中國鰻魚生產(chǎn)、出口大省福建,去年烤鰻出口貨值增長近八成,日本、美國、韓國、香港、新加坡、加拿大和澳大利亞等國家或地區(qū)消費者對中國烤鰻安全質(zhì)量信心提高,進一步認同中國烤鰻產(chǎn)品。 福建出入境檢驗檢疫局12日透露,2010年該局共檢驗檢疫出口烤鰻1.64萬噸、3.01億美元,分別比上年增長17.42%和79.87%;出口平均單價18.31美元/千克,比上年增長53.19%,為近10年歷史最高水平。 福建烤鰻產(chǎn)品主要輸往日本、美國、韓國、香港、新加坡、加拿大和澳大利亞等國家或地區(qū)。近年,福建積極推進出口鰻魚質(zhì)量安全示范區(qū)建設,指導企業(yè)建立“出口食品身份追溯系統(tǒng)”和原料供應商評估體系,強化烤鰻企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量的全過程控制體系,提高企業(yè)質(zhì)量自控水平,出口烤鰻產(chǎn)品安全質(zhì)量得到有效保障,2009年至今,輸入國媒體沒有出現(xiàn)有關中國烤鰻的負面報道,促進了中國烤鰻出口貿(mào)易健康發(fā)展。 有關人士認為,去年以來全球金融危機的影響趨緩,經(jīng)濟逐漸復蘇,各國消費者購買力提升。同時,因中國主要產(chǎn)鰻區(qū)2009年鰻魚投苗量少,鰻魚原料緊缺,原料價格不斷上漲,同時深加工切片真空烤鰻產(chǎn)品比例增加,人民幣對美元匯率上升,也帶動了出口烤鰻價格上漲。 福建去年輸日烤鰻貨值占出口烤鰻總量的75.6%,日本成為中國烤鰻出口的主要市場。日本厚生省官員去年曾到福建考察,經(jīng)過對中國官方質(zhì)量安全監(jiān)管體系和企業(yè)質(zhì)量管理體系深入了解,日本官方對中國出口烤鰻產(chǎn)品質(zhì)量管理有了更為客觀、全面的了解,增強了對中國出口烤鰻質(zhì)量的信心。 |
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