南京地產(chǎn)牛奶質(zhì)量檢測,今年起將由第三方機(jī)構(gòu)說了算,而不是奶農(nóng)或奶業(yè)公司自己評判。記者近日從市農(nóng)委畜牧業(yè)處獲悉,南京正在醞釀成立牛奶質(zhì)量第三方檢測機(jī)構(gòu),并定期向社會公布地產(chǎn)牛奶蛋白質(zhì)含量、乳脂率等質(zhì)量數(shù)據(jù)。 據(jù)市農(nóng)委畜牧業(yè)處牛奶市場監(jiān)管專家介紹,近期國家農(nóng)業(yè)部明確要求,要推行生鮮乳收購政府指導(dǎo)價,并逐步建立合理定價機(jī)制,而政府指導(dǎo)價需在相對公正、可信的牛奶質(zhì)量檢測數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上進(jìn)行測算。所以南京計(jì)劃在政府畜牧業(yè)管理部門下屬的動物疫病檢測中心,設(shè)立地產(chǎn)牛奶質(zhì)量第三方檢測機(jī)構(gòu),對衛(wèi)崗、光明、金陽光等奶業(yè)公司收購的地產(chǎn)牛奶,進(jìn)行質(zhì)量檢測,并定期向社會公布檢測數(shù)據(jù),接受市民監(jiān)督。 為保護(hù)奶農(nóng)利益,調(diào)動奶農(nóng)養(yǎng)殖積極性,南京曾從2008年起執(zhí)行牛奶收購最低保護(hù)價,當(dāng)年公布的價格是2.8元/公斤。但隨著飼料價格逐年上漲,現(xiàn)在南京牛奶收購最低保護(hù)價已漲到3.2元/公斤,和國內(nèi)其他城市比價格適中。今年,我市將在第三方檢測機(jī)構(gòu)公布的檢測數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上,建立地產(chǎn)牛奶收購定價機(jī)制,使牛奶質(zhì)量成為價格決定因素。 本文來源:南京報(bào)業(yè)網(wǎng)-南京日報(bào)
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