕的階段，對(duì)優(yōu)秀的企業(yè)來(lái)說(shuō)可能卻是最好的時(shí)候，比如華為、溫氏、伊利等企業(yè)，在2015年都保持了高速的成長(zhǎng)。有些企業(yè)是在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的轉(zhuǎn)型期被淘汰了，但這是正?！八劳觥薄?/div> 為什么這么說(shuō)？我認(rèn)為，這一輪的供給側(cè)改革,不僅要研究?jī)?yōu)秀企業(yè)的活法,更要研究爛企業(yè)的死法,該死的企業(yè)讓它死,這樣才能使好企業(yè)脫穎而出，改變各產(chǎn)業(yè)里劣幣驅(qū)逐良幣的狀況。比如如何讓僵尸企業(yè)安樂(lè)死！讓三無(wú)企業(yè)（無(wú)技術(shù)、沒(méi)管理、沒(méi)品牌）自然淘汰死!讓制假販假、不安全、不環(huán)保企業(yè)困死,讓?xiě){借潛規(guī)則、憑借腐敗、憑借壟斷資源生存的企業(yè)餓死!這樣優(yōu)秀企業(yè)才有產(chǎn)業(yè)整合、做大做強(qiáng)的機(jī)會(huì)! 溫鵬程：現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)良好，尤其是有實(shí)力、有管理基礎(chǔ)的企業(yè)，會(huì)遇上前所未有的發(fā)展機(jī)遇。當(dāng)然這種機(jī)遇有別于改革開(kāi)放初期，企業(yè)要準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)、更加自覺(jué)適應(yīng)和引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)。 今年“兩會(huì)”我也參加了關(guān)于經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的討論，在會(huì)上我講了我的意見(jiàn)，我說(shuō)，不要一開(kāi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)會(huì)議就心情那么沉重。經(jīng)濟(jì)學(xué)家應(yīng)該改一改對(duì)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的悲觀描述，“經(jīng)濟(jì)下行壓力很大，在爬坡、在減速”這種描述是錯(cuò)誤的，比喻打錯(cuò)了。7%是加速，是上漲了；原來(lái)是14%的增速，所以經(jīng)濟(jì)并沒(méi)有下行、沒(méi)有減速，只是加速放緩了。其實(shí)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)很好，哪里不好了？李總理在政府工作報(bào)告中也用了很長(zhǎng)的篇幅來(lái)講過(guò)去五年經(jīng)濟(jì)總量增長(zhǎng)了多少，結(jié)果大家還在說(shuō)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)很差。 當(dāng)時(shí)討論完出來(lái)后，有一個(gè)代表跟我說(shuō)，你肯定是說(shuō)好啦，你去年480多億的銷(xiāo)售額，增長(zhǎng)了100億，20%以上的增長(zhǎng)率，但非常多的企業(yè)都過(guò)得很不容易啊。我說(shuō)那是因?yàn)槲野凑拯h和國(guó)家的政策在做，提前進(jìn)行了規(guī)劃和應(yīng)對(duì)。五年前的政府工作報(bào)告就說(shuō)要去庫(kù)存、去產(chǎn)能，要通過(guò)技術(shù)與人才驅(qū)動(dòng)企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，我就做了去庫(kù)存、去產(chǎn)能。比如我們的養(yǎng)雞業(yè)務(wù)都達(dá)到70%，當(dāng)年到現(xiàn)在五年過(guò)去了，我們每年都賺錢(qián)。但很多人看到還能賺錢(qián)，就不愿意去庫(kù)存、去產(chǎn)能，也不愿意在技術(shù)上投入了。既不相信政府的，也不煉好內(nèi)功，那你還能怨誰(shuí)？ 我認(rèn)為，有些人覺(jué)得做生意難不應(yīng)該埋怨政府的投資環(huán)境差、經(jīng)濟(jì)環(huán)境差，主要原因是沒(méi)有踏準(zhǔn)社會(huì)發(fā)展的步伐節(jié)奏。以前大家是改革開(kāi)放成功的實(shí)踐者和參與者，賺到了第一桶金，但是今天覺(jué)得生意難做,是因?yàn)闆](méi)有跟上形勢(shì)、沒(méi)有繼續(xù)進(jìn)步。我們要清楚地認(rèn)識(shí)到經(jīng)濟(jì)在轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)在升級(jí)，從淘汰落后產(chǎn)能到推動(dòng)智能化養(yǎng)殖，到適應(yīng)國(guó)家的環(huán)保政策。溫氏今天發(fā)展得還可以，是在昨天甚至前天就做了應(yīng)該做的事。 彭劍鋒：對(duì)，你提到的其實(shí)就是如何適應(yīng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型這個(gè)新常態(tài)，以及如何把握企業(yè)最本質(zhì)的方面，即如何給社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)、安全、環(huán)保產(chǎn)品，做好工作。 我對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)也始終持樂(lè)觀態(tài)度，尤其我要為供給側(cè)改革的思路點(diǎn)贊！改革為何要從需求端轉(zhuǎn)向供給端？就是我們的需求端有了，但供給端出了問(wèn)題：生產(chǎn)出來(lái)產(chǎn)品賣(mài)不出去,需要的產(chǎn)品卻生產(chǎn)不出來(lái)；供給無(wú)效，供需錯(cuò)配。所以供給側(cè)改革的本質(zhì)是要提升供給系統(tǒng)全要素生產(chǎn)效率與品質(zhì)，這就要從供給端入手，致力于提高供給端全要素效率與提高供給端產(chǎn)品與服務(wù)的品質(zhì)。如通過(guò)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，淘汰落后產(chǎn)能，處理僵尸企業(yè)；尊重知識(shí)產(chǎn)權(quán)，打擊制假賣(mài)假企業(yè)；嚴(yán)懲高污染、不環(huán)保、不安全企業(yè)；限制粗放型高資源投入企業(yè)的生存空間，使供給端為社會(huì)提供性?xún)r(jià)比高的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù)。 當(dāng)前經(jīng)濟(jì)增速放緩其實(shí)可以倒逼體制深化改革，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型與調(diào)整會(huì)促使中國(guó)經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)質(zhì)量加速提升；中國(guó)產(chǎn)業(yè)良幣驅(qū)逐劣幣的時(shí)代來(lái)臨，好企業(yè)將會(huì)活得更好！ 我提出過(guò)好企業(yè)三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。第一，好人（好企業(yè)家、好人才、好客戶(hù)）,好人是指有遠(yuǎn)見(jiàn)、有胸懷、有境界的好企業(yè)家，好企業(yè)家引來(lái)好的人才隊(duì)伍,好的人才隊(duì)伍抓住和維系好的客戶(hù)；第二，好產(chǎn)品,即為市場(chǎng)提供的產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新含量高、品質(zhì)高、真材實(shí)料,品牌體驗(yàn)好；第三，好管理,有卓越的運(yùn)營(yíng)體系,使企業(yè)有活力并高效率運(yùn)行。符合這個(gè)三好企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),不但不會(huì)死，而且一定會(huì)發(fā)展得更好。在這一點(diǎn)上，溫氏確實(shí)高瞻遠(yuǎn)矚，跟上了中國(guó)改革大趨勢(shì)的節(jié)奏和步伐，憑借在良種培育上的技術(shù)創(chuàng)新和養(yǎng)殖環(huán)保技術(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，憑借基于互聯(lián)網(wǎng)的卓越管理運(yùn)營(yíng)體系,抓住了歷史性發(fā)展機(jī)遇。雖然農(nóng)牧業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，但溫氏是一個(gè)時(shí)代企業(yè),是一個(gè)善于研讀大勢(shì)并順應(yīng)大勢(shì)，跟上時(shí)代步伐和節(jié)奏的時(shí)代企業(yè),這也證明,只有傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)，沒(méi)有傳統(tǒng)的企業(yè)和企業(yè)家。
