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天冷蝦供應(yīng)量減少價(jià)漲

2010-12-2 12:34| 發(fā)布者: feifei8526| 查看: 898| 評(píng)論: 0|來(lái)自: 海峽都市報(bào)

摘要: 隨著上周“1元菜”重現(xiàn)后,泉州市區(qū)高價(jià)位葉菜仍在降價(jià),降價(jià)幅度在每斤五毛左右。這個(gè)月來(lái)降價(jià)幅度較大的花菜,這兩天又下降不少。
  隨著上周“1元菜”重現(xiàn)后,泉州市區(qū)高價(jià)位葉菜仍在降價(jià),降價(jià)幅度在每斤五毛左右。這個(gè)月來(lái)降價(jià)幅度較大的花菜,這兩天又下降不少。

  不過(guò),與上周相比,這周的鮮蝦價(jià)格比上周漲了一兩成。業(yè)內(nèi)人士介紹,這是因?yàn)榈搅颂炖鋾r(shí),蝦的供應(yīng)量就會(huì)減少。所以,每年的這個(gè)時(shí)候,蝦價(jià)都會(huì)上漲。

  2元以上葉菜已罕見(jiàn)

  昨日記者走訪了市區(qū)超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)后,綜合目前的葉菜價(jià)格水平發(fā)現(xiàn),上海青和生菜由于已沒(méi)有多少降價(jià)空間,仍然維持在每斤八九毛,而隔葉白、莧菜、本地白菜和大青,上周每斤在1.5元左右,這周基本都在1元左右。本周降價(jià)幅度最高的是集中在高價(jià)位菜,上周菠菜、茼蒿菜、空心菜每斤在2.5元左右,而昨日的市場(chǎng)上,除了賣相好的空心菜還能賣到每斤2.5元,茼蒿菜和菠菜雙雙跌破2元,茼蒿菜每斤接近2元,而菠菜已跌到1.5元左右。“天差地別啊。上個(gè)月最高價(jià)時(shí)每斤菠菜9元啊?!痹跂|菜市,買菜的洪小姐說(shuō)。兩個(gè)月里價(jià)格兩重天的,還有花菜,上個(gè)月花菜最高價(jià)也賣到每斤八九元,可這個(gè)月一直呈下降趨勢(shì),上周已跌到每斤2.5元左右,昨日大部分價(jià)格在每斤2元左右。

  部分海鮮季節(jié)性漲價(jià)

  不過(guò),市區(qū)蛋價(jià)這周仍未下降。昨日市場(chǎng)上的普通雞蛋每斤5元,而土雞蛋每斤在5.5元左右,與上周價(jià)格相比仍未有多少變化。據(jù)南安洪瀨一大型養(yǎng)雞場(chǎng)老板蘇先生介紹,這段時(shí)間在批發(fā)環(huán)節(jié)上,雞蛋的價(jià)格其實(shí)一直在變化的,有時(shí)漲幾毛錢,有時(shí)跌幾毛錢,原因都是因?yàn)橥庹{(diào)雞蛋供應(yīng)不穩(wěn)定,而這些變化在銷售環(huán)節(jié)上沒(méi)有體現(xiàn)出來(lái)。而泉州市貿(mào)發(fā)局相關(guān)人士也分析,在這次食品漲價(jià)潮中,雞蛋的漲價(jià)幅度相對(duì)比較小,目前的價(jià)格也較為適中,所以不會(huì)像葉菜一樣,忽然降價(jià)很多。

  這周的蝦價(jià)更比上周不跌反漲,上周每斤25元左右的明蝦,昨日賣到每斤30元左右,上周賣30元左右的黑蝦,昨日每斤賣35元左右。記者咨詢了幾位賣海鮮的老板,他們都認(rèn)為,鮮蝦一到天冷,供應(yīng)量就會(huì)下降,這是季節(jié)性漲價(jià),年年如此。

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