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舟山牛品種簡介

2011-2-11 11:25| 發(fā)布者: jieming| 查看: 1130| 評(píng)論: 1|來自: 北京農(nóng)業(yè)數(shù)字信息資源中心

摘要: 舟山牛是我國南方體格較大、結(jié)構(gòu)良好、使役年限長、役力較強(qiáng)的優(yōu)良地方品種。近年來,由于多種原因造成該品種數(shù)量大幅度下降并有品質(zhì)退化現(xiàn)象且老弱牛比例大。
  1、產(chǎn)地與分布

  舟山牛產(chǎn)于浙江省舟山市,主要分布于浙江省定??h小沙、大沙、煙燈、岑港、洋岙、鹽倉、白泉、老矸、紫微、馬岙、洞岙、皋泄等26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

  2、生長環(huán)境

  產(chǎn)區(qū)的氣候溫和,屬海洋性氣候,年平均氣溫為16.1~16.3℃,雨量充沛,年降水量1260.4~1494毫米,無霜期長達(dá)256~285天。盛產(chǎn)水稻、棉花及甘薯等作物。終年牧草茂盛,草質(zhì)良好,含礦物質(zhì)、維生素豐富,耕牛營養(yǎng)狀況好。此外,舟山農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)達(dá),為三熟制地區(qū),農(nóng)活繁忙,群眾對(duì)耕牛很愛護(hù),飼養(yǎng)管理周到。

  3、外貌特征

  舟山牛頭短,額上有旋,角的基部呈方扁形且細(xì)小,尖端比基部略粗大,呈圓鈍狀,青年牛角面粗糙、凹凸不平;老年牛角面光滑;公牛角長,角形不一。垂皮發(fā)達(dá),長約30厘米。背腰平直,后軀發(fā)達(dá)。公牛肩峰高聳,臀部豐滿;母牛肩峰稍突起。四肢粗長有力,后肢略高,蹄形多屬鋼盤蹄、木碗蹄,蹄殼堅(jiān)硬。母牛乳房略大而下垂,乳頭均勻。全身被毛為黑色,且毛短而富光澤。初生犢為棕色,斷乳后逐漸變?yōu)楹谏?。鼻鏡、眼圈、陰戶、肛門均為黑色。

  4、品種性能

  舟山牛成年公牛平均體高、體長、胸圍、管圍和體重分別為:134.8±5.3厘米,144.0±8.1厘米,181.4±10.6厘米,19.5±0.9厘米,441.0±60.3公斤,成年母牛分別為:122.4±13.9厘米,133.6±8.1厘米,170.3±9.1厘米,17.3±1.1厘米,336.4±50.7公斤。初生讀牛公牛體重為34干克。閹牛日耕田4000~5400平方米。父母初配年齡2歲,母牛3年2胎。

  5、綜合評(píng)價(jià)

  舟山牛是我國南方體格較大、結(jié)構(gòu)良好、使役年限長、役力較強(qiáng)的優(yōu)良地方品種。近年來,由于多種原因造成該品種數(shù)量大幅度下降并有品質(zhì)退化現(xiàn)象且老弱牛比例大。

  本文來源:北京農(nóng)業(yè)數(shù)字信息資源中心

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