牛吃得多了,長得也快了,經(jīng)過一個月的飼喂,牛的體型變得豐滿了,這就進(jìn)入了育肥后期。 在育肥后期,牛體重增長的速度逐漸慢了下來,這時候就應(yīng)該讓牛多長一些脂肪,提高肉的品質(zhì)。 脂肪長到瘦肉里頭的,叫做肌內(nèi)脂肪,也就是常說的大理石花紋。這種牛肉在市上特別受歡迎,適合于日韓式燒烤牛肉,是高檔的牛肉產(chǎn)品。 那么在育肥后期,該采取什么措施才能實(shí)現(xiàn)這個目標(biāo)呢? 針對這個目標(biāo),在后期應(yīng)該把酒糟飼料比例降下來。更多的使用能量飼料,特別是容易消化的大麥、玉米、甘薯、小麥等能量飼料。 因此,在育肥后期,飼料上重新進(jìn)行調(diào)整,每日每頭牛飼喂精飼料3.5公斤、酒糟8公斤、微貯飼料15公斤,這樣就能生長出好的牛肉來。
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畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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