5月17日,上海檢驗檢疫局披露,連續(xù)從共計9批次印度尼西亞和菲律賓進口黃鱔中檢出顎口線蟲。受此影響,上海市最大的水產(chǎn)批發(fā)市場——銅川路水產(chǎn)批發(fā)市場近日對商戶加強了商品安全檢查,由于印度尼西亞黃鱔和菲律賓黃鱔已經(jīng)被禁止銷售,拉升了整個上海市場上的黃鱔價格。日前,上海銅川路水產(chǎn)市場相關負責人表示,海關在一個星期前已經(jīng)將染蟲的進口黃鱔銷毀,并無相關水產(chǎn)品流入市場內(nèi)。目前市場在售的進口黃鱔來自于孟加拉國,且均有檢驗檢疫證、海關報關單和營業(yè)執(zhí)照。 同時,銅川路水產(chǎn)市場信息員唐泰來表示,上海市場上的黃鱔大多來自國內(nèi),湖南、湖北、安徽、河南、江蘇等地的野生黃鱔只要證件齊全,就可以在市場上正常銷售。 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)記者了解到,進口黃鱔在南方不少城市的市場份額相對比較大,能達到一半左右,但是在南京上海杭州北京天津等市場上,主要還是內(nèi)地普通黃鱔占據(jù)主要市場份額,很多中小城市的黃鱔批發(fā)商甚至連進口黃鱔都不認識的。所以上海銅川路水產(chǎn)市場管理費提出的解決方案就值得商榷了,當然主要是針對湖南湖北湖南、湖北、安徽、河南、江蘇等地的野生黃鱔的規(guī)定了,因為讓國內(nèi)野生黃鱔能達到“證件齊全”的要求,可操作性實在是太大了,大到這個規(guī)定有點荒唐的地步了。因為野生黃鱔都是由各地農(nóng)民通過不同的方法捕撈而來的,很多人文化程度比較低,他們只是掌握了捕撈黃鱔的這個技巧,然后賣給當?shù)貙iT收購黃鱔的小販子,每次賣的黃鱔基本都很小,幾斤十幾斤的都有。當?shù)氐男∝溩訒咽召弫淼囊吧S鱔賣給大一點市場的批發(fā)商。在固定電話手機等通訊設備還不發(fā)達的時候,整個操作環(huán)節(jié)都是相當原始相當耗時間的,現(xiàn)在的情況好多了,打個電話就可以了解一下市場上黃鱔價格,然后跟批發(fā)商討價還價,貨源緊張的時候甚至可以讓買家上門收貨。 據(jù)我們中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)記者了解的情況看,如果真的讓市場上的野生黃鱔都達到“證件齊全”,這個可操作性絕對是很差的,甚至可以說是沒有可操作的空間。舉個例子,上海銅川路水產(chǎn)市場上黃鱔批發(fā)商張三根據(jù)市場管理方的要求提供相關證件,他肯定要找野生黃鱔收購商李四,讓李四給他提供野生黃鱔的證明,否則就不收購他的黃鱔;李四一般也不會自己下去捕撈黃鱔,他是從農(nóng)民王二麻子們那里收購黃鱔的,李四也只能讓王二麻子們提供野生黃鱔的證明;最后犯難的就是王二麻子們了,因為他們或許已經(jīng)捕撈黃鱔捕撈了很多年,但是還是第一次聽說要提供什么證明。這個聽起來是不是有點荒唐? 那么應該出個什么樣的規(guī)定才能看起來比較合理一點?市場管理方可不可以在黃鱔進入市場之前進行檢查,或者抽檢?考慮到每天市場的黃鱔銷量比較大,上海銅川路水產(chǎn)市場估計不會這么做,中間產(chǎn)生的成本也比較高,如果真的要這么操作,產(chǎn)生的費用肯定還是要轉(zhuǎn)嫁到批發(fā)商身上,從而直接抬高市場上黃鱔的價格。 那么我們可不可以直接報批國家檢驗檢疫局,禁止進口印度尼西亞黃鱔和菲律賓黃鱔,這樣沒有問題的緬甸黃鱔孟加拉黃鱔和我國內(nèi)地野生黃鱔就可以在市場上繼續(xù)正常銷售了。中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)記者了解到,自從“染蟲黃鱔門”事件后,印度尼西亞黃鱔和菲律賓黃鱔根本進不了港,所以廣州黃沙水產(chǎn)市場上根本沒有印度尼西亞黃鱔和菲律賓黃鱔銷售,廣州黃鱔批發(fā)商表示目前黃鱔生意遇到前所未有的麻煩,孟加拉黃鱔和緬甸黃鱔供應商辦理“三證”肯定需要一定的緩沖時間,一些內(nèi)地野生黃鱔供應商也不敢輕易往廣州發(fā)貨,碰上查的緊的,肯定要耽誤不短時間,黃鱔運輸過程產(chǎn)生的損耗會增加,這也是目前廣州市場上黃鱔價格上漲的一個原因。所以從目前的情況來看,只有我們把有問題的印度尼西亞黃鱔和菲律賓黃鱔擋在門外,讓孟加拉黃鱔緬甸黃鱔以及我們內(nèi)地野生黃鱔繼續(xù)正常銷售,就OK了。如果不這樣的話,肯定會影響到我國的黃鱔產(chǎn)業(yè)的,不僅僅野生黃鱔了,目前湖北安徽湖南等地非?;馃岬狞S鱔養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)都會受到很大的沖擊,或許說提供產(chǎn)地證明會對整個黃鱔產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生積極的影響,但是短期內(nèi)就采取這樣看似能解決問題的辦法,實際上是急于求成了。 本文來源:中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)
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