| “三鹿奶粉”事件讓人們至今難以忘記。時過境遷，再提三聚氰胺檢測有點“馬后炮”。但是，如果以后每個家庭買回牛奶后，就可以自己測試出剛買的牛奶三聚氰胺是否超標，那無疑是件讓人拍手叫好的事情。 近日，江蘇省農(nóng)科院的食品質(zhì)量安全與檢測研究所內(nèi)，工作人員像施魔法一樣，在短短一分鐘內(nèi)，就讓三聚氰胺現(xiàn)了形。記者隨江蘇省農(nóng)科院食品質(zhì)量安全與檢測研究所的劉媛進了實驗室。只見她將含三聚氰胺的溶劑，滴入了淡紅色的納米金溶膠里。轉(zhuǎn)眼間，溶膠從淡紅變成了藍紫色。整個實驗過程不足1分鐘。劉媛說，“顏色發(fā)生變化，這說明，里面的三聚氰胺超標了?！?BR> “這種測試方法成本也不高，只要一塊錢就可以了。如果牛奶廠愿意，完全可以在奶粉罐子上附帶一張三聚氰胺的測試紙，市民用得方便，喝起來也放心。”研究所劉賢金說，他們正在申請專利，讓市民在家用一張試紙就可以自檢三聚氰胺。 本文來源：網(wǎng)易新聞
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