►事件評(píng)級(jí):★★★ ►事件概述:面對(duì)一波未平一波又起的乳業(yè)安全問(wèn)題,9月25日,國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全工作的通知》(以下簡(jiǎn)稱《通知》),《通知》規(guī)定,要嚴(yán)格三聚氰胺生產(chǎn)流通管理,進(jìn)一步完善和落實(shí)三聚氰胺生產(chǎn)企業(yè)出廠銷售用戶登記制度、承諾制度和銷售臺(tái)賬制度,并在從三聚氰胺批發(fā)商到零售商的流通全程建立銷售實(shí)名登記等制度,防止三聚氰胺產(chǎn)品及其廢料流向食品生產(chǎn)加工企業(yè)和飼料生產(chǎn)加工企業(yè)。 ►事件評(píng)述:在三聚氰胺事件屢禁不止的現(xiàn)實(shí)中,試圖用實(shí)名制的形式從源頭上確保公共食品安全,出發(fā)點(diǎn)固然是好的,然而,值得注意的是,在落實(shí)實(shí)名制的過(guò)程中需要對(duì)“存貨”和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)有明確的認(rèn)識(shí)。 本文來(lái)源:博亞和訊網(wǎng)
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