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新疆大力發(fā)展多胎肉羊雜交品種緩解羊肉供應(yīng)緊張

2011-3-14 10:33| 發(fā)布者: jieming| 查看: 993| 評論: 1|來自: 天山網(wǎng)

摘要: 新疆羊一年只能產(chǎn)一胎,一胎只能產(chǎn)一只羊羔,而山東的小尾寒羊兩年可產(chǎn)3胎,每胎能產(chǎn)2只以上的羊羔。今年,新疆將加快實施“多胎肉羊雜交生產(chǎn)體系建設(shè)行動計劃”,構(gòu)建高產(chǎn)、高效新型肉羊雜交生產(chǎn)體系,以有效緩解區(qū) ...
  新疆羊一年只能產(chǎn)一胎,一胎只能產(chǎn)一只羊羔,而山東的小尾寒羊兩年可產(chǎn)3胎,每胎能產(chǎn)2只以上的羊羔。今年,新疆將加快實施“多胎肉羊雜交生產(chǎn)體系建設(shè)行動計劃”,構(gòu)建高產(chǎn)、高效新型肉羊雜交生產(chǎn)體系,以有效緩解區(qū)內(nèi)羊肉市場消費需求增加和羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展受草地資源承載能力限制的矛盾。

  3月11日,新疆畜牧廳廳長沙爾合提·阿汗在2011年全區(qū)畜牧獸醫(yī)工作會議上作工作報告時說,自治區(qū)計劃,今年年內(nèi)在全疆建成10個多胎肉羊繁育場,扶持建設(shè)25個規(guī)?;嗵ト庋螂s交生產(chǎn)場,發(fā)展多胎肉羊生產(chǎn)示范戶2000戶。

  新疆羊肉價格持續(xù)居高不下的情況,已成為居民生活中關(guān)注的熱點問題。2010年全疆的羊肉市場價格呈現(xiàn)強勢高位運行,南疆幾個地州已經(jīng)達到每公斤45元以上,2011年春節(jié)時,羊肉價格最高達到了52元/公斤,烏魯木齊也已達40元/公斤以上。羊肉價格比豬肉、雞肉等價格高出1倍至4倍,遠遠超出成本比價。高企的羊肉價格對新疆廣大居民消費及市場產(chǎn)生了較大的影響,不僅影響居民消費心理,也對餐飲業(yè)造成明顯的質(zhì)量和價格沖擊。這些現(xiàn)象與新疆畜牧業(yè)大區(qū)的地位不相稱,也暴露了新疆肉羊業(yè)的發(fā)展方式存在一定問題。這一問題也成為1月召開的新疆兩會人大代表、政協(xié)委員們關(guān)心的話題。

  自治區(qū)畜牧廳畜牧處處長聶新說,羊肉市場價格持續(xù)居高不下,公眾比較關(guān)心,職能部門更加關(guān)注,羊肉在新疆來講就像糧食中的小麥一樣涉及到民生問題,它對對城市低收入階層,對少數(shù)民族同胞生活帶來的影響和壓力是不容置疑的。畜牧廳很重視這一問題,也正在積極尋求解決辦法。

  分析羊肉價格放心不下,其中的原因是多方面的:一是市場需求擴大。受本地風(fēng)俗習(xí)慣和飲食習(xí)慣影響新疆各民族包括漢族長期偏好羊肉,特別是近十年,農(nóng)牧民收入增幅大,消費能力突顯,其自身已成為羊肉商品市場的一個龐大的消費群體。從南疆農(nóng)業(yè)縣城鎮(zhèn)肉價高漲,可以明顯看出日益富裕起來的農(nóng)民的消費需求已成為一個重要因素。隨著新疆旅游業(yè)的發(fā)展,新疆人通常都拿羊肉招待遠道而來的客人,去年全疆接待的游客達到2500萬人次,這是一個很龐大的消費群體。

  二是新疆肉羊生產(chǎn)效率低下。新疆肉羊多為地方品種,其繁殖率低,一只母羊一年只產(chǎn)一胎,一胎只產(chǎn)一羔,其生產(chǎn)周期長,通常要生長1年才能出欄,其生產(chǎn)效率遠遠低于生豬和家禽,也低于內(nèi)地和發(fā)達國家肉羊生產(chǎn)效率。像山東省的小尾寒羊兩年可產(chǎn)三胎,每胎可產(chǎn)兩只以上的羊羔。

  上個世紀九十年代初期,新疆各地民間也引進過山東小尾寒羊等多胎肉羊品種,但沒有強有力的科技支撐,這些羊在第一代可以顯現(xiàn)出多胎多羔的生育特點,但在第二代、三代上就顯現(xiàn)不出來了。再加上當(dāng)時羊肉價格偏低,一只羊才200元,市場需求不高,這次引種大多以失敗而告終。

  現(xiàn)在羊肉價格的持續(xù)走高也帶動了新一輪的引種多胎多羔雜交肉羊熱潮。烏蘇市、沙灣縣現(xiàn)在都在大規(guī)模地引進生產(chǎn)效率高的黑頭薩??搜?、德國美利奴羊、無角道賽特羊等國外優(yōu)良肉羊品種。2007年,烏蘇市拿出了200萬元引進薩??搜蚍N公羊117只,新建維修小畜配種站25座,免費為牧民的土種母羊進行人工授精配種,引導(dǎo)牧民發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉羊。通過對比養(yǎng)殖試驗,每只雜交改良肉羊在120天內(nèi)就能出欄,活體重比土種羊重10公斤,凈肉重可增加5公斤。

  聶新說,“多胎肉羊雜交生產(chǎn)體系建設(shè)行動計劃”很重要的就是要引進國內(nèi)外高產(chǎn)、高效肉羊品種,組織科技單位為良種普及推廣保駕護航,同時,對引進優(yōu)良品種的企業(yè)和農(nóng)牧民給予補貼。

  聶新說,為了解決羊肉供應(yīng)緊缺問題,自治區(qū)已經(jīng)建立羊肉儲備制度,在節(jié)假日或市場需求旺盛時投放市場平抑物價。此外,新疆還和周邊甘肅、青海等地建立肉食品協(xié)作生產(chǎn)機制,從甘肅、青海、西藏等地往新疆調(diào)入羊肉,而把新疆的豬肉、禽肉產(chǎn)品運往這些省區(qū)。

  聶新說,為了緩解南疆地區(qū)羊肉供應(yīng)緊張狀況,自治區(qū)畜牧廳還大力在南疆發(fā)展家禽、奶牛養(yǎng)殖,以增加當(dāng)?shù)厝馐称饭?yīng)。

  本文來源:天山網(wǎng)

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引用 wgysy 2011-3-29 09:58
羊產(chǎn)品 新疆需求大啊

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