著名管理學(xué)家彭劍鋒（左）與廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)溫鵬程（右） 兩手硬，緊抓行業(yè)發(fā)展新機(jī)遇 我們研究全球的世界級(jí)企業(yè)的成長(zhǎng)，其實(shí)就是要兩手硬：一手靠技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品與服務(wù)能力的提升，贏得市場(chǎng)和客戶(hù)；一手靠資本的杠桿，整合并購(gòu)，放大企業(yè)價(jià)值?！韯︿h 溫鵬程：供給側(cè)改革是行業(yè)發(fā)展的新機(jī)遇。很多同行問(wèn)我農(nóng)業(yè)行業(yè)、養(yǎng)殖行業(yè)未來(lái)怎么辦？我說(shuō)“十三五”規(guī)劃已經(jīng)說(shuō)得清清楚楚了。要去好好研究“十三五”規(guī)劃對(duì)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的表述，我也講一下我個(gè)人的理解?！艾F(xiàn)代農(nóng)業(yè)”和“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)”是有差異的，國(guó)家要做的是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)及其配套工程怎么完成、怎么落地，這里面就是企業(yè)的機(jī)遇。還有，關(guān)于供給側(cè)改革和去庫(kù)存，以及對(duì)環(huán)保的治理要求，這些跟我們農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展都息息相關(guān)。比如做化肥，就要理解“十三五”要求的“化肥農(nóng)藥零增長(zhǎng)”，“零增長(zhǎng)”的要求很明確，你公司的戰(zhàn)略機(jī)遇就在這里?！傲阍鲩L(zhǎng)”不是說(shuō)你就沒(méi)業(yè)務(wù)了，而是你必須想辦法讓你的東西比人家好、不造成污染，得拿出你的辦法，這就是從供給側(cè)去適應(yīng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的新變化和新要求。 在畜牧業(yè)行業(yè)會(huì)議上我講過(guò)，國(guó)家“十三五”規(guī)劃中提出走農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，這是對(duì)畜牧業(yè)非常有利的事情。未來(lái)中國(guó)的畜牧業(yè)將會(huì)越來(lái)越專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?；①Y本化。我建議同行要迅速做大企業(yè)、做強(qiáng)企業(yè)，把規(guī)模和質(zhì)量抓上去。農(nóng)產(chǎn)品集中經(jīng)營(yíng)、規(guī)?；a(chǎn)是大勢(shì)，散、小、中養(yǎng)殖戶(hù)會(huì)被淘汰或被收購(gòu)整合。從政府的角度來(lái)講，抓大企業(yè)會(huì)大大降低監(jiān)管成本。比如抓住一個(gè)伊利就能把牛奶質(zhì)量抓好，抓住一個(gè)雙匯就把肉制品抓好了。未來(lái)對(duì)大企業(yè)的要求會(huì)越來(lái)越高，農(nóng)業(yè)企業(yè)就是迅速把自己的業(yè)務(wù)做強(qiáng)。 彭劍鋒：是的！有一次我參加農(nóng)牧業(yè)行業(yè)一個(gè)數(shù)百個(gè)企業(yè)家與會(huì)的研討會(huì),一位領(lǐng)導(dǎo)問(wèn)我對(duì)中國(guó)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)低，技術(shù)含量不足,不安全、不環(huán)保的現(xiàn)狀的解決之道，我脫口而出一句話(huà)就是：中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)太多、太小、太散，最好在五年之后在座的農(nóng)業(yè)企業(yè)死掉三分之二以上，產(chǎn)業(yè)才能整合和成熟。按照國(guó)際產(chǎn)業(yè)成熟度標(biāo)準(zhǔn), 一個(gè)產(chǎn)業(yè)只有前四名的企業(yè)占據(jù)市場(chǎng)份額百分之六十以上,這個(gè)產(chǎn)業(yè)才能穩(wěn)定和成熟，才能真正解決創(chuàng)新投入不足，生產(chǎn)效率低下，產(chǎn)品不安全、不環(huán)保等基本問(wèn)題。所以，中國(guó)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)集中度不夠,需要出若干世界級(jí)企業(yè)，溫氏正走在千億級(jí)目標(biāo)的路上。 溫鵬程：無(wú)序的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)階段肯定會(huì)過(guò)去，產(chǎn)業(yè)要在供給側(cè)改革機(jī)遇下整合升級(jí)，提升整個(gè)行業(yè)的成熟度，還需要運(yùn)用資本市場(chǎng)的力量。農(nóng)牧企業(yè)要迅速實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)證券化。我舉一個(gè)例子，以前我們是賣(mài)小麥面粉的，現(xiàn)在我們賣(mài)的是五大郎的燒餅，下一階段大家一定要把五大郎燒餅變成面包，是可以在麥當(dāng)勞、肯德基、面包店等地方都能賣(mài)的東西。 我的建議是，農(nóng)牧企業(yè)無(wú)論是通過(guò)直接 IPO、借殼上市、并購(gòu)與被并購(gòu)等方式，都要盡快實(shí)現(xiàn)公司資產(chǎn)證券化，這對(duì)于增強(qiáng)公司員工的向心力，規(guī)劃公司未來(lái)發(fā)展藍(lán)圖都有很大幫助。也可以提高企業(yè)資產(chǎn)的流動(dòng)性，減少企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)資產(chǎn)。具有優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)的企業(yè)尤其是中小企業(yè)通過(guò)資產(chǎn)證券化的手段進(jìn)行融資的成本會(huì)低于關(guān)注企業(yè)資質(zhì)的銀行發(fā)放的貸款。所以農(nóng)牧企業(yè)要利用新的金融手段，將缺乏流動(dòng)性的資產(chǎn)提前變現(xiàn)，解決流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)。 彭劍鋒：是的,企業(yè)要持續(xù)做大做強(qiáng),要做成世界級(jí)企業(yè),必須具備雙重能力,我們研究全球的世界級(jí)企業(yè)怎么成長(zhǎng)起來(lái)的，其實(shí)就是兩手硬：一手是靠技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品與服務(wù)能力的提升，不斷贏得市場(chǎng)與客戶(hù)；一手就是靠資本的杠桿，收購(gòu)、兼并、產(chǎn)業(yè)整合，把資產(chǎn)證券化，放大你的價(jià)值。未來(lái)中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)要學(xué)會(huì)與資本共舞。企業(yè)做到一定量級(jí)以后，50%靠收購(gòu)兼并，50%是靠抓核心產(chǎn)品的創(chuàng)新。 技術(shù)創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的根本源動(dòng)力 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)要升級(jí)、農(nóng)業(yè)企業(yè)走現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路必須要搞互聯(lián)網(wǎng)+、搞智能化。技術(shù)創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的根本源動(dòng)力，當(dāng)然這要有一個(gè)培育的過(guò)程，需要有韌性和耐心?！獪伫i程 彭劍鋒：之前我說(shuō)過(guò)，在深入接觸和研究溫氏后我有一個(gè)觀點(diǎn)，我認(rèn)為溫氏是一個(gè)高科技企業(yè)。為什么這么說(shuō)，因?yàn)闇厥嫌袃煞矫娣浅Ｍ怀觯?/div> 一是注重原創(chuàng)性創(chuàng)新研發(fā)。如在十幾年以前就在做研發(fā)投入，現(xiàn)在已經(jīng)形成了自己的種雞、種豬體系，將來(lái)在種雞、種豬上就可能會(huì)形“溫氏系”，或者說(shuō)是“中國(guó)系”，這就是原創(chuàng)性創(chuàng)新。農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新是一個(gè)積累式、延續(xù)性的創(chuàng)新，跟其它的產(chǎn)業(yè)不一樣。這需要企業(yè)家有足夠的耐心，不光是砸錢(qián)的問(wèn)題。第一要舍得砸錢(qián)進(jìn)去，真正把研發(fā)作為企業(yè)生存發(fā)展的核心；第二要持續(xù)，要有耐心。而溫氏我認(rèn)為是真正舍得在研發(fā)上持續(xù)投入的企業(yè)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化，對(duì)研發(fā)的創(chuàng)新能力要求非常高。 二是溫氏有很高的信息化管理水平。一個(gè)大企業(yè)的運(yùn)營(yíng)要靠卓越的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，就是內(nèi)部管理。管理是一個(gè)企業(yè)的基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)企業(yè)需要提高內(nèi)部效率，而這種效率提升來(lái)自于系統(tǒng)化、信息化的管理平臺(tái)。溫氏這一點(diǎn)像華為一樣，基礎(chǔ)管理水平很高、信息化程度很高，精細(xì)化管理水平也很高，真正把很多東西落實(shí)到細(xì)節(jié)，就像豐田的精益生產(chǎn)模式一樣，能夠做到精益生產(chǎn)、精益運(yùn)營(yíng)，真正做到標(biāo)準(zhǔn)化管理。 我看到您的辦公室有一個(gè)大屏幕，可以監(jiān)控到絕大多數(shù)的農(nóng)場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)，所有的數(shù)據(jù)可以做大數(shù)據(jù)分析。溫氏之所以能夠把55000多個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)鏈接在一起，是基于信息化和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)。這兩次我到一線(xiàn)考察，看到農(nóng)場(chǎng)主都用移動(dòng)手機(jī)實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖場(chǎng)的移動(dòng)控制，隨時(shí)監(jiān)控和進(jìn)行燈光、濕度、飲喂等處理，真正實(shí)現(xiàn)了移動(dòng)互聯(lián)的可視化企業(yè)。原來(lái)我們認(rèn)為傳統(tǒng)企業(yè)離互聯(lián)網(wǎng)很遠(yuǎn)，其實(shí)我認(rèn)為，未來(lái)真正的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，是傳統(tǒng)企業(yè)主動(dòng)去擁抱互聯(lián)網(wǎng),主動(dòng)去+互聯(lián)網(wǎng),而不是被+。未來(lái)的互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用場(chǎng)景有可能將由傳統(tǒng)企業(yè)來(lái)主導(dǎo)。 溫鵬程：對(duì)。比如“十三五”規(guī)劃提出農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，怎么理解？我認(rèn)為就是覆蓋企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)各要素的現(xiàn)代化。 首先是生產(chǎn)管理的現(xiàn)代化，現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)企業(yè)將借助于互聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)的現(xiàn)代工具實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)智能化管理，大幅提升生產(chǎn)效率和管理水平； 其次是生產(chǎn)技術(shù)的現(xiàn)代化，從育種，到種子生產(chǎn)，到疾病防控等各環(huán)節(jié)都要有現(xiàn)代技術(shù)的支撐，達(dá)到先進(jìn)水平； 第三是銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的現(xiàn)代化，農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品如果仍然在路邊擺賣(mài)、在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上批發(fā)，那它仍然是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售手段要走向現(xiàn)代化，尤其是平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)的現(xiàn)代化，既可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的遠(yuǎn)程交易，還可以實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)期交易，銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和平臺(tái)都實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化； 第四是融資渠道的現(xiàn)代化，農(nóng)業(yè)企業(yè)可以通過(guò)現(xiàn)代融資工具，多種融資平臺(tái)實(shí)現(xiàn)融資，企業(yè)在獲得更廣闊的發(fā)展空間的同時(shí)，也能夠提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力； 第五是人員素質(zhì)的現(xiàn)代化，現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)企業(yè)需要人員素質(zhì)、技能的全面提升，適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求； 第六是社會(huì)服務(wù)配套體系的現(xiàn)代化。現(xiàn)代化社會(huì)覆蓋整個(gè)社會(huì)服務(wù)配套體系，一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，高效的社會(huì)配套服務(wù)體系是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵所在。如發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，需要自動(dòng)化、智能化的高端設(shè)備來(lái)裝備農(nóng)業(yè)，就需要高效的農(nóng)機(jī)公司來(lái)為農(nóng)業(yè)企業(yè)的現(xiàn)代化配套。 彭劍鋒：您提到的這每一個(gè)環(huán)節(jié)里都是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的方向，即如何綜合運(yùn)用智能化、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等高端科學(xué)技術(shù)提升農(nóng)牧產(chǎn)品的品質(zhì)和附加值，以及提升農(nóng)業(yè)企業(yè)內(nèi)部運(yùn)營(yíng)效能，形成為社會(huì)提供安全、環(huán)保、綠色、可追溯的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新生態(tài)。 當(dāng)前，中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的基本問(wèn)題有兩個(gè)，第一個(gè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)整體效率仍然偏低，第二個(gè)就是食品安生和環(huán)境污染的問(wèn)題。而產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)對(duì)解決農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的這兩個(gè)突出問(wèn)題提供了條件。 過(guò)去的二十年，以BAT企業(yè)（百度、阿里、騰訊）為代表的消費(fèi)型互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)只有“上半身”，沒(méi)有“下半身”，即沒(méi)有實(shí)體經(jīng)濟(jì)來(lái)支撐虛擬經(jīng)濟(jì)，解決不了把三流產(chǎn)品變成一流產(chǎn)品的問(wèn)題、解決不了食品安全問(wèn)題、解決不了產(chǎn)品品質(zhì)問(wèn)題，也解決不了深層次的環(huán)境污染問(wèn)題。我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化，農(nóng)業(yè)企業(yè)必須主動(dòng)擁抱產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)，用互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)去提升內(nèi)部運(yùn)營(yíng)效率,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理平臺(tái)，解決產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)。 這方面我認(rèn)為溫氏是中國(guó)傳統(tǒng)企業(yè)向互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型的先知先覺(jué)者和領(lǐng)先者。我曾撰文稱(chēng)溫氏是一個(gè)高科技企業(yè)，是一個(gè)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，有人不信,去實(shí)地考察后服了。溫氏幾十年持續(xù)的研發(fā)投入,擁有了完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的良種雞和良種豬,提高了產(chǎn)品附加值，確立了產(chǎn)品差異化優(yōu)勢(shì)；溫氏用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)連接55000多個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了基于互聯(lián)網(wǎng)的集約化管理與分布式生產(chǎn)，提高了運(yùn)營(yíng)效率，將分散的農(nóng)場(chǎng)組織起來(lái)，實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；?jīng)營(yíng)。這都是非常了不起的成就，也是溫氏超越其它農(nóng)牧業(yè)企業(yè)的關(guān)鍵。 溫鵬程：從原來(lái)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)變成真正的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，這個(gè)升級(jí)過(guò)程中企業(yè)要解決什么問(wèn)題？溫氏未來(lái)的發(fā)展就是要通過(guò)現(xiàn)代技術(shù)、現(xiàn)代手段來(lái)提高生產(chǎn)效率。去年我們做了一個(gè)事情，重新啟動(dòng)了“互聯(lián)網(wǎng)+行動(dòng)計(jì)劃”的中長(zhǎng)期規(guī)劃，就是怎么利用互聯(lián)網(wǎng)的力量提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的效率。產(chǎn)業(yè)升級(jí)過(guò)程當(dāng)中，最基本的要實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動(dòng)化，還要實(shí)現(xiàn)智能化，最高端的就是智能化。 那我們現(xiàn)在的布局就是把原來(lái)的業(yè)務(wù)流程提升到了很高的水平，嵌入高端的智能化的生產(chǎn)流程，把農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)效率和效益提上來(lái)?，F(xiàn)在一個(gè)農(nóng)民只能養(yǎng)200-300頭豬，下一個(gè)階段要實(shí)現(xiàn)一個(gè)農(nóng)民可以養(yǎng)3000頭豬。怎么做到？就是實(shí)現(xiàn)智能化、物聯(lián)網(wǎng)。其實(shí)政府是去年提的 “互聯(lián)網(wǎng)+”，而我們是2011年就成立了物聯(lián)網(wǎng)研究院。傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)要升級(jí)、農(nóng)業(yè)企業(yè)走現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路必須要搞互聯(lián)網(wǎng)+、搞智能化。當(dāng)然這要有一個(gè)培育的過(guò)程，需要有韌性。 彭劍鋒：2011年溫氏就在研究物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在企業(yè)價(jià)值鏈的應(yīng)用，真的很超前！也需要有魄力。 溫鵬程：是，這個(gè)東西原本我也不知道，是我們?cè)形瘯?shū)記說(shuō)無(wú)錫搞了一個(gè)物聯(lián)網(wǎng)研究院，并帶我們?nèi)タ词裁词俏锫?lián)網(wǎng)。我們?nèi)タ?，用手機(jī)控制窗簾、遙控冰箱門(mén)這些。然后當(dāng)?shù)卣驼f(shuō)想跟我們一起搞一個(gè)物聯(lián)網(wǎng)研究中心，當(dāng)時(shí)他們是想搞RFID（傳感器），但我就實(shí)實(shí)在把這個(gè)東西應(yīng)用到我們的企業(yè)管理中去了。你去農(nóng)場(chǎng)看了發(fā)現(xiàn)的，我們基本就實(shí)現(xiàn)了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)化了，未來(lái)在智能化、物聯(lián)網(wǎng)方面還要進(jìn)一步提升。 彭劍鋒：這就是產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的特征，即實(shí)現(xiàn)人與人、人與物、物與物之間的全鏈接、全溝通，讓鏈接無(wú)所不能。未來(lái)的互聯(lián)網(wǎng)的四大技術(shù)：移動(dòng)互聯(lián)、觸摸技術(shù)、傳感技術(shù)、云計(jì)算和大數(shù)據(jù)，都要和農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)結(jié)合起來(lái)，成為企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力。 溫鵬程：對(duì)，互聯(lián)網(wǎng)、智能化這些跟業(yè)務(wù)怎么聯(lián)系，怎么幫你實(shí)現(xiàn)效率和效益提升、管理升級(jí)，這都是企業(yè)自己想辦法去做的。我們也想了不少辦法、走了不少?gòu)澛罚F(xiàn)在看來(lái)效果是很好的。任何一個(gè)技術(shù)都有一個(gè)培育過(guò)程，但技術(shù)創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的根本源動(dòng)力，一定要有韌性、耐心去做。 超前規(guī)劃和戰(zhàn)略聚焦 在超前規(guī)劃的同時(shí)，溫氏又能始終聚焦于養(yǎng)殖業(yè)，堅(jiān)定把養(yǎng)殖業(yè)做大做強(qiáng)的信念，集中資源配置在戰(zhàn)略成功要點(diǎn)上實(shí)現(xiàn)突破，圍繞養(yǎng)殖業(yè)形成自己的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈優(yōu)勢(shì)。高瞻遠(yuǎn)矚與腳踏實(shí)地、守恒與創(chuàng)新，很好地結(jié)合在了一起?！韯︿h 彭劍鋒：這就是企業(yè)家的眼光和格局，就是能實(shí)實(shí)在在捕捉住大勢(shì)中的企業(yè)發(fā)展機(jī)遇，能抓住企業(yè)發(fā)展核心要素，高瞻遠(yuǎn)矚、超前規(guī)劃。比如未來(lái)農(nóng)業(yè)企業(yè)的環(huán)保問(wèn)題是一個(gè)核心的命題，如果你把環(huán)保的問(wèn)題解決了，就可能是企業(yè)的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。我看到在您的辦公室里，除了經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)就是環(huán)保數(shù)據(jù)，可以直接監(jiān)控所有環(huán)保設(shè)施的運(yùn)行情況，可以看到每個(gè)改良的水池子出來(lái)的水質(zhì)狀況。這說(shuō)明董事長(zhǎng)親自在抓環(huán)保，而且不是把環(huán)保作為一個(gè)成本支出，而是作為未來(lái)的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。 溫鵬程：正如你所講到的，環(huán)境污染是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)中的一個(gè)大問(wèn)題。我認(rèn)為未來(lái)五年中國(guó)的環(huán)境改善速度會(huì)加快，一定會(huì)把每一件環(huán)保要求落到實(shí)處的。 我們從五年前就開(kāi)始對(duì)環(huán)保進(jìn)行規(guī)模的投入，并且強(qiáng)調(diào)必須運(yùn)行到位、有效運(yùn)行。不是通過(guò)驗(yàn)收就完事了，而是要做到最有效的運(yùn)行。我們?nèi)ツ戥h(huán)保投入接近2.7億元，去年以前累計(jì)投了13億元。現(xiàn)在豬價(jià)那么好，可是好多沒(méi)有達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)豬廠(chǎng)卻被要求拆除，他們都要求我們?nèi)兔ǎ饶憬ǔ闪?，可能豬價(jià)就跌下去了。 為什么現(xiàn)在有幾個(gè)省都搶著要我們?nèi)ソㄔO(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)，就因?yàn)槲覀兪抢侠蠈?shí)實(shí)地按照政府的環(huán)保主張?jiān)谧龅?，而且我們的設(shè)備都是先進(jìn)的。所有建好了的環(huán)保設(shè)備必須運(yùn)行，不合格不達(dá)標(biāo)的馬上改造。而且我們把環(huán)保變成重要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)、環(huán)保崗位變成重要崗位，全部是大專(zhuān)以上的環(huán)保專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生去管理。我們五年前就明確了環(huán)保新項(xiàng)目的“三同時(shí)”，同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)運(yùn)行。我還要求把所有高端環(huán)保設(shè)施的運(yùn)行數(shù)據(jù)用視頻接到我的辦公室里面。 彭劍鋒：我在溫氏調(diào)研的過(guò)程中，有一個(gè)很鮮明的感受是，溫氏的很多理念以及所做的很多事情，比如你們?cè)诃h(huán)保、物聯(lián)網(wǎng)、自主研發(fā)育種等方面的投入，都超越了或領(lǐng)先于行業(yè)企業(yè)，體現(xiàn)出了企業(yè)家對(duì)時(shí)代大勢(shì)的把握，對(duì)行業(yè)的洞見(jiàn)力，以及對(duì)商業(yè)模式的創(chuàng)新意識(shí)。但在超前規(guī)劃的同時(shí)，溫氏又能始終聚焦于養(yǎng)殖業(yè)，堅(jiān)定把養(yǎng)殖業(yè)做大做強(qiáng)的信念，集中資源配置在戰(zhàn)略成功要點(diǎn)上實(shí)現(xiàn)突破，圍繞養(yǎng)殖業(yè)形成自己的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈優(yōu)勢(shì)。高瞻遠(yuǎn)矚與腳踏實(shí)地、守恒與創(chuàng)新，似乎你們很好地結(jié)合在了一起。 溫鵬程：溫氏發(fā)展到今天，有些東西的確可以總結(jié)一下。比如溫氏人的今天和明天，溫氏的今天是過(guò)去規(guī)劃出來(lái)的，溫氏的明天已經(jīng)進(jìn)行了很有效的規(guī)劃和推進(jìn)。今天做什么事情都已經(jīng)是事先安排過(guò)的，不是某一天突然想的。溫氏的明天也早就做了，三年前都已經(jīng)開(kāi)始規(guī)劃了。我們自己的發(fā)展都有“五年規(guī)劃”，推進(jìn)的過(guò)程中一直都離不開(kāi)五年規(guī)劃，每一個(gè)五年基本上都實(shí)現(xiàn)的非常準(zhǔn)確。我們現(xiàn)在在規(guī)劃的是2019年以后做什么了，這幾年必須要把基礎(chǔ)打好。 溫氏的每一件事情，都是很早就規(guī)劃好、確定下來(lái)的。我們看準(zhǔn)了方向，就會(huì)持續(xù)做下去，不會(huì)因?yàn)橐粫r(shí)一事的影響，就產(chǎn)生動(dòng)搖、就糾結(jié)。1992年我們就提出了“精誠(chéng)合作，齊創(chuàng)美滿(mǎn)生活”的文化核心理念。大到國(guó)家、小到企業(yè)，我們做什么事情都是為了生活，為了大家過(guò)好日子。企業(yè)的理念也是這樣，抓住了本質(zhì)就不會(huì)動(dòng)搖的。 彭劍鋒：您談到的這點(diǎn)非常重要。第一，溫氏不是機(jī)會(huì)導(dǎo)向而是戰(zhàn)略導(dǎo)向，是有戰(zhàn)略思維的，企業(yè)的“五年規(guī)劃”跟國(guó)家的“五年規(guī)劃”緊密結(jié)合的，從國(guó)家的發(fā)展大勢(shì)中尋求企業(yè)未來(lái)的增長(zhǎng)點(diǎn)；第二，企業(yè)是要有頂層設(shè)計(jì)的，而不是拍腦袋、摸著石頭過(guò)河；企業(yè)的規(guī)劃是會(huì)踏踏實(shí)實(shí)做到位的，不會(huì)因受一時(shí)一事的影響而改變。中國(guó)許多企業(yè)之所以做不大，活不長(zhǎng)，就在于常常會(huì)為了獲取短期利益而斷送長(zhǎng)期的戰(zhàn)略?xún)r(jià)值，為了短期的生存而犧牲了公司的長(zhǎng)期發(fā)展。溫氏和華為的可貴之處都在于，在價(jià)值觀上說(shuō)到做到，在戰(zhàn)略上想明白，達(dá)成共識(shí)，聚焦，集中資源配置在戰(zhàn)略成功要點(diǎn)上實(shí)現(xiàn)突破，以?xún)r(jià)值觀凝聚所有員工，力出一孔，利出一孔，朝著共同目標(biāo)奮斗。這就是成功企業(yè)共同的成功之道。 溫鵬程：企業(yè)要持續(xù)發(fā)展，肯定要有自己的核心戰(zhàn)略業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)，否則就只能跟著短期的市場(chǎng)機(jī)會(huì)沉浮。五年前我們提出了要打造出先進(jìn)的環(huán)保解決能力，使之成為我們新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。現(xiàn)在我們的環(huán)保優(yōu)勢(shì)已經(jīng)逐步形成了。
著名管理學(xué)家彭劍鋒教授與溫氏高管團(tuán)隊(duì)座談 持續(xù)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈生態(tài) 在繼續(xù)做大做強(qiáng)溫氏養(yǎng)殖主業(yè)的同時(shí)，我們將在產(chǎn)業(yè)鏈上下游業(yè)務(wù)配套上下功夫，做精做強(qiáng)配套業(yè)務(wù)，構(gòu)建以信息化管理技術(shù)為支撐，以先進(jìn)設(shè)備為基礎(chǔ)的高效發(fā)展模式，促進(jìn)整個(gè)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)，提升經(jīng)濟(jì)效益?！獪伫i程 溫鵬程：溫氏的戰(zhàn)略定位是繼續(xù)堅(jiān)持高舉農(nóng)業(yè)大旗，農(nóng)業(yè)作為主營(yíng)業(yè)務(wù)肯定是我們堅(jiān)持要做的，同時(shí)結(jié)合中國(guó)目前在農(nóng)業(yè)技術(shù)體系、供應(yīng)體系、社會(huì)發(fā)展體系不完善的情況下，加大對(duì)農(nóng)業(yè)尤其是畜牧業(yè)配套業(yè)務(wù)的研發(fā)力度和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)配套服務(wù)。 比如建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)是個(gè)復(fù)雜工程，涉及多個(gè)專(zhuān)業(yè)，建筑、材料、電子控制、環(huán)保技術(shù)等等，還要有圖紙的設(shè)計(jì)、廠(chǎng)家的選用，一般最快都得兩年時(shí)間才能建成?？删驮诮ㄔO(shè)過(guò)程中可能豬價(jià)就跌下來(lái)了，市場(chǎng)機(jī)遇就錯(cuò)失了。我們由于早就把這些配套工程解決了，從投資到建成投產(chǎn)只要6個(gè)月就可以了，而且是完成驗(yàn)收的養(yǎng)豬廠(chǎng)，可以直接進(jìn)種豬。 彭劍鋒：從投資到投產(chǎn)只要6個(gè)月就能完成？這種溫氏速度需要建立在科學(xué)管理的基礎(chǔ)上,科學(xué)管理就是通過(guò)最優(yōu)化、簡(jiǎn)單化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化不斷提高效率,這是傳統(tǒng)企業(yè)積淀了數(shù)百年贏的道理與方式，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代也不能丟。 溫鵬程：6個(gè)月就能完成，我們叫“180天工程”。下一個(gè)階段我們會(huì)全力把農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)所有配套技術(shù)做到最精良。 原來(lái)我們要建養(yǎng)豬廠(chǎng)，到社會(huì)上去找資源，發(fā)現(xiàn)搞建筑的、環(huán)保的都有，但都是零敲碎擊的，根本不成體系，質(zhì)量也參差不齊，這就是缺陷。這個(gè)缺陷你要等著人家去改變是不可能的，我只能自己改變自己，那就是建設(shè)自己的高效配套體系?，F(xiàn)在這個(gè)體系不光是為溫氏服務(wù)，還能為其他企業(yè)服務(wù)。 圍繞農(nóng)業(yè)尤其是畜牧業(yè)這個(gè)主線(xiàn)，缺少什么我們就去補(bǔ)什么。比如我們要養(yǎng)雞、養(yǎng)豬，管理上要精良，但是還要防病打疫苗、要買(mǎi)藥。我們就建立了大華農(nóng)，目前大華農(nóng)變成了中國(guó)動(dòng)物保健品十強(qiáng)。以后其它的業(yè)務(wù)也可以搞成獨(dú)立的有影響力的公司，這是我們要推進(jìn)的一項(xiàng)工作。 我們將堅(jiān)持以高效的業(yè)務(wù)配套為畜牧養(yǎng)殖主業(yè)服務(wù)的發(fā)展理念，在繼續(xù)做大做強(qiáng)溫氏養(yǎng)殖主業(yè)的同時(shí)，在產(chǎn)業(yè)鏈上下游業(yè)務(wù)配套上下功夫，做精做強(qiáng)配套業(yè)務(wù)，構(gòu)建以信息化管理技術(shù)為支撐，以先進(jìn)設(shè)備為基礎(chǔ)的高效發(fā)展模式，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，提升經(jīng)濟(jì)效益。 彭劍鋒：這個(gè)理念是對(duì)的?；ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代，產(chǎn)業(yè)不再是一個(gè)單一的價(jià)值鏈，而是一個(gè)跨界的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。 未來(lái)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展不是簡(jiǎn)單的多元化，也不是封閉式產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,而是圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)這個(gè)主線(xiàn)所形成的開(kāi)放立體產(chǎn)業(yè)價(jià)值網(wǎng),形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新生態(tài)。這就要求傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)企業(yè)既要堅(jiān)守傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)贏的道理,又要主動(dòng)變革創(chuàng)新,主動(dòng)用互聯(lián)網(wǎng)思維與技術(shù)（移動(dòng)互聯(lián)、物聯(lián)網(wǎng)、感知技術(shù)、觸模技術(shù)、云計(jì)算與大數(shù)據(jù)、智能生產(chǎn)綜合應(yīng)用時(shí)代）去改造企業(yè)的組織與運(yùn)營(yíng)，提升運(yùn)營(yíng)效率與產(chǎn)品品質(zhì)，致力形成以互聯(lián)網(wǎng)為基石的價(jià)值體系與新產(chǎn)業(yè)生態(tài)。 信息化與流程化的卓越運(yùn)營(yíng) 溫氏標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、集成化、精益化的卓越的運(yùn)營(yíng)體系，在我所見(jiàn)過(guò)的企業(yè)里面都是一流的，這樣既能做到企業(yè)在信息對(duì)稱(chēng)的前提下，對(duì)經(jīng)營(yíng)作戰(zhàn)單元進(jìn)行充分授權(quán)，激發(fā)內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活力，又能實(shí)現(xiàn)總部專(zhuān)業(yè)支持服務(wù)基礎(chǔ)上的有效管控，從而提升整個(gè)企業(yè)的系統(tǒng)效率，實(shí)現(xiàn)內(nèi)外系統(tǒng)協(xié)同價(jià)值?！韯︿h 彭劍鋒：溫氏技術(shù)創(chuàng)新成功很重要的一點(diǎn)是有創(chuàng)新機(jī)制保障。比如溫氏與農(nóng)業(yè)高校、科研院所建立的“產(chǎn)學(xué)研”一體化的機(jī)制，通過(guò)授權(quán)技術(shù)部門(mén)自主研發(fā)，通過(guò)建立科研基金解決成本之憂(yōu)，通過(guò)科研補(bǔ)貼鼓勵(lì)下屬單位參與創(chuàng)新，通過(guò)多項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)激發(fā)員工創(chuàng)新的熱情，等等。創(chuàng)新能力不是簡(jiǎn)單的投入就可以的，最重要還是要有機(jī)制保障、要有鼓勵(lì)創(chuàng)新的文化土壤。我認(rèn)為某種意義上講,溫氏的成功就是技術(shù)創(chuàng)新與人才機(jī)制創(chuàng)新的成功。 溫鵬程：所以回應(yīng)你之前在文章里對(duì)溫氏的定位，“溫氏是一家高科技企業(yè)”。溫氏是不是高科技企業(yè)？我們是高科技企業(yè)。由于較早就有創(chuàng)新研發(fā)機(jī)制保障，我們?cè)谛袠I(yè)原創(chuàng)性技術(shù)方面占據(jù)了一定的優(yōu)勢(shì)。以育種技術(shù)來(lái)說(shuō)，溫氏有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的育種技術(shù)，而且是從1992年做到現(xiàn)在。我們的種豬也已經(jīng)建立了自主的基因組體系。除了動(dòng)物科技以外，我們也在做很多其它技術(shù)的探索。我們也想了不少辦法、走了不少?gòu)澛?，現(xiàn)在看來(lái)效果是很好的。 彭劍鋒：中國(guó)企業(yè)最大的短板就是欠缺自主創(chuàng)新能力，缺乏創(chuàng)新機(jī)制保障。華為每年將銷(xiāo)售收入的10%以上投入研發(fā)，2005年達(dá)到15%，這種近似瘋狂的堅(jiān)持研發(fā)投入，造就了華為獨(dú)特的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。溫氏雖然是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，但是跟華為一樣，不僅在創(chuàng)新投入上力度很大，而且有著非常優(yōu)秀的創(chuàng)新機(jī)制，保證了創(chuàng)新投入的有效性和系統(tǒng)突破性。所以你們的產(chǎn)品都不需要打價(jià)格戰(zhàn)，而是靠技術(shù)含量、靠自主創(chuàng)新含量，提高了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。因?yàn)槠髽I(yè)競(jìng)爭(zhēng)最終是要回歸到客戶(hù)價(jià)值，回歸到內(nèi)部運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)效率和效益的提升，回歸到人力資本價(jià)值體現(xiàn)。 溫鵬程：所以我在內(nèi)部經(jīng)常給高管們講，要提高對(duì)新技術(shù)運(yùn)用的認(rèn)識(shí)。我們做技術(shù)創(chuàng)新是為了提高勞動(dòng)效率和生產(chǎn)效益，而不是說(shuō)為了降低勞動(dòng)力成本。提高效率和效益有兩方面，第一是節(jié)省中間環(huán)節(jié)，提高生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)效率。比如我們這里有不銹鋼產(chǎn)品的企業(yè)，原來(lái)做一個(gè)集裝箱的貨，從接單到工廠(chǎng)化生產(chǎn)到離開(kāi)口岸前后至少要一個(gè)月的時(shí)間。那現(xiàn)在運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、智能化的技術(shù)之后，從理論上來(lái)說(shuō)，今天接單，晚上安排生產(chǎn)，明天上午就可以報(bào)關(guān)了。節(jié)省了勞動(dòng)力、節(jié)省了資金費(fèi)用，節(jié)省中間轉(zhuǎn)換過(guò)程的對(duì)接。第二是提高了管理效率。原來(lái)生產(chǎn)一個(gè)集裝箱的貨要一個(gè)月，這中間要占用多少流動(dòng)資金？管理上會(huì)有多少問(wèn)題要處理的？ 彭劍鋒：生產(chǎn)周期縮短后，資金流動(dòng)效率提升了，勞動(dòng)力效率提升，整個(gè)企業(yè)的效益也就提升了。這也是在一個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),溫氏的純利能做到百分之十五以上,甚至超過(guò)了華為的盈利水平，靠的是技術(shù)與產(chǎn)品領(lǐng)先與卓越的運(yùn)營(yíng)管理效率。 溫鵬程：這么多年里我們不斷提升生產(chǎn)的機(jī)械化水平，提高生產(chǎn)效率，并沒(méi)有降低勞動(dòng)力成本。我現(xiàn)在不需要節(jié)省工人成本，但是要做到的是提高效率，要建立智能化的運(yùn)營(yíng)管理體系。實(shí)際上勞動(dòng)力成本永遠(yuǎn)降不下來(lái)，也不要想著去降。但是人減少了，生產(chǎn)效率卻提升了，那么工人的福利也就高了，年收入會(huì)增加，這樣工人就安心了。一說(shuō)提高生產(chǎn)效率，很多人的理解是，想辦法把工人的工資壓低，想辦法讓工人少休息一天，我們從來(lái)不是這樣想的。 彭劍鋒：工資要提高，但是同樣要提高能力和效率，這就需要利用新技術(shù)。這也是世界趨勢(shì)，如果我們的勞動(dòng)生產(chǎn)效率不大幅度提升，是沒(méi)有辦法跟人家一個(gè)平臺(tái)上去競(jìng)爭(zhēng)的。 溫鵬程：對(duì)，再過(guò)5年、8年，我們的競(jìng)爭(zhēng)平臺(tái)、對(duì)手都不一樣了，如果你的勞動(dòng)生產(chǎn)效率不提高到跟歐美企業(yè)一樣的水平，你就沒(méi)法去競(jìng)爭(zhēng)，你就做不下去了。 互聯(lián)網(wǎng)并不能夠養(yǎng)出雞、電腦養(yǎng)不出雞，但控制電腦的人能養(yǎng)出雞，這是智能生產(chǎn)代替人工作的想法?，F(xiàn)在最重要的是提高生產(chǎn)效率、管理效率、物質(zhì)轉(zhuǎn)化效率。目前通過(guò)這樣的思路去管理是有效的。比如原來(lái)我們建一個(gè)傳統(tǒng)豬場(chǎng)要4000萬(wàn)，但是我建一個(gè)現(xiàn)代化豬場(chǎng)才需要3500萬(wàn)。以前建豬廠(chǎng)，材料損失往往超過(guò)成本的20%。因?yàn)檫\(yùn)過(guò)去的鋼鐵可能會(huì)被偷賣(mài)掉，或者在安裝中因不當(dāng)操作而損失掉，但現(xiàn)在我們運(yùn)過(guò)去的是完整的組件，運(yùn)過(guò)去以后兩天就可以安裝完成，需要多少就發(fā)多少，損失了也知道損失在哪個(gè)環(huán)節(jié)、損失了多少，管理環(huán)節(jié)清清楚楚。這就是要推動(dòng)自動(dòng)化以及規(guī)范化運(yùn)營(yíng)的原因。 彭劍鋒：華為與溫氏成功的共同特征之一就是，都致力于打造一個(gè)基于信息化與流程化的卓越運(yùn)營(yíng)與有效的管控系統(tǒng)。華為1999年就高價(jià)請(qǐng)來(lái)IBM做信息化與流程化咨詢(xún)，這些年里前后有三十多家世界知名咨詢(xún)公司為其提供管理咨詢(xún)服務(wù)，華為對(duì)基于信息化、流程化的卓越運(yùn)營(yíng)與管控系統(tǒng)的咨詢(xún)，投入了近三百億人民幣。令我沒(méi)有想到的是，溫氏的標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、集成化、精益化的卓越的運(yùn)營(yíng)體系，在我所見(jiàn)過(guò)的企業(yè)里面都是一流的，這樣既能做到企業(yè)在信息對(duì)稱(chēng)的前提下，對(duì)經(jīng)營(yíng)作戰(zhàn)單元進(jìn)行充分授權(quán)，讓“聽(tīng)得見(jiàn)炮聲的人”做決策，激發(fā)內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活力，又能實(shí)現(xiàn)總部專(zhuān)業(yè)支持服務(wù)基礎(chǔ)上的有效管控，從而提升整個(gè)企業(yè)的系統(tǒng)效率，實(shí)現(xiàn)內(nèi)外系統(tǒng)協(xié)同價(jià)值。 漸進(jìn)式、持續(xù)性的系統(tǒng)變革 “企業(yè)傳承的不是舊傳統(tǒng)，而是新希望”——溫鵬程 彭劍鋒：談到流程運(yùn)營(yíng)和管理效率提升，就涉及組織架構(gòu)和管控體系的建立。因?yàn)樽罱K還是人在組織里面跑。溫氏在人力資源管理上也有自己很多優(yōu)秀的做法，從理念到體系需要進(jìn)一步提煉升華，形成系統(tǒng)化、專(zhuān)業(yè)化的管理體系，便于復(fù)制和企業(yè)內(nèi)的傳播、傳承。現(xiàn)在所謂企業(yè)平臺(tái)化，激活小組和個(gè)體活力，實(shí)現(xiàn)“小單元作戰(zhàn)”、“機(jī)動(dòng)部隊(duì)”，靈活、快速響應(yīng)市場(chǎng)需求等，但這些其實(shí)都是要建立在后臺(tái)的系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化基礎(chǔ)上的。沒(méi)有后臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的系統(tǒng)支撐，就不可能實(shí)現(xiàn)前臺(tái)的靈活、快速響應(yīng)。 溫鵬程：對(duì)，溫氏現(xiàn)在很重要的一項(xiàng)工作就是專(zhuān)業(yè)化管理體系建設(shè)。以前“爹也是我，娘也是我”的局面必須變革，就是無(wú)論是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、計(jì)劃、戰(zhàn)略、資金、獎(jiǎng)勵(lì)制度，什么事情的大方向都是那么一兩人去拍板是不行的。 溫氏也好，整個(gè)農(nóng)牧行業(yè)也好，我提出一個(gè)觀點(diǎn)，要實(shí)現(xiàn)管理專(zhuān)業(yè)化。農(nóng)牧行業(yè)缺職業(yè)經(jīng)理人，更缺職業(yè)老板。其實(shí)制約企業(yè)走向規(guī)范化和職業(yè)化的一個(gè)很重要因素是老板的職業(yè)管理素養(yǎng)欠缺。老板在向?qū)I(yè)管理者轉(zhuǎn)型的難度以及重要性是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)經(jīng)理人的，如果沒(méi)有職業(yè)老板最終也不會(huì)有職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)，因?yàn)槁殬I(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)需要由職業(yè)老板親手締造。 目前企業(yè)要想快速實(shí)現(xiàn)管理的專(zhuān)業(yè)化，首先要找到適合企業(yè)所需要的管理和專(zhuān)業(yè)權(quán)威人士。當(dāng)市場(chǎng)發(fā)生很大變化時(shí)，企業(yè)內(nèi)部其實(shí)是缺乏市場(chǎng)需要的這種職業(yè)經(jīng)理人的，因此也需要引進(jìn)具有農(nóng)業(yè)情懷的外行人。同時(shí)要組建職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)，而不是零散的職業(yè)經(jīng)理人群體。 隨著企業(yè)的發(fā)展，企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理會(huì)對(duì)專(zhuān)業(yè)的要求越來(lái)越高，專(zhuān)業(yè)人要做專(zhuān)業(yè)的事，以前企業(yè)使用的是復(fù)合型人才，現(xiàn)在新進(jìn)的大學(xué)生，由于所學(xué)專(zhuān)業(yè)的缺失，掌握的知識(shí)面不全，因此，公司的崗位要找專(zhuān)業(yè)對(duì)口的人擔(dān)任。因?yàn)楣芾淼膶?zhuān)業(yè)化水平將決定未來(lái)企業(yè)在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中的地位。 彭劍鋒：在管理水平提升上的確有幾件事是迫切需要做的。比如干部隊(duì)伍建設(shè)，因?yàn)楣旧鲜泻螅谧呦蚯|級(jí)公司的過(guò)程，其實(shí)是對(duì)干部提出了不一樣的要求；企業(yè)發(fā)展階段不同，對(duì)干部要求肯定是不一樣的。比如說(shuō)一個(gè)現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)的場(chǎng)長(zhǎng)，他所要具備的能力素質(zhì)跟傳統(tǒng)的養(yǎng)殖廠(chǎng)的場(chǎng)長(zhǎng)肯定是要不一樣的。 溫鵬程：專(zhuān)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)要有專(zhuān)業(yè)化的選用和評(píng)價(jià)、考核方式?，F(xiàn)在我們是多業(yè)務(wù)方向，每一個(gè)專(zhuān)業(yè)、每一個(gè)業(yè)務(wù)都有，你就要允許他個(gè)性化發(fā)展。但是你要有符合它特點(diǎn)的評(píng)價(jià)和考核機(jī)制?，F(xiàn)在溫氏也正在做組織機(jī)構(gòu)改革和管理變革，初步思路出來(lái)了，是跟我們其他項(xiàng)工作一樣，強(qiáng)調(diào)漸進(jìn)式的、持續(xù)性的變革，在變革過(guò)程中不斷地調(diào)整。 從“企業(yè)家的企業(yè)”走向“企業(yè)的企業(yè)家” 彭劍鋒：正如你所談到的，老板個(gè)人的胸懷與格局，決定了企業(yè)能不能建立起授權(quán)體系，決定了企業(yè)管理水平提升空間，某種程度上也決定了企業(yè)的發(fā)展空間。 當(dāng)企業(yè)向千億級(jí)進(jìn)發(fā)時(shí)，其實(shí)往往是最艱難的時(shí)候，因?yàn)榇藭r(shí)需要的是革自己的命的勇氣和智慧，需要企業(yè)家和企業(yè)一起實(shí)現(xiàn)自我超越、自我變革。但往往是當(dāng)企業(yè)做到不大不小，己經(jīng)小有財(cái)富和社會(huì)聲望時(shí)，反而缺乏創(chuàng)業(yè)時(shí)面對(duì)困難的勇氣，即缺乏解決問(wèn)題、承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)，以及敢于直面問(wèn)題，迎難而上的意志。在企業(yè)發(fā)展最順利的時(shí)候，自我變革是最難的。但此時(shí)變革，成本也最低。正如IBM前CEO彭明盛所言：變革當(dāng)趁好時(shí)光。 我一直有個(gè)觀點(diǎn)是：企業(yè)變革突破的關(guān)鍵，在于如何實(shí)現(xiàn)從企業(yè)家的企業(yè)到企業(yè)的企業(yè)家的轉(zhuǎn)變。 第一是從“是我的”向“是我們的”轉(zhuǎn)變，這是從所有權(quán)的角度來(lái)解讀企業(yè)家對(duì)待企業(yè)財(cái)富的認(rèn)識(shí)，回答企業(yè)屬于誰(shuí)的問(wèn)題。第二，是從老板文化向組織文化轉(zhuǎn)變。第三,是從主觀評(píng)價(jià)向客觀評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)變。第四，是從個(gè)人規(guī)則敬畏向組織規(guī)則敬畏轉(zhuǎn)變。第五，是從個(gè)人能力向群體能力轉(zhuǎn)變。第六，是從對(duì)老板負(fù)責(zé)向?qū)M織負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)變。第七，是從做生意向做事業(yè)轉(zhuǎn)變。企業(yè)家的企業(yè)與企業(yè)的企業(yè)家沒(méi)有對(duì)錯(cuò)之分，創(chuàng)業(yè)時(shí)期必須是企業(yè)家的企業(yè)，要靠企業(yè)家來(lái)牽引，力量才能聚焦、決策才有速度、資源才能有效配置。但當(dāng)企業(yè)解決了基本生存問(wèn)題，要持續(xù)做大做強(qiáng)時(shí)，就必須實(shí)現(xiàn)從企業(yè)家的企業(yè)到企業(yè)的企業(yè)家的轉(zhuǎn)型，誰(shuí)能超越誰(shuí)就成功。所以我們經(jīng)常說(shuō)，對(duì)一個(gè)成功的企業(yè)家來(lái)說(shuō)，最大的敵人不是市場(chǎng)，不是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，而是他自己。 溫鵬程：從我個(gè)人的體會(huì)來(lái)說(shuō)，最近一年多我在公司的大會(huì)小會(huì)上也反復(fù)講，我們的組織架構(gòu)變革要有一個(gè)方向，首先要把團(tuán)隊(duì)建立起來(lái)，能夠體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)的力量，讓團(tuán)隊(duì)發(fā)揮作用，并且產(chǎn)生真正的影響力。 我的想法是：如果什么工作都必須是我出面才行的話(huà)，那這個(gè)企業(yè)不是發(fā)展了，而是收縮了，是要化整為零的時(shí)候了。 我認(rèn)為要有這樣的思路：某一個(gè)人可能在公司發(fā)展過(guò)程中產(chǎn)生了積極作用，但并不是只有他公司才能發(fā)展。一個(gè)企業(yè)可能需要一個(gè)精神領(lǐng)袖，溫氏的文化是從我父親那里奠定的，在我們兄弟這里發(fā)揚(yáng)的，將來(lái)還有個(gè)組織文化傳承問(wèn)題，但是在組織管理上要做到不依賴(lài)個(gè)人，而是依賴(lài)流程和體系。 另外，我站在行業(yè)里面思考企業(yè)如何持續(xù)健康發(fā)展時(shí)，我的體會(huì)是什么呢？我認(rèn)為老板應(yīng)該股東化，我在行業(yè)會(huì)議里也講過(guò)這個(gè)觀點(diǎn)，就是公司的實(shí)際控制人或占有公司份額較大的，不要以老板身份自居，要以股東身份自稱(chēng)，要把員工的地位放在桌面上，這樣有利于提高公司團(tuán)隊(duì)的向心力和凝聚力。 老板股東化也是老板向職業(yè)化方向的一種轉(zhuǎn)型，畜牧業(yè)的現(xiàn)代化需要老板要具有專(zhuān)業(yè)化、規(guī)范化、制度化的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。企業(yè)若想跟上時(shí)代步伐，實(shí)現(xiàn)快速長(zhǎng)久發(fā)展，一定要建立現(xiàn)代規(guī)范的企業(yè)制度，實(shí)現(xiàn)權(quán)職分離，摒棄“小老板文化”。從企業(yè)發(fā)展的進(jìn)化規(guī)律中，企業(yè)發(fā)展會(huì)面臨兩次轉(zhuǎn)型。目前多數(shù)企業(yè)處于老板價(jià)值形態(tài)向規(guī)范的精英價(jià)值形態(tài)進(jìn)化的轉(zhuǎn)型中，很多企業(yè)就倒在這道“門(mén)檻上”。 當(dāng)“小老板”的時(shí)代漸行漸遠(yuǎn)時(shí)，有時(shí)老板的“堅(jiān)持”會(huì)是一種阻礙，“放棄”反而成為一種創(chuàng)新。老板在改變別人的同時(shí)，也應(yīng)該改變自己。改變永遠(yuǎn)都是對(duì)傳統(tǒng)的挑戰(zhàn)，企業(yè)傳承的不是舊傳統(tǒng)，而是新希望，繼承的應(yīng)該是老板對(duì)企業(yè)的那份期望，而不是老板的管理模式。企業(yè)老板要轉(zhuǎn)變觀念，逐漸放棄小老板身份，與管理團(tuán)隊(duì)形成一種“領(lǐng)導(dǎo)與被領(lǐng)導(dǎo)”的伙伴關(guān)系，讓管理團(tuán)隊(duì)感到在為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值而不是為老板創(chuàng)造價(jià)值，所謂“為股東創(chuàng)造價(jià)值”只有在公司股權(quán)高度分散的前提下才成立。 目前，企業(yè)轉(zhuǎn)型壓力越來(lái)越大，無(wú)論是國(guó)企還是民企，多數(shù)企業(yè)都將遇到這個(gè)問(wèn)題，老板理念的轉(zhuǎn)變?cè)谶@次企業(yè)轉(zhuǎn)型中扮演至關(guān)重要的角色，老板突破的不僅僅是“瓶頸”，更是人性。
著名管理學(xué)家彭劍鋒教授走訪(fǎng)溫氏合作農(nóng)戶(hù) 偉大在于持之以恒地堅(jiān)守核心價(jià)值觀 偉大的企業(yè)的偉大之處就在于能持之以恒地堅(jiān)守它所秉持的核心價(jià)值觀，而且在經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)踐過(guò)程中，去貫徹落實(shí)它的價(jià)值觀。——彭劍鋒 彭劍鋒：正如我前面說(shuō)到的，高瞻遠(yuǎn)矚與腳踏實(shí)地、守恒與創(chuàng)新，這種“基業(yè)長(zhǎng)青”企業(yè)特質(zhì)在溫氏有鮮明體現(xiàn)。同時(shí)，我們也發(fā)現(xiàn)，文化價(jià)值觀的力量在溫氏發(fā)揮了非常強(qiáng)大的作用。比如溫氏的創(chuàng)始人溫北英先生在創(chuàng)立時(shí)期即提出了“精誠(chéng)合作，齊創(chuàng)美滿(mǎn)生活”的文化核心理念，這是一種看起來(lái)很樸素，實(shí)際上是很超前的理念。這就是現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代大家所講的，平等分享、共創(chuàng)共贏的理念。 溫鵬程：30多年來(lái)，溫氏集團(tuán)能夠克服困難、順利發(fā)展，而且在經(jīng)歷了一些困難或挫折后反而有新的發(fā)展力量。每一個(gè)發(fā)展時(shí)期，當(dāng)困難來(lái)臨時(shí)，溫氏人對(duì)未來(lái)和前景沒(méi)有出現(xiàn)模糊認(rèn)識(shí)，沒(méi)有迷失方向，對(duì)我們的事業(yè)、對(duì)我們的美好前景從來(lái)不懷疑，而是滿(mǎn)懷信心去戰(zhàn)勝困難，真的是您所講的“力出一孔”，齊心協(xié)力去做。這是一種什么樣的力量？的確需要教授和我們一起來(lái)提煉。 從我父親這里來(lái)說(shuō)，我應(yīng)該是從1970年開(kāi)始可以聽(tīng)懂他講的東西，我至今記憶猶新的是他當(dāng)時(shí)對(duì)未來(lái)的認(rèn)識(shí)、對(duì)未來(lái)方向的這種堅(jiān)定，以及他對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展方向的前瞻性。為什么他置身鄉(xiāng)村，作為一個(gè)普通的技術(shù)員，卻對(duì)中國(guó)社會(huì)、對(duì)世界格局、對(duì)未來(lái)的認(rèn)識(shí)那么深？當(dāng)時(shí)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件那么糟糕，我們家庭也是最困難的時(shí)期，他為什么對(duì)未來(lái)那么樂(lè)觀自信？其實(shí)我也一直在思考這些。 我父親無(wú)論是做事業(yè)還是在生活中，他做任何一件事都不存在短期行為。他經(jīng)常講的一句話(huà)是：要從戰(zhàn)略上去規(guī)劃工作，從戰(zhàn)術(shù)上去落實(shí)工作。當(dāng)時(shí)他就經(jīng)常跟我說(shuō)，要做大企業(yè)，一定要面向未來(lái)，樹(shù)立大目標(biāo)，告訴我們?nèi)绾稳フ宫F(xiàn)聰明才智做一件大事業(yè)。就是他從一開(kāi)始就認(rèn)為養(yǎng)雞不是為了賺些零花錢(qián)，是可以做成大事業(yè)的。 1981年我們當(dāng)?shù)匾猜鋵?shí)了家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，但我父親說(shuō)，聯(lián)產(chǎn)承包解決的是溫飽問(wèn)題，溫飽問(wèn)題靠單干是可以解決的，但做大事你單干是做不了的，一定得聯(lián)合起來(lái)，組織起來(lái)，一個(gè)團(tuán)隊(duì)、一個(gè)群體、一幫人共同努力才能夠做大事。 彭劍鋒：在當(dāng)時(shí)如果把自己的錢(qián)滾雪球般的發(fā)展，比如建一個(gè)小型養(yǎng)殖場(chǎng)，請(qǐng)幾個(gè)工人來(lái)，賺到的錢(qián)除了發(fā)給工人工資，其它就是自己的了，比大家一起分肯定要多，但溫北英先生認(rèn)為要把人組織起來(lái)共同干一件大事，而且干大事是為了大家共同分享利益、共同致富。 溫鵬程：對(duì)，當(dāng)時(shí)的確有人對(duì)他這么說(shuō)的，說(shuō)你把資源集中起來(lái)，自己才能賺更多的錢(qián)，但我父親的觀點(diǎn)就不一樣，他說(shuō)我要的不是我名下的財(cái)富有多少，我要那么多錢(qián)有什么用？我要的是這個(gè)事業(yè)，大家聯(lián)合起來(lái)一起干，形成一個(gè)經(jīng)濟(jì)組織，只要這個(gè)事業(yè)能夠做大，財(cái)富是誰(shuí)的不重要。而且他有一個(gè)超越了當(dāng)時(shí)的社會(huì)環(huán)境的觀點(diǎn)，當(dāng)時(shí)大家覺(jué)得賺錢(qián)了什么就好辦了，但他說(shuō)，賺錢(qián)了還不好辦，關(guān)鍵是大家能過(guò)得幸福。 幸福生活一是要有物質(zhì)基礎(chǔ)，另外一個(gè)就是要精誠(chéng)合作，光明磊落，人際關(guān)系和諧。有一個(gè)良好的人際關(guān)系的群體，大家賺錢(qián)了才會(huì)幸福，否則大家貌合神離，有錢(qián)了也不幸福，所以就提出“齊創(chuàng)美滿(mǎn)生活”，我們所做的一切是為大家能美滿(mǎn)生活。 他個(gè)人是這樣認(rèn)為的，也是這樣做的。他經(jīng)常跟我們說(shuō)，曹操的名言“寧我負(fù)天下人，不讓天下人負(fù)我”是錯(cuò)誤的，所以他雖然也做成了大事，卻不能長(zhǎng)久。我父親認(rèn)為應(yīng)該反過(guò)來(lái)，“寧可天下人負(fù)我，我不負(fù)天下人”，他經(jīng)常在我們面前講這個(gè)觀點(diǎn)，就是說(shuō)所有人可以對(duì)不起我，但我不能對(duì)不起人。 彭劍鋒：我們?cè)谘芯渴澜缂?jí)企業(yè)時(shí)也發(fā)現(xiàn)，卓越的企業(yè)并不是在成功之后才擁有某種理想、才有一種核心理念的，而是在奮力求生存時(shí)就已經(jīng)如此了，看來(lái)溫氏也是如此。 創(chuàng)始人溫北英先生的胸懷格局及遠(yuǎn)見(jiàn)，以及他個(gè)人品性風(fēng)格、他的企業(yè)家精神都是超越時(shí)代、超越他當(dāng)時(shí)所處的社會(huì)環(huán)境的，這是極為寶貴、極為難得的。但我認(rèn)為，更為難得的是，溫北英先生的這些理念不僅在你們家族、在你們兄弟這里得到了傳承，更是烙印在溫氏集團(tuán)的血液里，我認(rèn)為這也值得好好研究。 我們最近在研究中國(guó)民營(yíng)企業(yè)中的家族企業(yè)治理與傳承問(wèn)題，我們發(fā)現(xiàn)家族文化傳承得好的、家風(fēng)好的，往往企業(yè)也做得很成功；反過(guò)來(lái)，家族沒(méi)有形成家族文化的傳承、沒(méi)有家庭精神權(quán)威、沒(méi)有共同的財(cái)富觀時(shí)，平常還對(duì)企業(yè)影響不大，但一到企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)刻，比如確定企業(yè)未來(lái)的戰(zhàn)略方向或者到了必須要交接班時(shí)，這些沖突就全都暴露出來(lái)了，阻礙企業(yè)的持續(xù)發(fā)展甚至是正常運(yùn)營(yíng)了。 溫鵬程：從我們家庭來(lái)說(shuō)，包括我們兄弟、兄妹之間，我們和母親之間都是和睦的，我們都對(duì)母親很孝順，這些也是我父親對(duì)我們的教育結(jié)果。包括剛才講到的誠(chéng)信，以及他強(qiáng)調(diào)的賺多少錢(qián)不是目的，大家在一起和諧共處、齊創(chuàng)美滿(mǎn)生活才是目的，這些觀點(diǎn)跟我父親很信奉儒家的哲學(xué)思想有關(guān)。他很強(qiáng)調(diào)儒家的為人處世原則、家庭倫理標(biāo)準(zhǔn)。他對(duì)《三國(guó)演義》等古典小說(shuō)倒背如流，對(duì)其中的人物往往是以誠(chéng)信為標(biāo)準(zhǔn)作評(píng)判的。 不管是在家庭還是企業(yè)里，我父親都特別強(qiáng)調(diào)和睦，他認(rèn)為只有和睦才能干成事，不和睦賺再多的錢(qián)也沒(méi)有。他說(shuō)家里無(wú)論成員有多少、規(guī)模有多大，不和諧的家庭是沒(méi)有任何意義的，所以要千方百計(jì)確保家庭的和睦。如果家庭關(guān)系都處理不好，很難說(shuō)能夠在外面干出什么像樣的事情來(lái)。他通過(guò)不同的例子，從不同的側(cè)面來(lái)說(shuō)明這個(gè)道理，強(qiáng)調(diào)要按這樣做。從這點(diǎn)來(lái)說(shuō)他在家庭觀念上是很傳統(tǒng)的。但同時(shí)他又是開(kāi)放的。 我母親是個(gè)賢惠、勤勞的婦女，她一直都默默支持我父親做事情，生活再艱辛也沒(méi)有半點(diǎn)怨言，創(chuàng)業(yè)之初還做了很多繁重的勞動(dòng)。我們兄弟姐妹經(jīng)常和她一起在家里吃飯，一個(gè)大家庭，其樂(lè)融融，我們可以感覺(jué)到，她是非常欣慰的。 我們兄弟姐妹在這種家庭氛圍、在我父親的教育下長(zhǎng)大，對(duì)他的思想基礎(chǔ)十分認(rèn)同，也能理解到位，對(duì)他提出的處理事情的方式方法，我們積極實(shí)行。 彭劍鋒：“家和萬(wàn)事興”，我覺(jué)得你們家充分地印證了這句話(huà)。我們?cè)谘芯恐幸蔡岢?，我們的家族企業(yè)不要避諱去談家族企業(yè)，其實(shí)世界上最有生命力的企業(yè)都是家族企業(yè)。家族企業(yè)并不是落后、封閉的代名詞，只有正視家庭關(guān)系問(wèn)題，不管是用儒家的思想，甚至是引進(jìn)一些優(yōu)秀的企業(yè)治理規(guī)則到家庭里來(lái)，解決家族內(nèi)部的文化問(wèn)題、價(jià)值觀認(rèn)同問(wèn)題，才能更好地促進(jìn)企業(yè)的治理。無(wú)論是家族還是企業(yè)，文化需要傳承，也需要?jiǎng)?chuàng)新；“問(wèn)渠哪得清如許，為有源頭活水來(lái)”，恰恰是有創(chuàng)新，才能更好地把文化中的優(yōu)秀基因堅(jiān)守下去。 溫鵬程：溫氏30多年走過(guò)來(lái)，以及未來(lái)發(fā)展，我認(rèn)為還是得益于這三個(gè)堅(jiān)守： 一是堅(jiān)持以養(yǎng)殖業(yè)為主業(yè)，這是業(yè)務(wù)上要始終堅(jiān)持的。 二是堅(jiān)持穩(wěn)固的本部，沒(méi)有離開(kāi)這個(gè)小縣城，就把優(yōu)秀的企業(yè)文化基因傳承下來(lái)了。 三是對(duì)于核心價(jià)值觀的堅(jiān)持，價(jià)值觀不在于語(yǔ)言的華麗，而在于能否認(rèn)認(rèn)真真落實(shí)到位。 這是我們?cè)诎l(fā)展過(guò)程中形成的優(yōu)勢(shì)，也是我們的強(qiáng)項(xiàng)，當(dāng)然在這個(gè)堅(jiān)守中我們可能要抵制很多誘惑，有時(shí)候甚至是要做非常艱難的選擇。 彭劍鋒：偉大的企業(yè)的偉大之處就在于能持之以恒地堅(jiān)守它所秉持的核心價(jià)值觀，而且在經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)踐過(guò)程中，去貫徹落實(shí)它的價(jià)值觀。不管遇到什么樣的環(huán)境變化，不管遇到什么樣的困難，對(duì)企業(yè)的價(jià)值觀不拋棄、不放棄，持之以恒地堅(jiān)守。而堅(jiān)守就意味著要做選擇，要有所放棄，在這個(gè)過(guò)程中形成企業(yè)的獨(dú)特之處。所以我們說(shuō)，溫氏你也學(xué)不會(huì)，學(xué)不會(huì)的是這些獨(dú)特之處，比如超前意識(shí)，能為戰(zhàn)略方向而放棄短期利益，比如言行一致，這些是很難學(xué)得會(huì)的。但溫氏你也學(xué)得會(huì)，因?yàn)檎^“幸福的家庭總是相似的，不幸的家庭卻各有各的不幸”，溫氏也有很多普適性的成功道理，值得中國(guó)企業(yè)去認(rèn)真研究和學(xué)習(xí)借鑒。 來(lái)源：華夏基石e洞察微信公號(hào) 原標(biāo)題：彭劍鋒對(duì)話(huà)溫鵬程：十個(gè)“做好”，溫氏有望活過(guò)百年！ 文字整理：尚艷玲，華夏基石《洞察》雜志主編 |
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